Šarlotė keptuvėje: lengva ir skanu
Visi mėgsta skanų, kvapnų ir lengvai pagaminamą charlotte. Tačiau gali būti situacijų, kai tinkamu metu nėra orkaitės. Nesijaudinkite: Charlotte su obuoliais galite kepti keptuvėje!
Naudojami ingredientai yra vienodi. Tačiau ruošiant šarlotę tokiu būdu svarbu atsižvelgti į vieną labai svarbų dalyką. Gaisras turėtų būti minimalus, ir atitinkamai virimo laikas bus ilgesnis. Priešingu atveju kepimo indo dugnas tiesiog sudegs, o charlotte nepakils. Žingsnis po žingsnio receptas su nuotrauka padės jums suprasti virimo procesą.
Ingredientai
- kiaušiniai - 3 vnt .;
- cukrus - 150 g;
- miltai - 120 g;
- sviestas - 60 g;
- obuolys - 1 vnt .;
- kepimo miltelių tešla - 1 šaukštelis
Kaip keptuvėje kepti charlotte su obuoliais
Paruošiame reikiamus ingredientus. Miltus išsijokite per sietelį. Obuolius gerai nuplaukite vandeniu. Kiaušinius iš anksto išimame iš šaldytuvo, kad jie būtų šilti iki kambario temperatūros.
Į dubenį sudėkite kiaušinius ir cukrų.
Ir mušti juos iki sodrus. Kiaušinių su cukrumi tūris turėtų padidėti 2 kartus.
Į kiaušinių masę įdedame išsijotus miltus ir labai atsargiai įmaišome tešlą sulankstytais judesiais.
Įpilkite ištirpinto sviesto ir vėl sumaišykite.
Ant keptuvės dugno dedame kepimo popierių. Sutepkite jį augaliniu aliejumi ir išdėliokite plonai supjaustytas obuolių skilteles.
Supilkite tešlą ant viršaus ir išlyginkite jos paviršių.
Įdedame keptuvę ant labai lėtos ugnies, uždarome dangtį ant viršaus ir kepame apie 40 minučių.
Pasibaigus tinkamam laikui ir užgrobus šarlotės viršų, apverskite ją į kitą pusę ir kepkite dar 15-20 minučių.
Kaip matote, keptuvėje galite iškepti obuolių delikatesą.
Jis skonis ne blogiau nei virti orkaitėje.
Nepaprastas apetitas!
Paskelbė
Korėjietiško stiliaus burokėliai: skaniausias receptas
Slyvų marmeladas namuose
Svečiai džiugina salotas su korėjietiškomis morkomis ir apelsinais - svečiai stebisi
Apetitą sukelianti sriuba - tik 25 minutės