Datos - nauda ir žala organizmui, kiek reikia valgyti, savybės ir kalorijos

Datulinę palmę jau seniai augina Vidurinių Rytų, Arabijos pusiasalio ir Šiaurės Afrikos tautos. Jo vaisiai - palmatų datulės, naudojami žalio, džiovinto, kepto pavidalo, yra perdirbami kitu kulinarijos būdu. Senovės asirai žinojo naudingąsias vaisių savybes, be to, būsto statybai jie naudojo datulių medžių lapus ir kamienus.

Datos daugeliu atvejų yra labai toleruojamos kūno, tačiau verta žinoti, kiek datulių reikia valgyti, kad jos duotų naudos kūnui ir nepakenktų. Saikingai naudojant, produktas yra labai naudingas, tačiau dėl neįprasto jo vartojimo priaugama per daug svorio.

Datų charakteristika ir naudingos savybės kūnui

Gyvenimo uogomis Vidurio Rytų regiono gyventojai šiuos vaisius dažnai vadina vaisiais. Vaisiai naudojami kepant duoną, gaminant medų ir vyną, skrudinti - naudojami kaip kavos pakaitalas. Pagal skonį datos nėra prastesnės už gerus saldainius ir gali sėkmingai pakeisti bet kokius kenksmingus saldainius.

Švieži vaisiai turi angliavandenių, riebalų, baltymų, vandens. Datulės minkštimas yra prisotintas įvairių druskų ir mineralų - boro, geležies, kobalto ir kalio, jame yra daugiau nei 20 rūšių aminorūgščių, maistinių skaidulų ir įvairių grupių vitaminų. Džiovinti vaisiai, kaip ir švieži, turi fluoro, pantoteno rūgšties, seleno ir silicio. Bet kokios formos vaisiai turi daug naudingų savybių.

Vaisių maistinė vertė yra labai aukšta, į juos įeina:

• folio rūgštis - naudinga kraujotakos ir imuninei sistemoms;
• tiaminas - reguliuoja baltymų ir angliavandenių apykaitą;
• riboflavinas - skatina nagų, plaukų, skydliaukės augimą;
• pantotenatas - apsaugo nuo nervų centrų, raumenų nuovargio;
• nikotino rūgštis - dalyvauja redokso reakcijose;
• piridoksinas - B grupės vitaminas - ramina nervų sistemą, reguliuoja cukraus kiekį, gamina hemoglobiną.
• tokoferolis ir askorbo rūgštis - stiprina, atkuria kraujagyslių, raumenų ir kaulinio audinio sienas, lėtina organizmo senėjimą.

Vyrams

Bet kokio amžiaus vyrai neabejotinai turėtų naudoti datas:

1. Pagerinkite seksualinę ištvermę.
2. Širdies, kitų kraujotakos sistemos organų vystymosi prevencija. ŠKL patologijos dažniausiai nustatomos vyrams.
3. Sumažinti navikų riziką.
4. Padidėjęs aktyvių spermatozoidų skaičius.
5. Kraujo valymas nuo toksinų, kancerogenų, kurie kaupiasi organizme dėl rūkymo ir piktnaudžiavimo alkoholiu.

Moterims

Moteriškam kūnui palmių vaisiai yra ne mažiau naudingi nei vyriškų, ypač nešiojant vaiką. Tokoferolis ir kiti vitaminai stiprina gimdos sieneles, palengvina gimdymo procesą ir sumažina kraujavimo po gimdymo riziką. Pasimatymus vartojusios moters kūnas po vaiko gimimo gali greičiau atsigauti.

Vaisių valgymas sustiprina motinos laktaciją, skatina oksitocino gamybą. Šis hormonas sukelia specialiųjų audinių, esančių aplink pieno liauką, sumažėjimą, todėl pienas išsiskiria iš krūties.

Pogimdyminė depresija, esanti daugeliui jaunų motinų, silpnina nervų sistemą. Datos padeda stiprinti nervus, panaikina depresijos simptomus, stabilizuoja emocinę būseną.

Šie vaisiai yra naudingi visoms moterims. Priešmenstruacinis sindromas padidina išsiblaškymą, jėgų praradimą, provokuoja dažną nuotaikos pasikeitimą, apatijos priepuolius. Periodiškas šių egzotinių vaisių vartojimas gali sumažinti neigiamą PMS poveikį.

Jus gali sudominti:

Citrina - nauda ir žala žmogaus organizmui
Naudingosios citrinos savybės yra žinomos visiems, o arbatos ruošimas su ja jau seniai yra daugelio kasdienybė ...Skaityti daugiau ...

Ilgai praleisdamos darbe, moterys dažnai valgo greitą maistą, o tokia mityba daro įtaką sveikatai ne pačiu geriausiu būdu. Sauja palmių vaisių bus puikus greito maisto pakaitalas. Natūrali energija stimuliuoja smegenų veiklą, užpildo kūną gyvybingumu ir neprideda papildomų svarų. Be to, vaisiai pagerina odos, nagų, plaukų būklę, suteikdami jiems natūralų sveiką vaizdą.

Kalorijų kiekis džiovintose datulėse su akmeniu ir kiek reikia jų valgyti

Datulės laikomos labai maistingu produktu, nes 100 gramų džiovintų vaisių su kaulu kalorijų kiekis yra 230 kcal. Kadangi vienas vaisius sveria 20–25 gramus, tada jis bus maždaug 58 kcal. Galima aprūpinti organizmą dienos vitaminų ir maistinių medžiagų norma valgant tik 5–6 vaisius, kuriuose yra maždaug tiek pat kalorijų, kiek stiklinėje neriebaus kefyro.

Gydytojai mano, kad suaugusiam žmogui dienos norma turėtų būti ne didesnė kaip 10–15 vienetų. Šis kiekis yra optimalus, norint aprūpinti organizmą visomis reikalingomis medžiagomis, nerizikuojant priaugti svorio. Be to, vartodami datas, galite numesti keletą papildomų svarų: patekę į skrandį vaisiai greitai sukelia sotumo jausmą, kuris išlieka ilgą laiką. Taigi galite lengvai sumažinti valgymų skaičių.

Jaunesnio ir vidutinio amžiaus vaikui reikia tik 2 džiovintų datulių per dieną. Daugiau, pasak pediatrų, vaikams negalima duoti.

Šviežių ir džiovintų vaisių energinė vertė šiek tiek skiriasi - pirmųjų naudai. Todėl jų vartojimo tempą reikėtų sumažinti perpus. Taip pat turite atsiminti, kad kasdien suvartojant daugiau nei 300 g vaisių, atsiranda vidurių užkietėjimas.

Žala kūnui ir kontraindikacijos

Jus gali sudominti:

Kaštono medus - naudingos savybės ir kontraindikacijos, kaip vartoti?Catalpa medis (nuotrauka): sodinimas ir priežiūraFigos - nauda ir žala organizmui, kiek reikėtų valgyti?

Datuliniai palmių vaisiai taip pat gali būti kenksmingi, jei jais piktnaudžiaujate ir sergate tam tikromis ligomis. Būtent:

• pacientams, sergantiems cukriniu diabetu, vaisiai padidina gliukozės kiekį kraujyje;
• per daug naudoti palmių vaisius, kurie mechaniškai dirgina virškinimo trakto gleivinę, nepatartina žmonėms, sergantiems skrandžio opomis;
• pacientams, kuriems netoleruojamas fruktozė, vaisiai sukels valgymo sutrikimą;
• baltymų junginių perteklius padidina šlapimo rūgštingumą, o tai nepageidautina pacientams, sergantiems cistitu ir inkstų ligomis;
• tuo pačiu metu vartojant datas ir citrusinius vaisius (angliavandenių ir rūgštų maistą), atsiranda skrandžio sutrikimas.

Ant džiovintų ir džiovintų datulių žievelės gali būti nešvarumų, dulkių dalelių, kurias sunku nuplauti vandeniu. Kartu su jais patogeninė mikroflora patenka į kūną, prisidedant prie skrandžio ligų vystymosi.

Egzotiški vaisiai, tokie kaip datulės, bananai, ilgą laiką virškinami virškinimo sistemoje, nesuteikiant jam ramybės.Viršijus vartojimo normą sulėtėja skrandžio sutraukiamieji judesiai ir jo sustojimas. Be to, be blogo burnos kvapo, dažno raiščio ir pilvo pūtimo, galimas vidurių užkietėjimo vystymasis.

Datos yra visiškai draudžiamos esant šioms patologijoms:

• nutukimas;
• cukrinis diabetas, priklausomas nuo insulino injekcijų;
• virškinamojo trakto ligos;
• sutrikusi inkstų veikla. Askorbo rūgšties buvimas minkštime padidina inkstų akmenų ir šlapimtakių susidarymą.

Kontraindikacijų nebuvimas asmenyje nėra nekontroliuojamo datų vartojimo priežastis, bet kokiu atveju turite laikytis normos.

Terapiniai receptai su datulėmis

Tradicinėje medicinoje datos buvo naudojamos ilgą laiką. Kinijos dykumų provincijose gyvena šimtamečiai žmonės, kurių racionas pagrįstas šiais vaisiais. Europos dietologai taip pat rekomenduoja juos naudoti savo racione, ypač kaip saldžių desertų pakaitalą.

Jus gali sudominti:

Ar įmanoma valgyti granatą su sėklomis - kalorijų 100 gramų, nauda ir žala
Granatų vaisiai yra laikomi mėgstamais vaisiais daugeliui žmonių. Medis auga subtropinėse ir atogrąžų zonose ...Skaityti daugiau ...

Norėdami padidinti potenciją

Užpilkite stiklinę datulių su puse litro šviežio naminio pieno, įpilkite nedidelį šaukštą susmulkintų cinamono miltelių. Gerai išmaišę, sudėkite kompoziciją 24 valandoms į vėsioje, tamsioje vietoje. Po infuzijos vaisiai turi būti suvalgyti per vieną dieną, nuplaunami pienu. Sistemingas tokių vaisių vartojimas prisideda prie libido padidėjimo, teigiamo poveikio spermos veiklai.

Dėl vidurių užkietėjimo

5 džiovinti vaisiai, virti pusė litro vandens, padės normalizuoti žarnyno judėjimą. Stiklinę atvėsinto kompoto reikia gerti ant tuščio skrandžio, o į likusį sultinį įpilti kelis šaukštus avižinių dribsnių. Po 30 minučių reikalavimo šią savitą košę reikia valgyti pusryčiams.

Nuo peršalimo

Šie receptai padės išvengti peršalimo atsiradimo:

• virkite keliolika vaisių 30 minučių. į pusę litro vandens;
• Užvirkite 5–7 džiovintus vaisius stiklinėje šviežio naminio pieno.

Abu sultinius reikia gerti karštus, mažais gurkšneliais.

Norėdami padidinti toną

Kavos malūnėlyje sumalkite vienodus kiekius džiovintų vaisių, imbierą, kupranugario erškėčio, cinamono, Kabulo mirobalano ir sumaišykite su medumi. Sudėkite kompoziciją ant silpnos ugnies, gerai išmaišydami. Į pusiau skystą mišinį įpilkite šiek tiek kokosų pieno. Atvėsinta masė turėtų būti kaip uogienė, kuri geriama kiekvieną dieną ryte.

Onkologijoje

Smulkiai supjaustytos datulės lygiomis dalimis sumaišytos su medumi, juodaisiais kmynais ir Aleksandrijos šienu. Kiekvieną dieną keletą kartų ištirpinkite mišinį mažomis dalimis.

Su anemija

Šis receptas padės padidinti hemoglobino kiekį kraujyje:

• 10 gabaliukų šviežių vaisių;
• šaukštelio imbiero šaknies;
• 1/8 šaukšto kardamono;
• žiupsnelis šafrano.

Esant virškinamojo trakto pažeidimams

Virškinimo sistemos nuoviras normalizuoja 4 datulių nuovirą, virintą 20 minučių 400 ml vandens. Vaistas geriamas ryte mažais gurkšneliais.

Su hipertenzija

Kraujospūdį galima stabilizuoti kasdien naudojant tuščiu skrandžiu ne daugiau kaip 100 g džiovintų vaisių. Kurso trukmė yra 20–21 diena, 10 dienų pertrauka, po kurios sesijas galima pakartoti.

Su migrena

Galvos skausmo priepuolių dažnį galite sumažinti atlikę šias procedūras:

• reguliarus sveikatingumo masažas;
• gaunama arklio žolės infuzija - trečdalis stiklinės 3 kartus per dieną;
• 100 g palmių vaisių per dieną.

Nerekomenduojama sergantiems cukriniu diabetu.

Jus gali sudominti:

Brokolių nauda ir žala žmogaus organizmui
Brokoliai - egzotiška rusų kopūstų daržovė, gauta kaip įvairių rūšių šparagų kopūstų hibridas ...Skaityti daugiau ...

Dažni klausimai

Nupirkę datulių parduotuvėje ar turguje, jas namuose reikėtų gerai nuplauti po tekančiu vandeniu. Saikingas vartojimas prisotina organizmą vitaminais, aminorūgštimis, perteklius virsta nutukimu, galvos skausmais ir kitomis neigiamomis pasekmėmis.