Lengvai sūdyti pomidorai pakuotėje per 5 minutes

Žinau kelis sūdytų pomidorų receptus pakuotėje, tačiau pats mėgstamiausias ir greitas yra receptas per 5 minutes. Mane visada traukė greito maisto receptai, ir kai sužinojau, kad tokiu būdu galite marinuoti pomidorus, net nelaukiau ir iškart norėjau virti. Nuo to laiko tokiu būdu marinuoti pomidorai yra greiti, lengvi ir prieinami.

Aš nebevaikštau į parduotuvę marinatų, nes viską gaminu namuose. Vasarą ir rudenį, kai mane kankina sūrus troškulys, mane gelbsti sūdytos daržovės. Pirma, nebūtina atidaryti marinuotų skardinių, kurios laukia sparnuose prieš žiemą, ir, antra, puikiai sūdytos daržovės skonis puikus, o tai skiriasi nuo standartinių sūrių daržovių. Jei marinuoti pomidorai visada yra minkšti, tada lengvai sūdyti egzemplioriai gali šiek tiek suminkštėti, tačiau šviežias aromatas vis tiek bus jaučiamas.

Verta paminėti, kad lengvai sūdyti pomidorai gali turėti skirtingą skonį: po kelių marinavimo dienų turi silpną sūrų skonį, tačiau po savaitės jie įgauna sodrų marinavimo skonį su lengvos fermentacijos skoniu. Aš mėgstu visų rūšių pomidorus, todėl juos žiemai visada gaminu įvairiais būdais, įskaitant lengvai sūdytus.

Mano močiutė marinavo pomidorus statinėse ir laikė juos iki Naujųjų metų. Jūs galite padaryti tą patį, bet tiesiog įdėkite užkandį į šaldytuvą, kur jis idealiai stovės ir neparodys. Aš nuėjau toliau - aš lengvai pakepinu lengvai pasūdytus pomidorus pakuotėje, receptas yra toks paprastas, kad visi gali susitvarkyti. Pagrindinis šiandienos recepto pranašumas yra tas, kad jis paruošiamas per 5 minutes, belieka tik laukti, kol pomidorai marinuos.

Reikalingi produktai:

Kaip pasūdytus pomidorus pakuotėje pagaminti per 5 minutes

Nedelsdami užpildykite plastikinį maišelį pomidorais, tik nuplaukite ir vaškuokite juos dantų krapštukais. Esant tokiai formai, marinatas greitai įsiskverbia į daržoves, ir jos greičiau marinuoja.

Įpilkite druskos į maišą su pomidorais, tai pagreitins marinavimą ir sūdymą.

Pagal skonį išspauskite česnaką, kuris pomidorą padarys šiek tiek aštrų.

Supjaustę visus žalumynus, pridėkite jį prie pomidorų, šviežias skonis padarys populiariausią užkandį prie stalo.

Pririškite pakuotę ir pradėkite purtyti, kad visi komponentai būtų sumaišyti su pomidorais.

Po 3–4 valandų pomidorai bus skanūs ir lengvai sūdyti, tik nepamirškite periodiškai juos purtyti. Pomidorus leiskite gulėti kambaryje ir marinuoti, o prieš patiekdami atvėsinkite juos šaldytuve.

Mes išimame iš pakuotės ir išdėstome ant lėkštės.

Nepaprastas apetitas!