Salotos „Minute“, apėjusios „kailinius“ ir „Olivier“
Yra salotų, kurios vienodai gerai tinka tiek šventiniam, tiek kasdieniam meniu. Juos lengva paruošti, nuoširdu, skanu ir gražu. Net labiausiai nepatyrusi namų šeimininkė susidoros su tokio tipo patiekalų paruošimu.
Bet jei esate pavargę nuo tradicinių „Olivier“ ir „Fur Coat“, tuomet turėtumėte atkreipti dėmesį į salotas pavadinimu „Minute“ su kumpiu, sūriu ir pomidorais, kurios jau aplenkė tradicinių salotų populiarumą.
Jis visiškai gyvena dėl savo vardo. Faktas yra tas, kad šis patiekalas nereikalauja daug laiko ir pastangų, o šio recepto komponentus su nuotraukomis galite rasti kiekviename šaldytuve.
Tai suteikia jam didžiulį pranašumą gerai žinomų, bet šiek tiek pavargusių brolių fone.Ingredientai
- kumpis - 200 gr .;
- kietasis sūris - 80 gr .;
- vištienos kiaušinis - 2 vnt .;
- pomidoras - 150 gr .;
- majonezas - 150 gr .;
- stalo druska pagal skonį.
Kaip pasigaminti „Minute“ salotas
Kumpį supjaustykite mažais kubeliais. Ant salotų dubenio dugno išklokite lygiu sluoksniu. Estetikai geriau paimti konteinerį iš skaidraus stiklo, nes salotos gaminamos sluoksniais.
Ant mėsos sluoksnio uždėkite majonezo (šioms salotoms geriausia pasiimti naminių ar salotų). Sutarkuokite kietą sūrį. Suformuokite kitą sluoksnį, paskirstydami jį ant paviršiaus.
Ant viršaus užpilkite dar vieną majonezo padažo dalį ir tolygiai paskirstykite. Pomidorą supjaustykite kauliuku. Salotoms geriausia naudoti elastingus, mėsingus vaisius, kurie nepadarys salotos vandeningos.
Pomidorų kubelius vėl padenkite majonezu. Tada sutarkuokite virtus vištienos kiaušinius ant trintuvės, tolygiai paskirstydami juos ant salotų paviršiaus.
Atlikta. Patiekalas gali būti papuoštas šakelė šviežių žolelių, o tada iš karto patiekiamas prie stalo ir džiugina svečius, arba leidžiama virti šaldytuve maždaug valandą. Salotos vistiek bus skanios ir sultingos.
Minutės salotos yra lengvos, erdvios ir nepaprastai skanios. O jei praleisite dar 5-10 minučių, galite padalyti ją porcijomis ir patiekti kiekvienam svečiui atskirą lėkštę su šiuo burnoje tirpstančiu patiekalu. Jūsų svečiai tikrai paprašys papildymų ir paruošto šedevro recepto. Išbandyk!