Geriausių olandiškų pipirų veislių aprašymas, apžvalgos apie juos

Saldieji pipirai nustojo būti sodininkystės ir gastronomijos akcentu. Atvykęs pas mus iš Pietų Amerikos XVI amžiuje, jis amžinai buvo įsišaknijęs daugelyje šalies sodų ir ūkių. Šiandien bet kuris augintojas sugeba užauginti sultingą ir įspūdingą derlių. Būtina pasirinkti tinkamą veislę. Ir yra iš ko rinktis! Paprikų mėgėjams malonu, kad siūlomų veislių asortimentas apima šimtus variantų iš viso pasaulio. Tačiau olandų veislės sulaukė ypatingos meilės ir pasitikėjimo.

Šioje kategorijoje augintojo laukia didelis hibridinių paprikų pasirinkimas. Veislės ir hibrido skirtumas yra tas, kad veislė yra klasikinės selekcijos produktas, kurio sėklos išlaiko visas motininio augalo savybes. Hibridai - mišrūno rezultatas, išaugina vaisius, tačiau nesugeba perduoti savo savybių ateities kartoms. Šiuo atveju būtina įsigyti sėklą iš sezono į sezoną, tačiau jei užduotis surinkti sėklą nėra verta, tada tokiose veislėse trūkumų praktiškai nėra. Kadangi didelis produktyvumas ir didelis pasirinkimas - būtent to ir siekia daugelis daržovių augintojų.

Šiek tiek apie augančią papriką

Prieš pradedant nagrinėti konkrečias veisles, verta paminėti, kad saldieji pipirai yra nepaprastai šilumą mėgstantis augalas. Jo tėvynėje šiltasis sezonas trunka daug ilgiau nei mūsų šalyje, todėl žiūrėdami į sėklas turėtumėte atkreipti ypatingą dėmesį į nokinimo laiką. Idealus pasirinkimas būtų:

• labai ankstyvos veislės;
• ankstyvieji pažymiai;
• vidutinio ankstyvumo veislės;
• vidutinio nokinimo veislės (tinka tik šiltuose regionuose).

Sustiprinta sodinamoji medžiaga sodinama į žemę tik po šalčio grėsmės. Paprastai jau suformuoto augalo perkėlimo praktika prasideda po 80 augimo dienų. Ateities sodinimo vieta turėtų būti kiek įmanoma saulėta.

Kitas svarbus dalykas - saldieji pipirai netoleruoja sausros. Krūmus reikia laistyti kartą per dieną šiltu oru, karštu oru laistymas dvigubai padidėja, žemė sudrėkinta anksti ryte ir vakare. Būtina išlaikyti pusiausvyrą ir nepilti pipirų, nes drėgmės perteklius lemia šaknų puvimą.

Ilgai nešančios saldžiosios paprikos

Atlanto veislė išsiskiria dideliais raudonais kūgio formos vaisiais, kurių ilgis iki 20 cm ir svoris iki 400 gramų, o jų sienelių storis yra 6 mm. Atlasas yra vidutinio tankumo, saldaus skonio ir gaivaus aromato.

Į atvirą žemę sodinukai gali būti sodinami po 40-50 dienų augimo. Suaugę krūmai yra kompaktiško dydžio, o jų augimas gali siekti iki 1 metro. Pirmasis techninis vaisių prinokimas atsiranda po 120 dienų nuo pasodinimo dienos. Derlius iš 1 m2 yra 3–5 kg, anksti nusileidus, galima ir antroji banga, tačiau ji bus daug prastesnė.

Heraklio pipirai priklauso vidutinio sezono augalams. Raudonasis vaisius primena kubą, vidutinis jo dydis yra 12 cm ilgio ir 11 cm pločio, o jo svoris yra nuo 200 iki 400 gramų. Sienos storis siekia 7 mm, minkštimas yra sultingas ir aromatingas.

Persodinimas į gatvę atliekamas, kai žemė įkaista ne mažiau kaip 10 ° C. Daigai turėtų būti visiškai suformuoti ir iš anksto sukietėję. Suaugusių krūmų aukštis gali siekti 50 cm, augalas plinta savo struktūroje. Dėl įspūdingo dydžio vaisių gali reikėti keliaraiščio, be to, padidėja produktyvumas nuo 1 m2 iki 3,5 kg.

Variety Kakadu yra sezono vidurio atstovas. Jis turi pailgus geltonos, žalios arba raudonos spalvos pailgus vaisius, kurių ilgis iki 30 cm, prinokusių pipirų svoris yra 500 gramų. Sienų storis siekia 8 mm. Minkštimas yra saldus ir aromatingas.

Pepper Kakadu tinka tik šiltnamių sodinimui. Pirmasis pasėlis nuimamas praėjus 130 dienų nuo ūglių atsiradimo. Krūmai išsisklaido ir reikalauja vietos, suaugusio augalo aukštis siekia 1,5 metro. Malonu, kai gerai grįžta 3 kg saldžiųjų pipirų iš 1 sveiko krūmo.

Kardinolas yra įsimintina ankstyvų prinokusių pipirų veislė su kubiniais vaisiais, kurių vidutinis svoris yra 250 gramų. Kardinolo akcentas yra ryški purpurinė jo vaisių spalva, kuri laikui bėgant gali tapti ruda. Sienų storis siekia 8 mm.

Jis gali būti sodinamas į žemę, bet geriausia auginti šiltnamyje. Jis netoleruoja žemesnės nei 13 ° C temperatūros, bijo vėjo ir skersvėjų. Pirmasis pasėlis techninę brandą pasiekia 90 dienų. Veislė išsiskiria ilgu auginimo sezonu, nepriklausomu sėklų daigumu. Įvorės yra maždaug 1 metro aukščio, joms reikia privalomo keliaraiščio. Esant palankioms sąlygoms, gaunamas 14 kg derlius iš 1 m2.

Claudio priklauso ankstyvųjų nokinimo veislių grupei, turi daug gerbėjų tarp daržovių augintojų ir yra labai derlingas. Raudonos spalvos prizmės formos vaisiai, sveriantys 200–250 gramų. Jis gali pasigirti storomis mėsingomis sienomis, kurių storis iki 14 mm. Jis turi turtingą saldų skonį be ryškaus kartumo.

Pirmasis vaisius prasideda po 70 dienų nuo sodinamosios medžiagos perkėlimo į atvirą žemę. Krūmų aukštis siekia iki 70 cm, o Claudio išsiskiria galingu stiebu. Tai vertikalus augalas, kurio derlius iki 4,5 kg iš 1 m2.

Variety Latino atstovas tarp sezono paprikų. Tai džiugina mėsingais vaisiais, sveriančiais 220 gramų, ir sultingomis, iki 1 cm storio sienelėmis. Forma yra kubinė, jos bendras dydis yra 12x12 cm.

Esant šiltam klimatui, jį galima auginti atvirame lauke. Šaltuose regionuose pirmenybė teikiama šiltnamiams. Esant žemai temperatūrai derlius mažėja, tinkamomis sąlygomis sveiki ir gerai prižiūrimi sodinukai duoda 16 kg iš 1 m2, o techninis brandumas yra 100 dienų.

Ankstyvosios paprikos

Veislė Pinokio ankstyvųjų prinokusių paprikų atstovas. Raudonos spalvos ir pailgos kūgio formos vaisiai, sienelių storis ne didesnis kaip 5 mm, vidutinis svoris 115 gramų. Pinokio sultingi pipirai, bet kaimiško skonio.

Skleidžiamos įvorės, kurių aukštis didesnis kaip 1 metras. Pirmąjį techninės brandos derlių galima nuimti po 90 dienų. Derlius Pinokio yra 10–13,5 kg iš 1 m2.

Eroshka pipirai idealiai tinka trumpai vasarai. Tai ankstyvo nokinimo veislė, kuri gerai toleruoja žemą temperatūrą. Prinokusių vaisių masė yra apie 160 gramų, jų sienelė yra 5 mm. Nokinimo spalva yra oranžinės raudonos spalvos.

Suaugęs krūmas išsikiša iki 50 cm., Jis skiriasi padidintu produktyvumu iki 2,5 kg nuo vieno krūmo. Ši veislė puikiai tinka sodinti kompaktiškai, todėl vaisių, paimtų iš 1 m2, skaičius patiks bet kuriam daržovių augintojui.

„Pepper Candy“ daugelis mėgo dėl savo miniatiūrinių vaisių.Pipirai yra maži rutuliukai, sveriantys ne daugiau kaip 50 gramų, kurių sienelė yra 7 mm. Saldus skonis ir neįprasta forma yra labai populiari tarp vaikų.

Jus gali sudominti:

Kaip aš gaminu sėklas iš parduotuvinių saldžiųjų pipirųGeriausios didelių storio sienelių paprikų veislės, atviros žemės ir šiltnamiuoseRaudoni pipirai (saldūs, karšti, malti) - kalorijų 100 gramų

Patys krūmai Saldainiai yra labai kompaktiški, jų aukštis neviršija 60 cm.Jis gali būti auginamas bet kokiu būdu, veislė yra labai populiari auginti vazonuose. Pirmasis pasėlis paruoštas derliui jau 85 dieną nuo pasodinimo. Bush pipirų saldainiai gali duoti iki 1 kg vaisių.

Pepper Funtik yra gerai žinomas daržovių augintojams ir priklauso ankstyvojo nokinimo veislėms. Prinokę vaisiai įgauna raudoną spalvą, pailgą formą. 1 pipiro svoris siekia 180 gramų, o jo sienelė yra 7 mm. Jis turi ryškų pipirų skonį.

Suaugusio krūmo aukštis yra apie 70 cm, jis turi gerai išvystytą lapiją. Tinkamai prižiūrint, 1 krūmas gali duoti daugiau kaip 3 kg.

Čardašo pipirai yra puodelio formos vaisių formos, prinokę nuo geltonos-oranžinės iki sočiai oranžinės-raudonos. Jis neturi ryškaus kartumo. Vaisiai yra dideli, sveria iki 220 gramų, jų sienelė yra iki 6 mm.

Džiugina augintojus greitu vaisių nokimu ir prinokimu. Vienas krūmas duoda apie 3 kg, kalbant apie kvadratinį metrą, derlius yra apie 10 kg.

Geriausios karštųjų pipirų veislės

Čilės karštis patiks tiems, kurie nėra įpratę prie stipraus aštrumo, tačiau vertina ryškų pipirų skonį. Veislė priklauso ankstyvojo nokinimo kategorijai. Vaisiai yra pailgi, trikampio formos, ryškiai raudonos spalvos ir patraukliu blizgesiu. Vieno pipiro ilgis yra 20 cm.

Vengrų kalba - vidutiniai karšti pipirai su geltona arba raudona spalva. Vaisiai yra pailgos formos, jų svoris yra 40 gramų, o sienelės storis - 4 mm. Pačios įvorės yra kompaktiškos ir neauga virš 45 cm.

Superchill išsiskiria ryškiu pipirų skoniu ir aštrumu. Veislės spalvų paletė keičiasi, kai pipirai brandinami nuo žalios iki vyšnios. Vaisiaus ilgis yra 7 cm, jo ​​svoris yra 20 gramų.

Trumpi pipirai

Atlanto veislė yra sezono vidurys, vaisius yra apie 20 cm ilgio ir sveria 200 gramų. Sienos storis 1 cm, minkštimas traškus, sultingas ir labai tankus. Subrendęs įgauna raudoną spalvą, techninio nokinimo metu yra tamsiai žalią.

Jis gali būti sodinamas tiek atvirame grunte, tiek vidaus šiltnamiuose. Veislė yra labai reikli saulei ir laistymui. Įvorės driekiasi iki 1 metro aukščio ir turi stiprų išsišakojimą. Tokių pipirų nokinimo laikotarpis yra 115 dienų. Veislei palankiomis sąlygomis Atlanto vandenynas džiaugiasi, kad derlius yra 10 kg iš 1 m2.

„Jeepsey“ yra ankstyviausių veislių atstovas. Vaisiai yra šiek tiek pailgos formos, visiškai subrendę nuo šviesiai žalios iki raudonos spalvos. Paprikos dydis yra 10x6 cm, jų sienelių storis yra 5 mm, o svoris - 100 gramų.

Skiriasi minkštimo švelnumu, subtiliu skoniu ir maloniu aromatu.

Tinka auginti šiltnamiuose ir atviroje žemėje. Brandinimo laikotarpis yra 60 dienų. Veislė auginama be išankstinio skynimo, kitaip ankstyvas derlius vėluoja.

Kalifornijos stebuklo veislė nudžiugins daržovių augintojus gražiais vaisiais, turinčiais sultingą ir mėsingą minkštimą, kurio storis iki 1 cm. Prinokusių pipirų svoris svyruoja nuo 90 iki 170 gramų. Spalvų paletėje yra žalia, kuri šiek tiek rausvu atspalviu virsta raudona. Gali būti geltonos ir oranžinės spalvų variantų.

Pirmieji vaisiai, sulaukę techninės brandos, nuimami po 120 dienų. Pipirai puikiai jaučiasi sodinant dirvą ir šiltnamiuose.

Korvetė - ankstyvoji veislė išsiskiria kūgio formos vaisiais, kurių svoris iki 100 gramų, sienelės yra iki 6 mm storio. Prinokę pipirai turi sodrią oranžinę spalvą.Skonis saldus, be kartumo. Pirmieji vaisiai subręsta 100 dienų.

Mirage - anksti prinokę pipirai su pailgos kūgio formos mėsos vaisiais. Vaisiaus spalva pasikeičia, kai jis bręsta nuo balkšvai geltonos iki giliai oranžinės spalvos. Vieno pipiro svoris siekia 160 gramų, o jo sienelės siekia iki 1 cm, veislės derlius yra 5,3 kg iš 1 m2. Krūmai vidutiniškai plinta, pirmojo derliaus nokinimo laikotarpis trunka 95 dienas nuo pasodinimo.

Veislė Tamara yra vidutinio ankstyvumo hibridų atstovas. Su kūgio formos vaisiais, kurių vidutinis ilgis yra apie 16 cm, o svoris gali siekti 120 gramų, o sienos storis - 9 mm. Spalva keičiasi nuo šviesiai žalios iki ryškiai raudonos.

Pirmasis pasėlis subręsta po 60 dienų nuo sodinimo daigų žemėje, suaugusiame krūme yra didelis žalumynų kiekis, kuris taupo derlių nuo saulės.

Iš daržovių augintojų praktikos

Peržiūrėję žmonių, kurie išbandė ar pirmenybę teikia olandiškų pipirų veislėms, apžvalgas, galite įsitikinti, kad daugeliu atvejų jų eksperimentai būna sėkmingi. Vieni pasirenka veislę, pasikliaudami vien praktika, kiti konsultuojasi su savo regiono agronomais. Tačiau visi sutaria dėl vieno dalyko: jei buvo rasta veislė, tinkanti tam tikram klimatui, derliaus džiaugsmas ilgai neužtruks.

Kitas klausimas yra vaisių savybės. Žmonių skonio norų įvairovė yra tokia pati, kaip ir veislių skaičiaus. Kai kuriuos žmones traukia mėsingi pipirai, kurių sienelių storis 10 mm, o kitus renkasi plonesni pipirai. Todėl, susidūrę su neigiama apžvalga, kad pipirai yra ploni, turėtumėte kritikuoti informaciją ir suprasti, ar tai tikrai nėra blogai.

Daržovių augintojai, parduodantys savo derlių, atkreipia dėmesį į gaunamų vaisių kokybę. Jie ilgai saugomi ir ilgą laiką išlaiko patrauklų pateikimą. Taikymo srityje olandiški pipirai taip pat yra universalūs. Saldžiosios veislės puikiai tinka troškiniams, salotoms, skiltelėms, daržovių ikrams, konservavimui ir džiovinimui, o Atlanto veislė dėl padidėjusio tankio yra ideali kandidatė paprikoms kepti.