Lazy kopūstų pyragas „Greičiau nėra greičiau“
Lazy kopūstų pyragas yra galimybė paragauti pikantiškų pyragų, kurie puikiai tinka gausiems pusryčiams, o vienas patiekalas patiekiami pusryčiams ar vakarienei. Jie vadina tingų pyragą, nes jį labai lengva ruošti, tai neužima daug laiko - nėra greitesnio pyrago! Baltos sultingos kopūstų veislės puikiai tinka kopūstų pyragui, bet ne per storos.
Yra daug receptų, skirtų paruošti tingų pyragą su kopūstais, pridedant šviežių žolelių, kiaušinių, kieto sūrio. Lazy kopūstų pyragas šiame recepte išeina labai skanus ir sultingas. Jei norite pasimėgauti savo artimaisiais kažkuo skaniu, tada šis receptas neabejotinai jums tinka. Šį gydymą valgys ir suaugusieji, ir vaikai.
Sudėtis:
- balti kopūstai - 300 g;
- morkos - 1 vnt .;
- vištienos kiaušinis - 2 vnt;
- kefyras - 230 ml;
- kepimo milteliai - 1 šaukštelis;
- miltai - 1 puodelis;
- augalinis aliejus - 3 šaukštai. l.;
- sviestas - 50 g;
- druska, pipirai - pagal skonį.
Kaip virėjas tingus pyragas su kopūstais „Greičiau neįvyksta“
Paruošsime visus reikalingus ingredientus. Nuvalome morkas, jas nuplauname tekančiu vandeniu, patrinkite ant smulkios trintuvės ir skleidžiame ant iš anksto šildomos keptuvės su augaliniu aliejumi. Kepkite morkas 2-3 minutes.
Gaminame kopūstus, pašaliname iš viršutinių lapų, smulkiai pjaustome ir išsiunčiame į morką. Skrudintos morkos su kopūstais 4-5 minutes, tada įpilkite druskos, nedidelį kiekį šilto vandens ir skerdenų daržovių 20-25 minučių.
Paruoštas kopūstas pašalintas į šoną, kad jis būtų kietas. Šiuo metu mes parengsime testą.
Giliame rezervuare sujungti kefyrą ir kiaušinius.
Na, visi plakta šakute ar šluotelė.
Pridėti 2 šaukštus augalinio aliejaus ir švelniai sumaišykite.
Palaipsniui nuvalykite miltus su kepimo milteliais ir sumaišykite.
Tešla gaunama kaip blynas.
Paimkite kepimo indą, sutepkite sviestu ir užpilkite pusę tešlos.
Įdėkite troškintą kopūstą ant tešlos. Jei pageidaujate, pabarstykite sezamu.
Supilkite likusį tešlos pusę ir nusiųskite į pašildytą orkaitę iki 180 laipsnių 20-30 minučių.
Lazus pyragas su kopūstais. Pyragas gali būti tiek pat karštas, tiek šaltas.
Bon apetitą!
(Dar neįvertinta)
Įkeliama ...
