Meniu

Pomidorų ruošiniai 26.08.2018

Labiausiai skanus pomidorų pomidorų už litro vandens kiekis

Marinatas pomidorams

Šiandien aš norėčiau papasakoti apie mano mėgstamiausio ir skanesnio pomidorų receptą 1 litro vandens su 9% actu. Kiekviena šeimininkė turi brangiausią sielos receptą, kurį ji naudoja nuo metų iki metų, papildydama savo dėžes su gražiais skardiniais su konservavimu. Su šiuo marinatu visada gaminsiu pomidorų, ir dar ne vieną kartą pomidorai paliekami po žiemos, jie labai greitai valgomi, patikėkite manimi.

Pomidorų pomidorai už 1 litrą vandens su 9 actais turėtų būti virti atskirai, įdėti į mažus pomidorus į sterilius stiklainius, taip pat pridėti petražolių, šiek tiek svogūnų, pankolių šakelių, česnako ir marinuotų žalumynų. Aš norėčiau pirmiausia daryti tik tris kartus supilkite pomidorus, troškinkite juos 15 minučių ir tada supilkite virti skanus marinatas. Arba jūs galite iš karto užpilti šį marinatą į stiklainius su pomidorais, tada sterilizuoti 25 minutes.

Marinato ingredientai:

  • vanduo - 1 l;
  • actas 9% - 2 šaukštai.
  • druska - 30 g;
  • lauro lapai - 2 vnt;
  • Prieskoniai - 3 vnt;
  • pipirų puodą - 5 vnt .;
  • cukrus - 100 g;
  • augalinis aliejus - 1 valgomasis šaukštas.

Produktai:

  • pomidorai - 1 kg
  • petražolės - 4 šakelės
  • Krapų skėčiai - 8 vnt.
  • svogūnai - 0,5 vnt.
  • česnakai - 2 gvazdikėliai
  • marinuoti žalumynai - pagal skonį

Pomidorų pomidorų gamybos procesas

Paruoškite stiklainį - žalią, svogūną, pomidorus, česnaką. Į keptuvę įpilkite druskos ir cukraus.

Vanduo keptuvėje

Įpilkite pipirų ir įprastų juodųjų pipirų žirnių.

Pridėti pipirus

Mesti lauro lapą į keptuvę. Po virimo marinato lauro lapai yra geriau filtruoti, kad jis nesukeltų pomidorų.

Pridėti lauro lapą

Supilkite litrą švaraus vandens ir nusiųskite keptuvę į ugnį. Kepkite marinatą porą minučių.

Supilkite vandenį

Įdėkite į keptuvę augalinį aliejų.

Supilkite aliejų

Taip pat pačiame gale pridėkite 9% acto. Marinatas supilkite į stiklainius su pomidorais, sterilizuokite 25 minutes ir sukite. Pomidorai atvėsti aukštyn kojomis, padengdami bankus antklodė. Pomidorai gali būti laikomi vėsioje, tamsioje patalpoje.

Kepkite marinatą

Bon apetitą!

Marinuoti pomidorai

Spausdinti
1 žvaigždutė2 Žvaigždės3 Žvaigždės4 Žvaigždės5 žvaigždutės (8 reitingai, vidurkis: 3,13 nuo 5)
Įkeliama ...
Marinatas pomidoramsMarinatas pomidorams
Komentarai apie straipsnį: 1
  1. Alina

    Labiausiai skanus pomidorų pomidorų aliejus yra obuolių sultys ... be prieskonių.

    Atsakyti

Taip pat skaitykite

Geriausi pomidorų hibridai su nuotraukomis ir aprašymais