Paprasta daržovių košė - labai skanu
Paprasta daržovių košė orkaitėje vakarienei yra paruošta greitai, iš paprastų ir nebrangių produktų. Jums tiesiog reikia sumalti ingredientus, sudėti į formą, sudėti įdarą ir įdėti formą į orkaitę. Per 40 minučių turėsite kvapnų ir patenkintą patiekalą, kuris pradžiugins jūsų artimuosius. Receptui rinkitės šviežius pievagrybius. Grybai turi būti balti, elastingi, be tamsių dėmių, su nepažeista oda tarp dangtelio ir stiebo ir maloniu grybų kvapu. Įdarui galite derinti ingredientų sudėtį ir kiekį, prieskoniai taip pat kinta. Česnakai negali pridėti. Kietąjį sūrį galima pakeisti mocarela arba apibarstyti bandelėmis sūrio mišiniu. Mes siūlome receptą su nuotraukomis žingsnis po žingsnio.
Ingredientai:
- bulvės - 3 gumbai;
- svogūnas - 1 gabalas;
- česnakai - 1 gvazdikėlis;
- grybai - 100 gramų;
- pomidoras - 1 gabalas;
- sūris - 120 gramų;
- majonezas - 1 šaukštas;
- grietinė - 2 šaukštai;
- garstyčios - 1 šaukštelis;
- koriandras grūduose - 0,5 šaukštelio;
- čiobreliai - 0,5 šaukštelio;
- Kmynai - 0,5 šaukštelio;
- druska, pipirai, augalinis aliejus.
Kaip virti paprastą daržovių kotletą
Bulves nulupkite, supjaustykite skiltelėmis, nuplaukite šaltame vandenyje iš krakmolo pertekliaus.
Svogūnus supjaustykite stambiais gabalėliais.
Česnaką sutarkuokite.
Sutepkite formą augaliniu aliejumi, padėkite bulves.
Druskos sluoksnį, suberkite pipirus ir prieskonius.
Grybai nuvalomi drėgnu skudurėliu ir supjaustomi atsitiktine tvarka. Ant viršaus uždėkite bulvių, įberkite truputį druskos ir aromatinių žolelių.
Kitas sluoksnis yra svogūnai ir česnakai.
Pomidorą supjaustykite griežinėliais ir sudėkite ant svogūnų sluoksnio.
Grietinė, majonezas ir garstyčios sumaišykite. Įpilkite 2 šaukštus virinto vandens. Supilkite įdarą į formą.
Sūrį sutarkuokite ir dėkite į lėkštę.
Kepkite 200 laipsnių temperatūroje. Iki virtų bulvių.
Padėkite gatavą patiekalą ant patiekimo lėkštės, papuoškite žalumynais.
Puodai yra subtilios struktūros, kvepiančio daržovių skoniu su sūrio poskoniu. Jis yra subalansuotas druskoje ir rūgštyje ir atrodo patraukliai ant stalo. Patiekalas lengvai supjaustomas porcijomis.
Patiekite karštą patiekalą, patiekalas praranda savo skonį kaitinant.
(Dar nėra įvertinimų)
Įkeliama ...
