Regionuose, kuriuose vyrauja gana atšiaurus klimatas, galite gauti gerą varpinių pipirų derlių. Rusijoje sodininkai sėkmingai augina šį derlių Šiaurės Vakarų regionuose, Urale ir Sibire.
Geriausias pasirinkimas būtų pasirinkti ankstyvas veisles, kurių trumpi auginimo laikotarpiai leidžia pasėlį duoti anksčiau.
Turinys
Ankstyvųjų pipirų aprašymas ir savybės
Kaip ir daugelis sodo augalų, saldžiosios paprikos skiriasi vaisių nokinimo datomis. Renkantis veislę auginimui, turite atkreipti dėmesį į šį svarbų rodiklį. Paprikų vegetacijos periodas vidutiniškai yra 120 dienų, todėl daugelyje šalies regionų kultūra auginama daigais.
Maždaug 80–100 dienų reikės laukti ankstyvųjų veislių ir hibridų vaisių, vidutinio nokinimo dienomis šiomis dienomis dedama dar 15–20 dienų, o vėlyvosiose paprikose pirmieji vaisiai gali būti nuimami tik po 140 dienų.
Ankstyvieji pipirai leidžia gauti labai gerą derlių, net rizikingo ūkininkavimo vietose. Šiandien pateikiamos visų rūšių veislės ir hibridai, jų įvairovė yra didelė, todėl visada galite pasirinkti pipirus, kurie atitiks tiek žemės ūkio technologijos savybes, tiek rezultatus.
Savybės
Ankstyvų prinokusių pipirų veislės yra tikras sodininkų, gyvenančių vidurinėje juostoje, Sibire, Urale, atradimas. Paprastai šie augalai skiriasi ne tik santykinai trumpu nokinimo laikotarpiu, bet ir nedideliu aukščiu. Maži, kompaktiški krūmai gerai auga šiltnamiuose, atvirame žemės paviršiuje, po lankais (kaip pastogę naudokite plėvelę ar neaustines medžiagas).
Pirmuosius vaisius galima nuimti iki liepos pradžios (techninė branda), o tinkamai pasirinkus veislę ar hibridą su ilgu vaisiaus periodu, paprikos augs iki rudens.
Paprastai ankstyvieji pipirai yra lemiantys augalai, kurių augimas yra ribotas ir kuriems nereikia ypatingos priežiūros. Jiems nereikia formuoti įvorės, ir tai labai supaprastina priežiūrą.
Jų produktyvumas yra mažesnis nei neapibrėžtų pipirų, o tai paaiškinama augalo ypatybėmis. Tačiau nepamirškite, kad „aukštam“ reikalinga speciali žemės ūkio technologija, krūmo formavimas, sustiprinta mityba.
Pipirai skiriasi apyvarpės (vaisiaus sienelių) storiu, todėl čia mėgstamiausios yra storosios sienelės. Paprastai tokie vaisiai duoda neapibrėžtas vėlyvas veisles, tačiau yra ir ankstyvų prinokusių. Storosios sienelės veislės ir pipirų hibridai puikiai tinka įdaryti, kepti lecho ir kitus patiekalus.
Su ankstyvaisiais pipirais padėtis yra paprastesnė ir lengvesnė, tuo tarpu daugelio šiuolaikinių hibridų skonis nėra prastesnis nei mėsingų vėlyvojo brendimo indeksų. Ankstyvai prinokusius pipirus reprezentuoja veislės ir hibridai, ir tik sodininkas nusprendžia, kurį pirmenybę teikti.
Veislės atrenkamos ir suskirstomos pagal regionus, tai yra, jos yra pritaikytos prie tam tikrų klimato sąlygų. Tai labai svarbu regionams, kuriuose yra trumpas ir dažnai vėsus vasaros sezonas, kur pirmasis šaltis gali pasireikšti rugpjūčio pabaigoje arba rugsėjo pradžioje.
Hibridai yra mišrūno, tikslinio veisimo darbo rezultatas. Jie išsiskiria aukštesniais derliaus rodikliais, atsparumu daugeliui ligų, tačiau kartu jiems reikia tinkamos žemės ūkio technologijos.
Geriausios ankstyvųjų pipirų veislės
Apžvalgoje pateikiamos geriausios kultūros veislės ir hibridai su ankstyvu nokinimu. Jie pasitvirtino įvairiomis sąlygomis ir, svarbiausia, tose vietose, kuriose yra žema temperatūra, kurią riboja saulėtų dienų skaičius.
Otelas
Hibridiniai pipirai tokiu „literatūriniu“ pavadinimu pradžiugins jus įdomiais gražaus purpurinio atspalvio vaisiais. Brandinimo datos - iki 109–111 dienos, o hibridas geriausius rezultatus duoda šiltnamiuose.
Krūmas yra ryškus, tačiau gana kompaktiškas. Vaisiai - kūgių pavidalo, nukritę, iki 11–12 cm ilgio. „Othello F1“ hibrido bruožas yra storos apyvarpės sienos (apie 6–7 mm). Šie pipirai išsiskiria puikiu vaisių skoniu, puikiu derlingumu.
Liepsna
Šiek tiek daugiau nei tris mėnesius (apie 110 dienų) reikės laukti pirmųjų šio hibrido vaisių. Liepsna - vaisingas, ankstyvas pipiras su labai skaniais vaisiais.
Augalas yra vidutinio dydžio, su keliais lapais. Šio hibrido vaisiai yra gražūs - iš pradžių gelsvi, o po to, kai visiškai subrendę, tamsiai raudoni, tikrai primenantys liepsną.
Pipirai yra storasieniai (iki 8 mm), dideli, sveria apie 130–140 gramų. Kūgio formos vaisiai turi tankią blizgią odą, juose yra daug askorbo rūgšties.
Pasirūpinkite šia rūšies atsarga ir gaukite iki 8 kg vaisių viename kvadratiniame metre. Hibridas sulaukė puikių Maskvos srities šiaurės vakarų sodininkų atsiliepimų.
Aeneas
Viena geriausių apelsinų veislių yra Aeneas pipirai, tačiau labiau tikėtina sezono viduryje, o ne gana anksti. Brandinimo terminas - apie 120–130 dienų (iki techninės brandos būklės).
Krūmas žemas, apie 60 cm aukščio, tačiau galingas ir pleiskanojantis.
Vaisiai yra prizmatiški, sultingi ir mėsingi, jų skydliaukės ilgis iki 10 mm. Brandinimo metu žalios spalvos, visiškai prinokę jie tampa ryškiai oranžiniai. Kiekvieno pipiro masė yra 200–220 gramų, kai kurie vaisiai, naudojant tinkamą žemės ūkio technologiją, užauga iki 300–350 gramų.
Eney pipirai tinkami konservuoti, lecho, užšaldyti, jie taip pat labai skanūs švieži.
Sibiro kunigaikštis
Nuo 2006 m. Ši pasėlių veislė buvo įtraukta į Rusijos Federacijos valstybinį registrą. Rekomenduojama Vakarų Sibire, sėkmingai auginama kitų regionų sodininkų.
Ankstyva veislė, nokinimo laikas - 114 dienų. Vaisiai yra „kūgiai“, kabantys nukritę ant šakų, odos spalva tamsiai raudona. Paprikas galite šaudyti būdami techniškai prinokę, kai paprikos yra gelsvos spalvos, bet pasiekė visus prinokusių vaisių parametrus.
Perikarpis - 5 mm, pipirų skonis geras, yra ryškus aromatas. Tinka visų rūšių perdirbimui, salotų paruošimui. Produktyvumo požiūriu jo rodikliai taip pat nėra blogi, viename kvadratiniame metre galite surinkti iki 4,2–4,5 kg.
Įvertinamas nepretenzingas ir atsparus nepalankioms oro sąlygoms laipsnis.
Lumina
Ši veislė yra pažįstama net tiems, kurie nedalyvauja sodo darbe, tiksliau, jos vaisiai yra pažįstami. Reikalas tas, kad „Lumina“ pipirai išparduodami anksčiau nei kiti visuose Rusijos Federacijos regionuose.
Tankūs balkšvai žalsvos spalvos kūgiai pasiekia maždaug 100–120 gramų masę. Skonis yra klasikinis, malonus, vaisių sienelių storis - 4-5 mm. Veislės vertė: stabilumas ir patikimumas auginant, o tai ypač svarbu sodininkams šiauriniuose regionuose. Net Sibiro ir Uralo sąlygomis sodinant šią veislę galima tikėtis gerų rezultatų.
Ankstyvieji pipirai turi vidutinio aukščio krūmą, nereikia formuoti augalo. Nepretenzingas, draugiškai gražinantis vaisius, greita ir tinkama gabenti veislė.
Ivanhoe
Ankstyvoji „riteriška“ veislė priklauso lemiamiems augalams, vaisiai gali būti pašalinti iš krūmo po 110 dienų. Krūmas žemas, gana kompaktiškas. Vaisiai yra kūgio formos, todėl būtent ši forma juos tinka įdaryti.Daugelis sodininkų konkrečiai pasodina kelis šios veislės krūmus būtent tam, kad gautų storasienius (iki 6-7 mm) vaisius.
Paprikos užauga iki 140 gramų, ryškiai raudonos arba oranžinės spalvos. Pirmąją vaisių „bangą“ rekomenduojama pašalinti, kai jos yra techniškai subrendusios, o tai leis augalui suformuoti sekančią paprikų partiją.
Patartina auginti „Aivengo“ šiltnamiuose, tinkamai prižiūrint, viename kvadratiniame metre surenkama iki 8 kg paprikų.
Marinkin liežuvis
Ne gana anksti (iki 120 dienų), bet, kita vertus, produktyvi pipirų Marinkin liežuvio įvairovė nustebins originaliais vaisiais. Ant 60–70 cm aukščio krūmų susidaro pailgi pipirų kūgiai, kurių sienelės storos. Tuo pačiu metu apyvarpės kotelis yra apie 7–8 mm, likusiame vaisiuje - iki 10–12 mm.
Vaisiai skanūs, mėsingi, aromatingi. Visiškai prinokę, pipirai turi ryškią raudoną spalvą.
Veislė buvo veisiama Dnepropetrovske, toleruoja nedidelius temperatūros kritimus, nesumažina kiaušidžių ir vaisių skaičiaus nepalankiomis oro sąlygomis. Rekomenduojama visoms Rusijos Federacijos klimato zonoms.
Pipirai tinkami gabenti, bet ne ilgalaikiam saugojimui.
Niuta
Nepriekaištinga ir produktyvi veislė „Triton“ dėkos už skanius ir didelius vaisius už priežiūrą. Jis paneigia poziciją, kad ankstyvieji pipirai yra prastesnio skonio nei vėlyvosios veislės.
„Triton“ kūgio formos paprikos užauga iki 130–150 gramų, turi gražią ryškiai raudoną spalvą. Sienos storis yra iki 5-6 mm, minkštimas yra labai sultingas.
Augalas žemas, apie 55 cm aukščio. Lapai auga su „skėčiais“, krūme visą sezoną iki 30 vaisių. Veislė yra labai produktyvi, tačiau ją reikia maitinti ir prižiūrėti. Tinkamai naudojant žemės ūkio technologiją, galima pasiekti 10–11 kg vaisių rodiklį iš vieno „kvadrato“.
Veislė pelnė vasaros gyventojų iš įvairių regionų apžvalgas, tačiau Sibiro, Europos šiaurės ir Uralo sąlygomis Tritoną rekomenduojama auginti šiltnamiuose ar želdiniuose.
Atlantas
Vidutinio ankstyvumo laipsnis „Atlant“ gana atitinka pavadinimą. Jos vaisiai yra tankūs ir dideli, paprastai siekia iki 250 gramų masės.
Krūmas turi aukštį iki 70 cm, išsiskiria vidutine lapija, kompaktiškumu. Pirmieji kubeliniai pipirai (vis dar žali, techninės brandos būklės) gali būti pašalinti maždaug po 110–115 dienų. Vaisiai yra sultingi, mėsingi ir labai skanios minkštimo. Perikarpiumas - 8–11 mm.
Veislės vertę lemia ne tik jos produktyvumas ir stori vaisiai, bet ir atsparumas daugeliui ligų. Šiandien selekcininkai užaugino hibridą „Atlant F1“, kurio vaisiai yra didesnio svorio nei veislė, o auginimo sezonas šiek tiek sumažėja.
Žavesys
Taip, šis F1 hibridas tikrai „sužavės“ visus, nusprendusius pasirinkti savo šiltnamiui. Skanūs ir sultingi vaisiai užauga iki 100 gramų, o bendras derlius, tinkamai prižiūrint, bus iki 10–12 kg iš kvadratinio metro.
Kompaktiškos žavesio krūmeliai užauga iki 60–80 cm, vaisiai - kūgių, iki 12 cm ilgio.Paprastas - plonai nuskustas paprika, tik 1,5–2 mm aukščio. Hibridas labai gerai toleruoja temperatūros svyravimus, suteikia ankstyvą derlių (po 110 dienų), yra atsparus daugeliui ligų, įskaitant verticilozę.
Vaisiai pirmiausia turi gelsvai žalią spalvą, tada, kai prinokę, pasidaro tamsiai raudoni.
Snieguolė
Trumpos vasaros sąlygomis pasirodė sniego baltumo veislė, priklausanti determinuojančių paprikų grupei, neblogai. Ant nedidelio, iki 50 cm aukščio krūmo, užauga ilgos kūgio formos paprikos, sveriančios iki 70–90 gramų.Odos spalva yra balta, o pipirų spalva techninio ir biologinio subrendimo laikotarpiu nėra ypatinga.
Snieguolės vaisių apyvarta siekia 6-7 mm, minkštimas labai sultingas ir švelnus. Vaisių skonio savybės yra puikios, todėl neatsitiktinai šią veislę geriau auginti ūkiuose. Derlius - iki 6 kg vaisių iš 1 m2, tuo tarpu veislei nereikia jokios ypatingos priežiūros.
Namelio sąlygomis Snieguolė šiltnamiuose ir tuneliuose suteikia puikių rezultatų (plėvelė, neaustinė medžiaga).
Ankstyvųjų pipirų auginimo taisyklės
Ankstyvame nokinimo etape pipirų auginimo žemės ūkio technologija nesiskiria nuo standartinių metodų. Svarbiausia yra apskaičiuoti sėklų sėjos laiką, nes kultūros auginamos daigais ir reikia atsižvelgti į daugelį veiksnių.
- Klimatinės sąlygos (oras, pavasario temperatūra, šiltas oras, dirvožemis, šalčio tikimybė).
- Pipirų auginimo sąlygos (šiltnamis, specialus šiltnamis, prieglaudos ant keterų).
- Veislės ypatybės (krūmo aukštis, augalų įprotis).
- Tam tikro sezono orai.
Geriausias ankstyvųjų pipirų sodinukų amžius yra 60–70 dienų. Neskubėkite į pasėlius, nes apaugę pipirai netinkamai įsišaknys, sulėtės jų vystymasis.
Paprikas rekomenduojama auginti be skynimo. Tokiu atveju sėklos iškart sėjamos į mažas plokšteles, o tada, kai šie lapai atsiranda augaluose (2–3), perkrovimas atliekamas didesniame inde. Paprikoms užteks 500 ml puodo ar stiklinės.
Kitas variantas yra sėti sėklas durpių tabletėse, o paskui jas sodinti tiesiai tabletėmis į paruoštus vazonėlius su dirvožemiu.
Daigai: į ką mes atkreipiame dėmesį?
Pipirai yra laikomi augalais, kurie ilgą laiką sudygsta. Būtina jiems suteikti patogias sąlygas: drėgmę, šviesą, šilumą. Po sėjos vazonuose esančios sėklos valomos tamsioje vietoje, iki + 25ºC ... + 28ºC temperatūros. To pakaks, kad paprikos pradėtų dygti, tačiau sunku nustatyti laiką, per kurį daigai sudygsta. Kartais paprikos pasirodo po 4–5 dienų, kitose situacijose daigai laukia iki 10–14 dienų.
Kai tik pasirodo pirmieji ūgliai, puodai yra veikiami šviesos, o temperatūra sumažėja iki + 18ºC. Tai leis sodinukams netempti, prisitaikyti ir stiprėti. Po 5-6 dienų temperatūros režimas vėl keičiamas, laipsnius padidinant iki indikatorių, kurie yra patogūs pipirai + 23ºC ... + 25ºC.
Maždaug po 14 dienų paprikos gali būti šeriamos naudojant sudėtines trąšas.
Daigai dedami ant palangės ar lentynų, kad augalai neliesti vienas kito, neužgožti. Maždaug 10–14 dienų prieš ankstyvųjų paprikų sodinimą šiltnamyje jie turi būti pripratę prie gryno oro. Kas yra siūloma? Krūmus nuveskite į verandą (balkoną ar bet kurią kitą vietą), kur galima atidaryti langus, aprūpinkite pipirais gryną orą.
Sodinti paprikas
Paprastai ankstyvųjų veislių sodinukai turi sodindami apie 8-9 lapus, pora pumpurų.
Iškrovimas atliekamas tik nustatant stabilią šiltą temperatūrą. Indikatorius - dirvožemis turi būti pašildytas iki + 14ºC ... + 16ºC. Paprikos paprastai sodinamos šiltnamyje arčiau gegužės pabaigos, o ne anksčiau kaip birželio 8-10 dienomis - tuneliuose ir keterose. Tokiu atveju patartina augalus uždengti neaustine medžiaga, kad jie geriau įsišaknytų ir augtų.
Ankstyvieji pipirai paprastai būna nedidelio aukščio, todėl vienam kvadratiniam keteros metrui leidžiama sodinti iki 6-9 augalų. Galite sodinti tokias veisles ir sutankintus sodinukus, pridedant prie aukštų pomidorų (pavyzdžiui, šiltnamyje). Bet mes turime atsižvelgti ne tik į krūmo aukštį, bet ir į įpročius (pleiskanojančius, lapuotus).
Pasėlių priežiūra
Tolesnė priežiūra yra normali ir apima:
- reguliarus viršutinis padažas;
- laistymas;
- atlaisvinti (jei ne mulčiuoti dirvožemio).
Iškart po pasodinimo paprikos nėra laistomos maždaug 5-6 dienas, tai leidžia vystytis augalų šaknų sistemai. Tada jie laistomi atsižvelgiant į orą (atvirame lauke) ir pagal augalų ir dirvožemio būklę (šiltnamyje). Vanduo tik šiltas, + 20ºC, visada ginamas.
Laistymas šaltu vandeniu gali sukelti puvinio, įvairių pipirų ligų atsiradimą.
Viršutinis paruošimas pradedamas maždaug po 18–21 dienos po pipirų pasodinimo, nepamirškite laikytis visų maistinių medžiagų normos. Organinius produktus rekomenduojama keisti mineraliniais priedais, o šviežias pipirų mėšlas nėra įvedamas.
Pirmame auginimo sezono etape jie suteikia azoto, žydėjimo metu ir vaisiaus pradžioje paprikoms reikia kalio ir fosforo. Veiksmingas maitinimas mielių mišiniais, pelenų užpilai, taip pat žaliosios arbatos (ant dilgėlių ar kitų piktžolių).
Ankstyvos žemai augančios paprikos nereikia formuoti, tačiau jei krūmas yra aukštas, geriau pašalinti papildomus ūglius. Derliaus nuėmimo laikotarpiu beveik visoms paprikoms reikia palaikymo, todėl po šepečiais rekomenduojama pakeisti kailiukus ir pririšti stiebus.
Vaisiai pradeda rinkti, kai pipirai yra techniškai prinokę. Šiuo laikotarpiu jie vis tiek neįgyja veislei būdingos spalvos (raudona, geltona, oranžinė), tačiau pasiekė tam tikrų svorio ir dydžio rodiklių. Ankstyvas pirmųjų vaisių derliaus nuėmimas leidžia ant krūmo suformuoti šiuos pipirus, kurie geriausiai veikia bendrą derlių.
Pipiriai, kurių imamasi techninės brandos laikotarpiu, puikiai prinokę namuose, juos taip pat galima naudoti maiste ir žaliuosiuose.
Ankstyvųjų paprikų atranka ir auginimas leidžia klimato sąlygų sunkumų turinčių regionų sodininkams gauti puikių skanių ir sveikų daržovių derlių.
Atsiliepimai
Marina, Penzos regionas
Buvo auginami „Atlant“ pipirai, sėklos buvo iš dviejų skirtingų gamintojų. Gimė puikūs vaisiai, įdomu tai, kad jie labai panašūs vienas į kitą. Pipirai nėra giriami, nors mūsų vasara nebuvo šilta. Mano pipirai auga šiltnamyje, pasodinti 5 augalai viename kvadratiniame metre. Aš maitinau tris kartus, ir tiek - tik laistyti ir viskas. Nepretenzinga įvairovė ir vaisinga!
Stasas, Kineshma
Visada sodinu tik ankstyvuosius pipirus, nepripažįstu jokių aukštų vėlyvųjų ir kitų įmantrių veislių. Aš visada auginu Lumin, arba jis taip pat vadinamas Belozerka. Geriau, manau, pipirų nėra, aukštiems žmonėms visada reikia daug dėmesio, o šie yra 50 cm ilgio, o pirmuosius pipirus iš jų pašalinu birželio pabaigoje. Ir taip iki šalčio. Išvykimas yra minimalus, grįžimas yra maksimalus. Ne, jūs, be abejo, galite pasirinkti kitas veisles, bet man tai laiko švaistymas.
Elžbieta, Jekaterinburgas
Aš nusipirkau Sibiro princo veislės sėklas, perskaičiau apie tai viename iš forumų, ji buvo labai giriama. Jis buvo sukurtas Sibire, todėl nusprendė jį išbandyti. Ankstyvieji pipirai, vaisiai buvo dideli, mėsingi, labai skanūs. Aš neturėjau nieko, ką paruošti, viskas liko šviežia. Sūnus jį tik valgydavo, ir jis nelabai mėgsta šviežius pipirus, čia jis tiesiog sukramtytas. Dabar ji planavo sodinti dar šiais metais, taip pat „Krepysh“ ir „Red Bull“, taip pat sultingas ir „mėsos“ paprikas.