Agurkų salotos „Uleto“, skanus paruošimas žiemai
Agurkų salotos „Uletot“ - daržovių derlius žiemai, kuris patiks visiems marinuotų agurkų mėgėjams. Agurkų salotos tikrai patiks daugeliui, jos puikiai tiks prie bet kokios košės, bulvių, mėsos patiekalų, paukštienos.
Paruošimui naudosime agurkus ir česnakus, taip pat pridėsime keletą žirnių juodųjų ir pipirų - tai pasirodys tiesiog puiku. Jei norite, galite naudoti papildomus prieskonius. Salotas galite nuskinti mažuose indeliuose. Būtinai pabandykite paruošti salotas naudojimui ateityje, būsite patenkinti rezultatu.
Ingredientai:
- agurkai - 1 kg;
- augalinis aliejus - ¼ st .;
- actas 9% - ¼ vt .;
- druska - 1 šaukštelis;
- česnakai - 4 gvazdikėliai;
- cukrus - ¼ st .;
- garstyčių pupelės, pipirų grūdeliai, kvapieji pipirai;
- vanduo - 40 ml.
Kaip virti agurkų salotas "Uleta"
Paruoškite visus reikalingus ingredientus sąraše. Pasirinkite šviežius skanius agurkus, patikrinkite, ar jie kartūs. Nuplaukite agurkus ir supjaustykite uodegas iš abiejų pusių. Supjaustykite kiekvieną agurką į mažas apvalias plokšteles.
Nedelsdami supilkite aliejų, actą ir vandenį į puodą, įpilkite prieskonių, druskos ir cukraus.
Įdėkite agurkus į marinatą.
Kitas, jūs turite išvalyti česnako galvą, nuplauti ir nusausinti. Česnaką sutarkuokite arba sutarkuokite ant spaudos. Į keptuvę suberkite susmulkintą česnaką.
Virkite salotas 4–5 minutes; iki virimo pabaigos turėtų būti paruošti sterilūs stiklainiai.
Salotų skardinės plaunamos soda, sterilizuojamos. Kitas, išplėskite verdančias salotas į sterilų indą, tada būtina sandariai priveržti stiklainius dangčiais ir padėkite dugną į viršų.
Apvyniokite bankus antklode ir palikite vienai dienai. Po kurio laiko perkelkite salotas į rūsį ar sandėlį.
Bon apetitą!
(Dar nėra įvertinimų)
Įkeliama ...
