Mimosa šventinės salotos su rausva lašiša

26.03.2024 Kaimo virtuvė

Šiandien aš jums pasakysiu, kaip virti mimozos salotas su rausva lašiša. Receptas yra paprastas ir nėra sudėtingas, nuotraukos parodys virimo procesą žingsnis po žingsnio, o rezultatas yra toks, kad pirštus galima laižyti.

Tokiu aiškinimu paruoštos salotos tikrai bus tinkamos šventinei šventei, svečiai tikrai oriai įvertins jūsų pastangas. Paruošti valgį lengva. Tai apima tradicinį ingredientų rinkinį, kuris tinka klasikinei versijai - morkas, svogūnus, konservus, kiaušinius, truputį bulvių. Čia geriau nepilti sviesto.

Po to, kai salotos yra surinktos, geriau palikti jas mirkyti. Na, pradėkime netrukus.

Ingredientai

rausva lašiša s / s - 240 g;
svogūnas - 1 vnt .;
actas - 40 ml;
bulvės - 1 vnt .;
morkos - 1 vnt .;
vištienos kiaušiniai - 2 vnt .;
majonezas - 2 šaukštai;
druska, pipirai - pagal skonį.

Kaip pasigaminti „Mimosa“ salotas su rausva lašiša

Paruoškite produktus sąraše. Atidarykite stiklainį su rausva lašiša, nusausinkite sultis, sudėkite žuvį į lėkštę, minkykite šakute. Tada perkelkite žuvį į patiekalą, kurį paruošime patiekimui.

Svogūną nulupkite ir nuplaukite, supjaustykite kubeliais ir sudėkite į dubenį, pabarstykite actu. Marinuokite svogūną 10 minučių, tada dėkite ant žuvies.

Toliau sutarkuokite virtas bulves ant vidutinės trintuvės, padėkite ant svogūnų sluoksnio, šiek tiek sutepkite majonezu. Įpilkite druskos ir pipirų į salotas pagal skonį.

Kietai virti vištienos kiaušiniai, nulupti ir padalyti į baltymus ir trynius. Baltymus sutarkuokite ant vidutinės trintuvės tarpsnio ir sudėkite į kitą sluoksnį salotas.

Morkas iš anksto išvirkite, nulupkite ir sutarkuokite. Į kitą sluoksnį sudėkite morkas.

Sutepkite morkų sluoksnį majonezu.

Paskutinis sluoksnis yra vištienos tryniai, juos reikia smulkiai ir smulkiai sutarkuoti ir apibarstyti salotomis. Valandą pamirkykite mimozą ir patiekite.