Salotos „Kaimas“ su bulvėmis ir marinuotais agurkais

26.12.2018 Kaimo virtuvė

Šiandien mes kartu su jumis paruošime kaimo salotas su bulvėmis ir marinuotais agurkais - skanias ir paprastas salotas kiekvienai dienai, kurias sudaro dažniausiai naudojami ingredientai. Pagrindą sudaro bulvės, dedami skanūs marinuoti agurkai, rauginti kopūstai, burokėliai, šiek tiek svogūno. Jūs turite užpildyti salotas aromatiniu liesu aliejumi, turinčiu kvapą, tik tada jis pasirodys toks, kokio mums reikia.

Galite patiekti užkandį prie stalo su vištiena, žuvimi ar tiesiog su gabaliuku skanios duonos.

Jei dalį produktų pagal receptą paruošiate iš anksto, salotos paruošiamos dviem būdais.

Ingredientai

bulvės - 2 vnt .;
marinuoti agurkai - 3 vnt .;
rauginti kopūstai - 100 g;
svogūnai - 0,5 vnt .;
runkeliai - 1 vnt .;
augalinis aliejus - 2 šaukštai;
druska, pipirai - pagal skonį.

Kaip virti kaimo salotas

Paruoškite visus sąraše esančius produktus. Bulves iš anksto išvirkite arba kepkite. Bulves atvėsinkite, nulupkite ir supjaustykite dideliais kubeliais. Bulves sudėkite į lėkštę.

Kitas ant bulvių viršaus uždėkite raugintą kopūstą. Jei kopūstai per ilgi, susmulkinkite.

Skanūs marinuoti agurkai yra aštrūs, jie turėtų būti traškūs. Agurkus supjaustykite apskritimais ar plokštelėmis, kubeliais. Įpilkite agurkus į salotas.