Dienos kopūstai su morkomis ir česnakais

Kasdieniniai kopūstai su morkomis ir česnakais yra užkandis, kuris tikrai patiks daržovių salotų mėgėjams. Virimui jums reikės minimalaus produktų rinkinio: kopūstų, morkų, česnako ir prieskonių. Kopūstai bus marinuoti sūrymu, tai pagreitins virimo procesą. Kasdieniniai kopūstai su morkomis ir česnakais gaunami neprilygstamo skonio, jie išlieka liūdni ir sultingi.

Česnakai užkandžiams suteikia pikantiškumo ir skonio, kuris pritrauks daugelį. Šis užkandis idealiai derinamas su visais garnyrais, mėsos patiekalais, žuvimi. Tokių kopūstų pagrindu galite gaminti įvairius patiekalus ir salotas. Dienos kopūstai su morkomis ir česnakais bus puiki jūsų dienos meniu įvairovė. Mes siūlome receptą su nuotraukomis žingsnis po žingsnio, kurie padės jums paruošti skanų užkandį.

Ingredientai:

Kaip virti kasdieninius kopūstus su morkomis ir česnakais

Mes paruošime visus reikalingus ingredientus. Kopūstus rinkitės šviežius, tankius, perpjaukite per pusę ir nuplaukite po švariu vandeniu. Kopūstą susmulkinkite plonomis juostelėmis.

Morkas nuvalome, gerai nuplauname ir nusausiname. Morkas sutrinkite ant vidutinės trintuvės.

Česnaką nulupkite ir smulkiai supjaustykite.

Giliame inde ar keptuvėje išdėstykite visus ingredientus.

Atskirame puode sumaišykite visus prieskonius, druską, cukrų, įpilkite vandens ir virkite porą minučių, tada leiskite marinatui atvėsti ir įpilkite acto.

Kopūstus užpildykite atvėsintu marinatu, gerai išmaišykite, uždenkite folija ir palikite ramybėje per dieną.

Dienos kopūstai su morkomis ir česnakais yra paruošti. Mes pereiname prie lėkštės ir patiekiame.

Bon apetitą!