6 salotos Naujiesiems metams, kurios puikiai tinka atostogoms

Meilutė daug dėmesio skiria Naujųjų metų meniu sudarymui. Tai nėra tik atostogos. Tai naujo gyvenimo pradžia, galimybė įgyvendinti visus savo norus. Norite paruošti ką nors naujo ir įdomaus?

Salotos Naujiesiems 2019 metams su pomidorais - tai yra būtent tai, ko jums reikia.

„Corrida“

Nuostabios salotos. Tik keturi sluoksniai, o koks nuostabus skonis! Galite jį užpildyti įprastu majonezu, taip pat galite pasigaminti grietinės (arba natūralaus jogurto) ir garstyčių mišinio. Tada paaiškės dar geriau.

Ingredientai:

• kr.palochki - 100 g .;
• trūkumai kukurūzai - 5-6 šaukštai l .;
• pomidorai - 100 g;
• tv.syr - 100 gr .;
• šaukštas majonezo;
• druska ir prieskoniai pagal skonį.

Kaip virti

Salotas patiekite geriau porcijomis. Padėkite plokšteles ant plokštelių. Norėdami išdėstyti pirmąjį sluoksnį, supjaustykite pomidorą. Ant viršaus užpilkite susmulkintų krabų lazdelių sluoksnį. Jie paskleidžia kukurūzus. Sūrį sutarkuokite. Kiekvieną sluoksnį sutepkite padažu.

Minutės salotos

Šios salotos yra paruoštos per kelias minutes, o pagal skonį jos paruoštos konkuruoti su tradiciniais „Olivier“ ir „Shuba“.

Ingredientai:

• kumpis arba rūkyta dešra - 200 gr .;
• televizija sūris -20 g .;
• 2 pomidorai;
• 2–3 kiaušiniai;
• 100 ml. majonezas;
• druska pagal skonį.

Virimo būdas

Virkite kiaušinius. Labai svarbu jų nesuvirškinti. Paskutinis sluoksnis bus pagamintas iš jų, ir labai blogai, jei tryniai įgaus melsvą atspalvį.

Kumpį supjaustyti mažais kubeliais. Sūris sutarkuojamas ant rupios trintuvės. Pomidorus supjaustykite kubeliais. Sutarkuokite kiaušinius.

Visus produktus galite maišyti ir išdėstyti sluoksniais. Tada pirmasis turėtų būti kumpis, tada sūris, pomidorai, kiaušiniai. Kiekvienas sluoksnis turi būti suteptas majonezo „tinkleliu“. Prieš patiekdami papuoškite salotas žalumynais.

Koralinis rifas

Šios salotos yra naudingas pasirinkimas ant atostogų stalo. Maisto gaminimas yra paprastas ir labai greitas, ir jums, ir jūsų svečiams patiks skonis ir originalus pateikimas.

Ingredientai:

• pakavimas kr..pochochek - 250 gr .;
• 2 pomidorai, svogūnai ir pipirai;
• tv.syr -150 gr .;
• citrinos ar laimo sultys - 2 šaukštai;
• šaukštas cukraus;
• vanduo - 90 ml .;
• miltai - 10 g .;
• alyvos rast. - 40 ml .;
• majonezas, druska ir prieskoniai pagal skonį.

Kaip virti

Svogūną supjaustykite plonais žiedais, šiek tiek sutrinkite, supilkite citrinos sultis, suberkite cukrų. Palikite veikti 15-20 minučių.

Paprikas ir pomidorus supjaustykite plonais ilgais šiaudeliais. Taip pat sumalkite ir sutrinkite lazdeles. Sūrį arba smulkiai supjaustykite arba sutarkuokite ant rupios trintuvės. Sumaišykite marinuotus svogūnus su likusiais produktais. Salotų užpilas su majonezu.

Minkykite tešlą iš vandens, aliejaus ir miltų. Pridėti maisto dažų grožiui. Sutepkite keptuvę, pakaitinkite, supilkite tešlą, išmaišykite. Kepkite, kol susidarys traški „skiedra“.

Papuoškite „Koralų rifą“ pipirų juostelėmis ir gautomis drožlėmis.

„Calamari“ salotos

Širdingas, skanias ir labai spalvotas salotas įvertins svečiai. Apie dizainą jūs negalite nerimauti. Jis ir taip atrodys tiesiog nuostabus.

Ingredientai:

• Marinuota kalmara - 120 g;
• vienas pipiras, kiaušinis, pomidoras (jei vyšninis, tada 3 vnt.);
• kelios žalios plunksnos;
• var. aliejus papildymui;
• Lim.sok šaukštas;
• druska ir prieskoniai pagal skonį.

Virimo būdas

Nusausinkite marinuotus kalmarus, mėsą supjaustykite mažais gabalėliais. Kiaušinius išvirkite, atvėsinkite, supjaustykite, nusiųskite į kalmarus. Pipirą ir pomidorus geriau pjaustykite šiaudais. Įpilkite pjaustytų šviežių žolelių, druskos, prieskonių, aliejaus ir citrinos sulčių. Išmaišykite.

"Mylimas vyras"

Norėdami maitinti vyrą, turite paruošti skanų ir labai patenkintą patiekalą. Šios salotos visiškai atitinka šiuos reikalavimus, tačiau vis tiek atrodo tokios patrauklios, kad jas galite lengvai sudėti ant šventinio stalo.

Ingredientai:

• 300 gr. rūkytos vištienos ir pievagrybių (galite pasiimti austrių grybų);
• svogūnas;
• pomidoras;
• 3 kiaušiniai;
• AG;
• pora šaukštų majonezo;
• druska ir prieskoniai pagal skonį.

Kaip virti

Nuplaukite grybus. Supjaustykite mažais gabalėliais, kepkite riebalais išteptoje keptuvėje beveik iki paruošimo. Supjaustykite svogūnus į mažus kubelius, nusiųskite į grybus. Kepkite, kol iškeps.

Vištieną pagal receptą reikia vartoti rūkytą, tačiau galite naudoti virtą, garintą ar keptą su prieskoniais.

Virkite kiaušinius. Kreiptis į teismą Sutarkuokite su sūriu ant vidutinės trintuvės, sumaišykite su majonezu.

Salotos sluoksniuojamos. Pirmieji bus grybai ir svogūnai. Jie turi išdėstyti pusę sūrio ir kiaušinių masės. Viršuje su vištienos griežinėliais. Pomidorus supjaustykite griežinėliais ir suformuokite paskutinį salotų sluoksnį. Patiekdami papuoškite šviežiomis žolelėmis.

Su jautiena

Šių salotų galite rasti brangių restoranų meniu. Bet virti tai labai paprasta. Taip, ir specialių produktų nereikia. Būtinai pabandykite. Tai yra tikras malonumas.

Ingredientai:

• svaro jautienos;
• Bulgarų pipirai - 300 g;
• du agurkai;
• du ar trys pomidorai;
• 2 šaukštai sojos. padažas ir balsa.xusa;
• pora česnako skiltelių;
• ½ šaukštelio druskos ir cukraus;
• sezamo;
• aliejaus.

Virimo būdas

Jautieną virkite iki virimo, išvalę mėsą iš plėvelių ir kruopščiai ją nuplovę.

Jautiena, pipirai, pomidorai ir agurkai, kurie atvės, turėtų būti supjaustyti juostelėmis. Česnaką susmulkinkite, sumaišykite su sojų pupelių padažu ir balsa.xus. Įpilkite sviesto, druskos ir cukraus. Pagardinkite salotas paruoštu mišiniu, leiskite pastovėti pusvalandį. Patiekdami apibarstykite sezamu.

Salotos su pomidorais yra sultingos, turi labai sodrų skonį, kuris žadina apetitą. Paruoškite juos ant Naujųjų Metų stalo, kad jis būtų ypatingas.