Vikrumas ir meilės salotos su jautiena - puff salotos
Salotos su gražiu ir įsimenančiu pavadinimu „Cunning and Love“ puikiai tinka šventinei šventei. Jis atrodo ryškus ir labai patrauklus, pasirodo patenkintas ir skanus, todėl svečiai tikrai patiks tokį užkandį.
Jis paruoštas pagal šį žingsnis po žingsnio receptą su nuotrauka su virta jautiena, svogūnais, pupelėmis ir marinuotu agurku. O šių salotų akcentas yra neįprastas papuošimas: tai juodųjų alyvuogių širdis, išdėstyta raudoname pomidorų fone. Tiesą sakant, salotos dėl savo pavadinimo yra savo dizaino idėja.
Ingredientai 2 porcijoms:
- virta jautiena - 150 g;
- raudonųjų salotų svogūnai - ¼ vnt, maži;
- konservuotos raudonos pupelės - 4 šaukštai. šaukštai;
- marinuoti agurkai - 1 vnt .;
- virtos bulvės „savo uniformoje“ - 1 vnt;
- šviežių pomidorų - 1 vnt .;
- naminis majonezas - 3-4 šaukštai. šaukštai;
- alyvuogės - papuošimui.
Kaip pasigaminti salotas "Cunning and Love"
Pirmiausia paruošiame visus ingredientus. Virtą jautieną supjaustome mažais kubeliais - kiekvienas maždaug po 0,5 cm, marinuoti agurkai taip pat supjaustomi mažais kubeliais.
Svogūną nulupkite, nuplaukite ir smulkiai supjaustykite. Jei neturite saldžių svogūnų svogūnų, užpilkite verdančiu vandeniu ir leiskite jam atvėsti - taip svogūnas nebus per daug kartus. Bulves nulupkite ir supjaustykite tuo pačiu būdu.
Konservuotas pupeles mes pakreipiame į kiaurasamtį, kad stiklinė būtų perteklinė skysčio.
Pomidorus nuplaukite ir nusausinkite.
Pomidorą supjaustykite tais pačiais mažais kubeliais, kaip ir likusius ingredientus. Mes naudojame tik tankią dalį, o minkštimą pašaliname su sėklomis.
Mes formuojame salotas naudojant kulinarinį žiedą, salotas išdėstome sluoksniais.
Žiedą pastatykite plokščios plokštės centre, vidų lengvai sutepkite majonezu.
Paskleiskite jautienos sluoksnį, sutepkite majonezu.
Kitas, sudėkite svogūnus, sutepkite majonezu.
Mes paskleidžiame pupeles, sutepkite majonezu.
Tada mes dedame marinuotus agurkus, sutepkite majonezu.
Kitas - bulvių sluoksnis, švelniai sutraiškykite sluoksnius. Sutepkite majonezu.
Paskleiskite pomidorų sluoksnį. Pomidorų gabaliukai turėtų padengti visą salotų paviršių, t.y., salotų viršus turėtų būti visiškai raudonas.
Alyvuoges supjaustome išilgai į 4-6 dalis. Iš alyvuogių griežinėlių paskleiskite „juodąją širdį“.
Atsargiai nuimkite žiedą.
Salotas „Vikrumas ir meilė“ galima iškart patiekti ant stalo.
Paskelbė
Korėjietiško stiliaus burokėliai: skaniausias receptas
Slyvų marmeladas namuose
Svečiai džiugina salotas su korėjietiškomis morkomis ir apelsinais - svečiai stebisi
Apetitą sukelianti sriuba - tik 25 minutės