Kaip skaniai marinuoti arbūzą žiemai

30.09.2018 Žieminiai ruošiniai

Ar mėgstate nustebinti artimuosius skaniais ruošiniais? Tada išbandykite marinuotą arbūzą. Jis paruoštas pagal specialų receptą, pridedant prieskonių ir medaus. Tai užpildo neįprastu aromatu ir originaliu skoniu. Tokį arbūzą įvertins visi. Puikiai tinka kaip stiprių gėrimų užkandis, be to, skanu valgyti su šoniniais ir mėsos patiekalais. Būtinai virkite arbūzą žiemai pagal tokį neįprastą receptą, ir visi namų darbuotojai jums padėkos. Užkandžiams renkamės tik prinokusį ir sultingą arbūzą, kurio minkštimas yra ryškus. Atminkite, kad kuo rimčiau pasirinksite arbūzą, tuo skanesnis bus jūsų užkandis.

Ingredientai

arbūzo minkštimas;
medus - 1 šaukštas;
stalo druska -1 - 2 šaukšteliai;
actas 9% - 2 šaukštai;
vanduo - 1 l.
česnakai - 1 gvazdikėlis 500 ml. stiklainis;
pipirai - žirniai;

Kaip marinuoti arbūzą žiemai

Arbūzą perpjaukite per pusę, o tada supjaustykite į trikampius. Tai ne tik labai gražu ir estetiškai patinka, bet ir vėliau bus labai patogu valgyti. Arbūzo gabalėliai sudedami į švarų ir sausą indelį. Geriau naudoti konteinerius, kurių dydis nėra didelis, pavyzdžiui, 0,5l.

Į kiekvieną stiklainį dedame visą nuluptą skiltelę česnako ir žirnelių.

Dabar mes verdame sūrymą: išvirkite 1000 ml vandens, užvirkite šaukštą natūralaus medaus (galite turėti daugiau, išbandykite sūrymą), šaukštelį druskos ir porą šaukštų acto. Virkite, kol visi komponentai visiškai ištirps.

Paruoštą medaus sūrymo stiklainius užpildykite arbūzu.

Toliau mes išsiunčiame savo konservavimą sterilizavimui. Mes praleidžiame 20 minučių po virinimo.

Po to ruošinys ilgą laiką bus laikomas. Galiausiai susukite stiklainius ir palikite atvėsti apverstoje padėtyje. Nepamirškite jų įvynioti į šiltą antklodę.