Sniego karalienės salotos su krabų lazdelėmis ir kumpiu

30.12.2018 Kaimo virtuvė

Puikios salotos „Sniego karalienė“ su krabų lazdelėmis ir kumpiu užims vietą jūsų iškilmingoje šventėje. Jis pagamintas iš paprastų ir populiarių produktų, o jo receptas yra gana paprastas. Salotų skonis yra originalus, o porcija gali būti tiek porcija, tiek bendrame salotų dubenyje.

Į patiekalo sudėtį įeina svogūnai, kuriuos mes marinuojame, taip pat saldžiai rūgštus obuolys, kuris salotoms paryškina. Vietoj kumpio ar dešros galite vartoti virtą švelnią vištienos krūtinėlę ar kiaulieną. Užkandis patiks jūsų artimiesiems ir svečiams. Virkite ir pažiūrėkite patys.

Ingredientai

svogūnas - 1 vnt .;
vištienos kiaušinis - 3 vnt .;
kumpis (arba virtos ar rūkytos dešros) - 100 g;
kietasis sūris - 40 g;
obuolys (saldžiai rūgštus) - 1 vnt .;
krabų lazdelės - 100 g;
graikinis riešutas (pjaustyti gabalėliai) - 3 šaukštai. l .;
stalo druska - pagal skonį + ¼ šaukštelio. svogūnų marinatas;
majonezas;
actas - 1 šaukštas. l .;
vanduo - 1 šaukštas. l .;
cukrus - ½ šaukštelio

Kaip pasigaminti sniego karalienės salotas

Mes gaminame marinatą sumaišydami actą ir vandenį lygiomis dalimis ir įpildami į juos. stalo druskos ir 1/2 šaukštelio. cukraus. Svogūną nuvalome ir smulkiai supjaustome. Įmerkite svogūną į marinatą ir palikite 20 minučių.