Kaip skaniai kepti cukinijas česnako tešloje
Cukinijos tešloje su česnakais, pakepintos keptuvėje - vienas iš skaniausių, sveikų, maistingų ir širdingų patiekalų, puikiai tinkantis pietų meniu ar net pusryčiams.
Recepte nurodyto aliejaus kiekį geriausia sumažinti taip, kad moliūgas nebūtų riebus. Į tešlą įlašinsime šiek tiek česnako. Ryžių miltus galima naudoti tešlai, bet jei jų nėra, galite juos pakeisti avižų ar paprastais kvietiniais miltais.
Cukinijos tešloje gali būti patiekiamos kartu su grietine ar mėgstamu padažu. Būtinai išbandykite šį paprastą receptą su žingsnis po žingsnio nuotraukomis, jums patiks.Ingredientai
- cukinijos - 1 vnt .;
- vištienos kiaušiniai - 1 vnt .;
- ryžių miltai - 1 valgomasis šaukštas. l .;
- česnakai - 1 gvazdikėlis;
- druska, pipirai - pagal skonį;
- augalinis aliejus - 1 šaukštas. l
Kaip virti cukinijas česnako tešloje
Paruoškite visus reikalingus ingredientus sąraše. Cukinijas naudoti jaunas. Nuplaukite vidutinio dydžio cukinijas, nusausinkite, supjaustykite į apskritimus.
Paruoškite dubenį tešlai, įmeskite į jį vieną didelį vištienos kiaušinį.
Į kiaušinį suberkite ryžių miltus, įberkite žiupsnelį druskos.
Išspauskite česnaką ant spaudos ir supilkite į dubenį su tešla.
Visus komponentus gerai išmaišykite, kad neliktų gumulų, jei norite, įpilkite prieskonių. Jei tešla tiršta, įpilkite šiek tiek vandens.
Į tešlą pamirkykite visas paruoštas cukinijas.
Keptuvėje įkaitinkite augalinį aliejų, ten perkelkite cukinijas ir pakepinkite jas iš abiejų pusių, kol suminkštės.
Patiekite gatavas cukinijas tešloje prie stalo. Į juos įpilkite grietinės ar padažo.
Nepaprastas apetitas!