Puff krabų salotos - labai skanu
Siūlome jums krabų lazdelių puff salotų su sūriu ir kukurūzais receptą. Pasirinkite patikimo gamintojo krabų lazdeles su natūralia kompozicija. Kietasis sūris turi būti 50 procentų riebalų. Naudokite pasirinktus žalumynus.
Puff salotoms paruošti reikia laiko, todėl ši porcija dažniausiai naudojama prie šventinio stalo. Paprastos salotos, išdėstytos sluoksniais, visada atrodo elegantiškai ir įspūdingai. Kepdami galite naudoti permatomą salotų dubenį, formos žiedą, silikoninę formą, nuimamą kepimo indą arba patiekalą sudėti į skaidrias stiklines dalimis, arba pasidaryti folijos formelę, kaip šiame recepte su žingsnis po žingsnio nuotraukomis.
Norėdami mirkyti kiekvieną sluoksnį, riebus majonezas reikalingas, kad sluoksniai būtų laikomi kartu. Norėdami gauti puikų rezultatą, produktai yra smulkiai supjaustyti arba sutarkuoti. Surinkdami kiekvieną sluoksnį reikia šiek tiek suklastoti.
Po virimo puff salotos aušinamos 2 valandas.
Ingredientai
- krabų lazdelės - 120 gramų;
- kietasis sūris - 120 gramų;
- kiaušiniai - 2 gabaliukai;
- kukurūzai - 70 gramų;
- majonezas - 3 šaukštai;
- žalumynai - 10 gramų;
- druska, pipirai.
Kaip virti pupelių krabų salotas
Sūrį sutarkuokite.
Smulkiai supjaustykite krabų lazdeles.
Formą padėkite ant serviravimo plokštelės. Įdėkite sluoksnį sūrio.
Užtepkite majonezo tinklelį.
Įdėkite krabų lazdeles, išlyginkite ir sutepkite jas majonezu.
Ant krabų lazdelių sudėkite kukurūzus, įpilkite šiek tiek majonezo.
Supjaustykite žalumynus keraminiu peiliu ir padėkite su kitu sluoksniu. Taikyti majonezo tinklą.
Virkite kiaušinius, atvėsinkite, nulupkite. Atskirkite trynius ir sutrinkite juos ant žalumynų. Įpilkite druskos, pipirų ir riebalų su majonezu sluoksnį.
Baltymus sutarkuokite ant smulkios trintuvės ir paskutinį sluoksnį padėkite ant salotų. Atvėsinkite indą formoje 2 valandas šaldytuve.
Atsargiai išimkite pelėsį.
Jei reikia, pataisykite sluoksnius.
Papuoškite salotas baziliko lapeliais ir kukurūzais. Patiekalas turi ryškią įspūdingą išvaizdą ir puikų skonį.
Salotas galima paruošti šventės išvakarėse, jos puikiai laikosi.