Pušyne augantys grybai: aprašymas ir pavadinimai (+29 nuotrauka)

Grybai tam tikrose vietose auga dėl priežasties. Pagal morfologinius ypatumus jiems reikia skirtingų sąlygų. Pušyne vaizduojama didžiulė įvairių grybų įvairovė, tačiau ne visi jie auga vienodai. Yra simbiontų grybai, tai yra tie, kuriems reikalingas partneris visam gyvenimui - tam tikros veislės medis.

Su juo jie sudaro mikorizę - tokį sujungimą, dėl kurio grybelis gauna angliavandenius iš medžio sulos, o medis iš grybų - vandenį, mineralus, mikroelementus. Yra porų, kuriose partneriai nesikeičia, ir atvirkščiai, yra tokių, kur yra variantų. Būtent tokia situacija yra su pušimis: jie sąveikauja su dideliu grybų sąrašu.

Atskira grybų grupė yra saprofitai arba saprofagai. Tai organizmai, kurie įsikuria ant sergančio medžio, nukirsta, ant kelmų ir apdoroja medieną, metams bėgant paversdami derlingu dirvožemio sluoksniu. Štai kodėl miško žemė tokia turtinga. Saprofitai taip pat turi atstovų, kurie mėgsta pušies medieną.

Miško amžiaus ir kitų sąlygų poveikis grybų rūšių įvairovei

Įdomu tai, kad mikorizė neatsiranda iš karto, o grybų įvairovė tiesiogiai priklauso nuo miško amžiaus. Galima atskirti šiuos etapus:

1. Jaunas pušynas yra nedidelis šešėlis ir daug saulės, nes medžių dar mažai, plonas kritusių spyglių sluoksnis, gerai pašildytas dirvožemis ir mažai drėgmės. Pirmieji oleaginai - pušų sodinimo pradininkai - gali pasirodyti per 2 metus.

   

   

   

2. Po 15-20 metų pušys jau yra pakankamai storos, kad suteiktų tankų šešėlį, o šaknys vis dar yra pakankamai minkštos, kad grybiena galėtų „prisijungti“ prie jų, kad galėtų keistis medžiagomis. Kraiko sluoksnis vis dar nėra toks storas, kad leidžia dirvožemiui pakankamai sušilti, kad greitai augtų grybų kūnai. Tai pats palankiausias ir dosniausias grybų įvairovės ir derlingumo laikotarpis. Jis trunka maždaug 25 metus: iki 40 metų pušų.

   

   

   

3. Po 40 metų padėtis keičiasi: pušų šaknys tampa tokios kietos, kad sunku rasti sultingą vietą. Dabar jai šalta, tankus šešėlis nuo karūnos neleidžia praleisti saulei, dirva neįšyla, padengta senomis adatomis. Grybiena plonėja, silpnėja, iš dalies miršta. Derlingumas mažėja. Jei staiga dėl kokių nors priežasčių miškas pasidarė retesnis (uraganas, kirtimai) ir ten buvo pasodintos kitos medžių rūšys, tada jis gali sulaukti „antrojo vėjo“, pasikeis jo mikroklimatas ir atsiras naujos grybų rūšys.

   

   

   

Be medžių amžiaus, kuris, be abejo, reguliuoja vidinę miško atmosferą, svarbus ir klimatas. Sausais metais mikorizės išsivystymo lygis yra daug silpnesnis. Prisidėkite prie pokyčių ir nelaimių, pavyzdžiui, stiprių vėjų, kurie nuniokoja medžius.

Jus gali sudominti:

Valgomųjų grybų aprašymas ir nuotraukos
Grybų rinkėjai ne gimsta, o tampa. Galite įsisavinti sudėtingą valgomųjų ir nuodingų grybų mokslą bet kuriame amžiuje, ...Skaityti daugiau ...

Valgomosios grybų rūšys pušyne

Jei miškas vystosi natūraliai, yra pakankamai lietaus ir saulės, tada išsivysto veislė, kuri patenkins bet kokias grybų rinkėjo užgaidas. Vaikščiojame po garsiausias valgomų pušų gyventojų rūšis.

Tepiklis vėlai

Jis pradeda duoti vaisių jau gegužę, o sezono metu gali duoti 3–6 derlių bangas. Gali pasirodyti net vienišose pušyse. Jį galima pamatyti šiek tiek pakeltoje žemėje prie medžio.

Pušies baltas grybas

Toks lobis po pušimis yra gero miško mikroklimato ženklas. Dažnai aptinkama miško juostų pakraštyje. Galite supainioti tai su nevalgomomis dvigubomis garstyčiomis, tačiau užtenka žinoti, kad balta spalva visada turi baltą hymenoforą ir minkštimą. Netikėtai jis parausta, o kempinė dalis yra rausvos spalvos, taip pat kvepia puviniu ir yra labai kartaus skonio.

Tikra lapė

Auga vienoje vietoje daugelį metų. Tai įdomu ne tik dėl savo skonio ir ryškios išvaizdos. Savo sudėtyje yra antiparazitinė medžiaga, dėl kurios ji nėra paveikta kenkėjų. Paprastai šios savybės yra nuodingi grybai, tačiau voveraitės priklauso antrajai valgomųjų kategorijai.

Rudens medaus agara

Šis delikatesas aptinkamas ne pačiose pušyse, bet ant jų kelmų, kurie lieka po kirtimo, arba audra, kuri nugriuvo medį. Tai naudinga ir žmogui, ir gamtai: suteikia nepakartojamą patiekalų skonį ir naudoja seną medieną.

Žaliasparnis

Ji turi gerbėjų, kurie nieko daugiau nepripažįsta. Žaliasparniai auga grupelėse ant smėlingo dirvožemio, drėgnose pušų žemumose. Kaip tepalą, žaliaskarė gali būti visiškai po žeme, šiek tiek pakeltos gumbų formos.

Jus gali sudominti:

Automobiliu grybauti: grybų vietos netoli Maskvos
Kai baigiasi vasara, liūdesys dažnai užklumpa. Bet jūs galite nuvažiuoti, jei įsėdate į mašiną ir einate į ...Skaityti daugiau ...

Imbierą

Gurmaniškas grybas, idealiai tinka marinuoti. Auga pušyje tarp medžių arba saulėtose ledynose. Priklauso sluoksniuotoms rūšims, paskirsto „pieną“ ant pjūvio.

Jus gali sudominti:

Leningrado srities nuodingi grybai - pavadinimai ir aprašymasDidžiausias grybas - pasaulyje, žemėje, Europoje ir RusijojeGrybų marinatas - kaip pasidaryti marinatą marinuoti žiemai?

Motley ežiukas

Sąlyginai valgomas grybas. Auga ant sausų pušų. Maistui tinka tik jauni ir nesubrendę, nes šiluminio apdorojimo metu juose kartumas dingsta, bet ne senuose. Savotiškas kvapas įkvėpė kulinarijos specialistus džiovinti grybą, sumalti kavos malūnėlyje ir naudoti kaip prieskonį.

Tai nėra visas pušyne valgomų rūšių sąrašas. Taip pat apimsime įvairius russules, skėtinį grybą, kuris po kepimo atrodo kaip vištiena, lenkiškas, juodas krovinys, grūdėtas tepalas, dygsnis, morelis, smagratis, sostas ir net triufelis, tačiau dažniau jie atsiranda lapuočių miškuose nei pušynuose.

Nuodingi ir nevalgomi grybai rudenį pušyne

Žinoma, sąrašas nesibaigia valgomųjų grybų. Visą sezoną, o ypač rudenį, tarp pušų yra gana pavojingų vaisių.

Gorčakas. Dvigubas nevalgomas Borovik gali sukelti kepenų cirozę. Jis skonis kartaus, paprastai turi užgniaužtą kvapą. Nepaveiktas kenkėjų. Iš netinkamų maistui taip pat auginkite pipirus, dangtelį, žiedus, ragus, česnakus.

Papuošti pušimis ir įvairiomis muselinėmis agaromis:

• pantera;
• pilkai rožinė;
• raudona
• grebe-like.

Kadangi jie visi žinomi kaip nuodingi, dažniausiai jų nerenka, tačiau atrodo labai patraukliai.

Tarp pušų taip pat yra blyškusis grabas, labai pavojingas, kai sunaudojama 100% mirtinų pasekmių, kurių rūšį ir aprašą reikia žinoti iš širdies.

Na, jūs turite išmokti sieros geltonos spalvos grybų rūšį, kad nebūtų painiojami su valgomaisiais. Jo nuodai nemiršta virimo metu, o konservavimo metu net sustiprina jo poveikį. Tiesa, jei laiku pasikonsultuosite su gydytoju dėl pirmųjų apsinuodijimo požymių, galėsite išgelbėti žmogų ir visiškai atkurti jo sveikatą.

Jus gali sudominti:

Kiek dienų grybai pasirodo po lietaus ir kaip greitai jie auga (19 nuotraukų)?
Egzistuoja stereotipas, kad po gero lietaus reikėtų eiti grybauti. Tačiau tik nedaugelis gali ...Skaityti daugiau ...

Natūraliam pušies balansui reikalingos visos rūšys, o tai reiškia, kad su nuodingaisiais turite elgtis supratingai.Svarbiausia apsiginkluoti žiniomis ir būti atsargiems.

Atsakymai į plačiai paplitusius klausimus

Miško grybai pritraukia skanaus maisto mėgėjus, bet taip pat kelia daug klausimų. Naudinga įsiklausyti į specialisto, kuris atsako į kai kuriuos iš jų, nuomonę.

„Sosnovy Bor“ yra ligoninė su gydomuoju oru, namai daugeliui gyvūnų, maistinių vaisių ir gyvūnams bei žmonėms sandėlis. Ramioje medžioklėje turite būti atsargūs su valgomais grybais.

Jus gali sudominti:

Nuodingi grybai, panašūs į medaus grybus: skirtumas ir skirtumai (27 nuotraukos)
Vienas iš labiausiai paplitusių vidutinio klimato zonos grybų yra medaus grybas. Jie yra valgomi ir ...Skaityti daugiau ...