Tūriniai „Apple Pie“ trys stiklai - paprasti ir skanūs

12.11.2018 Kaimo virtuvė

Lengvai paruošiami pyragai yra naudingi tuo, kad šis skanus ir saldus patiekalas gaminamas be daug laiko ir pastangų. Tokie desertai yra birus pyragas iš obuolių „Trys stiklinės“, pavadintas taip, nes pagrindiniai jo ingredientai turi būti išgerti tiksliai po vieną stiklinę. Šis pyragas vadinamas kepimu dėl kepimo būdo: vietoj tirštos tešlos, į kepimo indą pilamas sausas mišinys, kuris jau virsta kepimu orkaitėje. Ar esate pasiruošę išbandyti šį įdomų receptą? Čia yra žingsnis po žingsnio torto gaminimo nuotraukos su išsamiu proceso aprašymu.

Ingredientai

sultingi obuoliai - 6 vnt .;
kvietiniai miltai - 1 valgomasis šaukštas;
cukrus - 1 valgomasis šaukštas;
manų kruopos - 1 šaukštas .;
cinamonas - 2 šaukšteliai;
kepimo milteliai tešlai - 2 šaukšteliai. be kalvos;
vanilinis cukrus - 10 g;
sviestas - 100 g.

Be to, norint paruošti kepimo indą, jums reikės gabalėlio sviesto ir šiek tiek miltų.

Kaip pasidaryti "trijų stiklinių" tūrinį pyragą

Paimkite didelį dubenį ir jame sumaišykite sausus ingredientus. Norėdami pradėti, į šį dubenį sudėkite miltus ir cukrų, maišykite šaukštu.

Į šį mišinį įpilkite manų kruopų ir dar kartą išmaišykite.

Dabar tereikia dviejų priedų - vanilinio cukraus ir tešlos kepimo miltelių. Su jais dar kartą išmaišykite sausą tešlą, skirtą biriam pyragui.

suberkite vanilinį cukrų ir kepimo miltelius

Kepimo indą šiam ingredientų kiekiui geriausia naudoti ne didesniu kaip 25 cm skersmeniu. Formos dugną ir šonus sutepkite sviesto gabalėliu iš vidaus, tada sumalkite miltais.

Taigi pagaminsite „prancūziškus marškinius“ - savotišką „barjerą“, kuris neleis pyragui prilipti kepant.

sutepkite pelėsiais ir pabarstykite miltais

Išimkite šaltą sviestą iš šaldytuvo ir supjaustykite pusę (50 g) į kubelius. Išdėliokite šiuos gabalėlius ant formos dugno. Jų dėka pyragas pasirodys sultingesnis ir skanesnis.

Pusę sauso mišinio šaukštu supilkite į kepimo indą, bandydami sudaryti lygų sluoksnį.

Du trečdalius obuolių supjaustykite kubeliais, o trečdalį sutrinkite ant rupios trintuvės. Dėl tarkuotų obuolių sulčių sausas mišinys kepimo metu sušlaps ir virsta visaverte tešla. Na, obuoliai, supjaustyti kubeliais, pavirs puikiu įdaru, kuris gerai skonis.

Įmaišykite kubeliais supjaustytą ir tarkuotą obuolį. Pusę šio mišinio padėkite ant sauso sluoksnio į kepimo indą.

Lengvai pabarstykite cinamono formos obuolius.

Nusiųskite pusę likusio sauso mišinio į formą: pabarstykite su juo obuolių sluoksnį.

Tada įdėkite likusius obuolius į formą ant sauso mišinio, pabarstykite juos cinamonu ir galiausiai uždenkite likusiu sausu mišiniu. Antroji aliejaus dalis (50 g) tarkuojama arba supjaustoma kubeliais ir paskleidžiama ant būsimo pyrago viršaus.

Antrasis obuolių sluoksnis apibarstykite mišiniu ir sutarkuokite sviestą

Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių, sudėkite į formą su ingredientais ir kepkite 40-50 minučių. Per tą laiką sausas mišinys pavirs į tešlą, obuoliai - įdarą, o sviestas - į širdingą pyrago laistymą.

Tūrinis obuolių pyragas „Trys stiklinės“ - tikra Yummy! Ilgiausias šio recepto procesas yra obuolių, ypač tos dalies, kurią reikia rankiniu būdu supjaustyti skiltelėmis, paruošimas. Tačiau galite pagreitinti šio pyrago gaminimo procesą, iš anksto nuimdami derlių obuolius. Nepaprastas apetitas!