Iš agurkų marinuokite sausainius ant marinatų
Kad ir kaip keistai tai atrodytų, ant marinuotos sūrymo galite kepti labai padorus liesus sausainius. Taip, tai sūryme. Jo skonis nebus jaučiamas pačiame sausainyje, nesijaudinkite, tačiau kepimas pasirodys labai skanus, traškus ir neįprastas.
Be to, tokie sausainiai turi labai paprastą receptą, su juo susidoros net nepatyrusi šeimininkė.Tie, kurie stebi įrašą, bet nori pasigaminti ką nors saldaus ir skanaus, padės šiam receptui pateikti žingsnis po žingsnio nuotraukas su labai įdomiu sausainiu.
Ingredientai
- 0,5 puodelio sūrymo iš agurkų;
- 0,5 puodelio augalinio aliejaus;
- 300-320 gr kvietinių miltų;
- 150 gramų cukraus;
- 2 šaukštelių kepimo miltelių.
Kaip kepti agurkų marinuoti sausainiai
Agurkų marinatą filtruokite filtru, kad sūrymui reikalingi ingredientai - prieskoniai, lapai, česnakai ir kt. Neatsitiktinai patektų į sausainius.
Sumaišykite cukrų, sūrymą ir augalinį aliejų, sumaišykite su maišytuvu.
Dabar kepimo miltelių ir miltų eilė. Mes dedame ne visus miltus iš karto, bet dalimis. Sumaišykite.
Įmaišę šiek tiek likusių miltų, minkykite tešlą, kurią galima iškočioti į sluoksnį.
Tešlą iškočiokite ant miltais pabarstyto paviršiaus į 0,3–0,5 cm storio sluoksnį.
Iš stiklinės ar specialių formelių iškirpkite sausainius.
Mes paskleidžiame sausainius ant kepimo skardos, padengtos pergamentiniu popieriumi arba silikoniniu kilimėliu.
Kepkite sausainius 15-17 minučių orkaitėje, įkaitintoje iki 180 laipsnių.
Kepenims reikia leisti atvėsti.
Puodelis arbatos ar kavos yra puikus liesas desertas!