Nesudėtingi traškūs sūdyti pomidorai su česnakais ir krapais

Kas gali būti skanesnis nei kvapni ir šiek tiek sūdyti pomidorai su česnakais ir krapais? Skanus užkandis džiaugsis visai šeimai, o geriausia - greitai ir lengvai virti tokius pomidorus. Šis procesas užtruks nuo 5 iki 10 minučių, tada daržovėms reikės duoti laiko druska ir marinuoti. Maždaug po valandos gausite puikų patiekalą, kuris gali būti patiekiamas įprastoje dieną arba šventei.

Jei įdėkite pomidorus į skaidrių stiklą, gausite puikų patiekalą, kuris užfiksuos visų jūsų svečių dėmesį. Jei tik pradėsite ruošti maistą ir jūs neturite patirties už jus, tai ne baisu, net ir patys pradedantiesiems virėjai ar namų šeimininkė gali ruošti tokius traškius lengvai sūdytus pomidorus.

Svarbu, kad receptas parinkti prinokusius raudonuosius pomidorus, vaisiai turėtų būti be dėmių ir įlenkimų. Apsvarstykite, kad smulkūs pomidorai marinuoti du kartus greičiau nei dideli. Šiandien gaminame labiausiai neprilygstamus sūdytus pomidorus su česnakais ir krapais, jis pasirodys labai skanus.

Marinavimui reikalingas įprastas celofano maišelis, skirtas patikimumui, 2 kartus iš karto. Kodėl mes paimame paketą: jį patogu sumaišyti, o marinatas niekur nepasieks, apims visus pomidorus. Jei norite, naudokite sandariai uždengtą indą, tačiau pakuotėje jis yra dar patogesnis ir tada jums nereikia plauti indų, taip pat ir premijos.

Sudėtis:

Kaip paruošti traškius sūdytus pomidorus pakuotėje

Mes supjaustome supjaustytus pomidorus pakuotėje. Siekiant pagreitinti marinavimo procesą, pjaustome pomidorus dideliais griežinėliais, vidutiniškai paaiškėja, kad su vienu pomidoru išsiskiria 4 griežinėliai.

Pomidorams pridėti smulkiai supjaustytų žalumynų: krapai yra geriausias būdas suteikti pomidorams šviežią skonį.

Česnakų dantys švarūs ir supjaustyti peiliu į mažus gabalus, arba tiesiog išspausti per spaudą.

Druskos daržovės, pridėkite cukrų, kad subalansuotų marinuotų pomidorų skonį. Čia užpilamas obuolių sidro actas (6%) ir reguliarus augalinis aliejus.

Mes susiejame maišelį, energingai purtome keletą kartų, kad marinatas apimtų visus pomidorus. Įdėkite maišelį į šaldytuvą į marinuotą ir marinuotą ne mažiau kaip 40 minučių.

Įdėkite paruoštus marinuotus pomidorus į patogų salotų dubenėlį ir padėkite prie stalo.

Bon apetitas!