Uogienė iš obuolių "Penkių minučių"

17.09.2018 Žieminiai ruošiniai

Visi mėgsta saldumynus, ypač uždaryti uogienes žiemai. Derliaus obuolių uogienė skiriasi. Pateiksiu jums pelningiausią receptą, kurį aš vadinu „penkių minučių“. Šią uogienę paruošti labai paprasta ir greita.

Tai tiks su arbata, blynais, ledais, tai bus įdaras ritinėliams ar pyragams. Tokias gėrybes žiemai reikia kuo daugiau paruošti.

Paruošimo esmė ta, kad uogienė yra virta keliais etapais, kurių kiekvienas trunka 5 minutes, o tarp jų uogienė tiesiog atvėsta ir nereikalauja nereikalingo jūsų dėmesio. Virimo metu obuoliai išlaiko visas savo naudingąsias savybes, nes juos galima virti minimalų laiką.

Ingredientai

obuoliai - 1 kg;
cukrus - 500 gr.

Kaip gaminti uogienes iš Pyatiminutka obuolių

Mes renkamės gražiausius obuolius uogienėms, kad uogienė atrodytų estetiškai. Na, jei turite savo obuolių, naminių. Mes pasirenkame tuos, kurie mums labiausiai tinka, gerai nuplauname po tekančiu vandeniu.

Iškirpkite šerdį. Supjaustykite obuolius į vidutinius gabalėlius. Jei norite, galite nulupti, todėl uogienė bus švelnesnė.

šerdis ir supjaustyti mažais gabalėliais

Užpildykite vaisius cukrumi, uždenkite ir suplakite, kad cukrus pasiskirstytų tolygiai.

Dabar palikite obuolius reikalauti 3 valandas. Po kurio laiko, kai cukrus visiškai ištirpsta, o obuoliai leido sultis, pereiname prie kito proceso.

Supilkite masę į keptuvę.

Mes dedame obuolius ant vidutinės ugnies ir laukiame, kol jie užvirs. Užvirus, apžiūrėkite 5 minutes, kad mūsų obuoliai užvirtų.

Po 5 minučių išimkite vaisius iš plokštelės ir leiskite jiems atvėsti, maždaug 6 valandas. Tada vėl dedame ant viryklės keptuvę su obuoliais, leisdami jiems virti ir virti 5 minutes. Po to obuolius nuimkite ir palikite atvėsti jau 12 valandų arba naktį. Tada mes užbaigiame procesą - vėl padėkite obuolius ant viryklės ir palikite virti 5 minutes po virimo.