Salotos "princas" su jautiena - neįmanoma įdėti
Siūlau jums žingsnis po žingsnio receptą su „Prince“ salotos paruošimo nuotrauka, kuri atrodo puikia, turi puikų skonį ir puošia jūsų šventę. Jautienos mėsos salotos paprastai patiekiamos atostogų lentelėje. Ši mėsos įvairovė gerai tinka daržovėms, grybams, sūriui. Maisto gaminimui jautiena dažnai virinama. Aš patariu jums tai padaryti prieš dieną.
Patiekalas, paimkite minkštą šviežios mėsos gabalėlį, įdėkite salotos su baltais grybais lengvu marinatu ir papuoškite sluoksnius. Naudokite naminį majonezą kaip padažu.
Salotų ingredientai:
- jautiena - 250 gramų;
- grybai - 150 gramų;
- kiaušiniai - 2 vnt.
- kietasis sūris - 200 gramų;
- riešutai - 50 gramų;
- majonezas - 3 - 4 šaukštai;
- česnakai - 1 gvazdikėlis;
- žalieji svogūnai - 10 gramų;
- druska, pipirai.
Kaip virti salotas „Prince“
Nulupkite jautieną, nuplaukite, panardinkite verdančiame vandenyje ir virkite 40 - 60 minučių. Patikrinkite šakės pasirengimą - ji turėtų lengvai išpjauti mėsą. Atvėsinkite sultinyje.
Sūrio grotelės ant smulkios trintuvo. Kepkite kiaušinius, atvėsinkite, nulupkite. Grotelės panašiai.
Iškirpkite jautieną į mažus kubelius.
Įpilkite druskos, pipirų, susmulkinto česnako ir majonezo. Sumaišykite masę.
Padėkite formavimo žiedą ant padėklo plokštės. Padėkite jautieną į pirmąjį sluoksnį.
Grybus nuplaukite šaltu vandeniu, smulkiai pjaustykite. Padėkite ant jautienos ir padėkite šiek tiek majonezo.
Svogūnai supjaustyti į keraminį peilį ir dedami ant grybų.
Kitas sluoksnis yra kiaušiniai. Sūdykite masę ir riebalus majonezu.
Įdėkite sūrį, įdėkite majonezą.
Apipjaukite riešutus dideliais gabalėliais peiliu ir padėkite galutinį sluoksnį. Leiskite salotoms atvėsti, neišeinant iš formos.
Atsargiai nuimkite formą, jei reikia, pataisykite patiekalą.
Papuoškite salotas su žalumynais ir patiekite.
Patiekalas turi turtingą mėsos skonį, pabrėžtą grybais ir sūriu, su lengvu česnako poskoniu. Šviesūs, įdomūs salotos jūsų lentelėje nebus ignoruojamos. Ypač tai patinka vyrai.
Salotos yra gražiai laikomos šaldytuve ir nepraranda savo skonio.
(Dar neįvertinta)
Įkeliama ...
