Stalo salotos - originalios ir paprastos

Supjaustykite plonomis juostelėmis Pekino kopūstus, pabarstykite žiupsneliu smulkios druskos, patrinkite rankomis, kad kopūstai būtų minkšti. Be Pekino kopūstų, tinka bet kokios rūšies salotos, ledkalnių salotos, svarbu, kad lapai būtų tankūs ir traškūs.

Šviežią agurką supjaustykite mažais kubeliais, į salotų dubenį sudėkite į kapotus kopūstus.

Rūkyta vištiena su odele supjaustyta kubeliais. Jūs galite gaminti patiekalą su vištienos krūtinėlėmis, tačiau su vištienos kojelėmis ar šlaunimis jis skanesnis, nes raudonos vištienos mėsa yra sultingesnė nei balta.

Iš stiebų pabarstykite krapų. Smulkiai supjaustykite krapus, sudėkite į salotų dubenį. Šiam receptui tinkamus žalumynus rinkitės pagal savo skonį.

Korėjos morkos su marinatu pridedamos prie likusių ingredientų. Šiam receptui geriausia yra klasikinė korėjietiška morka be jokių priedų.

Pagardinkite užkandį alyvuogių majonezu, pipirais pagal savo skonį.

Viską gerai išmaišykite, pagardinkite šviežiai maltais juodaisiais pipirais ir iškart galite patiekti. Šis patiekalas neturėtų būti ruošiamas iš anksto, kaip ir visos salotos, į kurias įeina šviežios daržovės.

Mes paskleidžiame užkandį gražiame salotų dubenyje.

Prieš patiekdami pagardinkite korėjietiškomis morkomis ir šakelėmis šviežių krapų, vėl patroškinkite.

Mes patiekiame užkandį ant stalo su riekele šviežios ruginės duonos ir stikline ko nors atvėsinto, nes ne veltui salotos vadinamos „Stalu“.