Skanūs kotletai su malta mėsa - skanu ir sveika
Šiandien kepkime jums švelniausius kotletus su malta mėsa - žingsnis po žingsnio receptas su nuotrauka, kuris yra paprastas ir prieinamas, visiems patiks kotletai, net ir vaikams. Galite kepti kotletus iš bet kurios mėsos, šiandien siūlau pasiimti kiaulienos ir šiek tiek vištienos, taip pat pridėti morkų ir svogūnų, šiek tiek ryžių. Troškinti kotletai gali būti pomidoruose arba grietinėje, nes jums labiau patinka. Iš savęs galite naudoti įvairius prieskonius ir žoleles.
Paruoštus kotletus skaniai patiekite su bulvių koše, taip pat galite pridėti tik šviežių daržovių ir žalumynų gabaliuką.
Mėsos kukulių ingredientai:
- kiauliena - 150 g;
- vištienos filė - 150 g;
- morkos - 1 vnt .;
- svogūnas - 1 vnt .;
- pomidorų sultys - 2 stiklinės;
- vištienos kiaušiniai - 1 vnt .;
- druska, pipirai - pagal skonį;
- virti ryžiai - 2 šaukštai .;
- sausas česnakas - 1 šaukštelis
Kaip virti švelnius kotletus
Paruoškite visus sąraše esančius produktus. Vištienos filė ir kiaulieną nuplaukite, išdžiovinkite mėsą ir supjaustykite mažais gabalėliais.
Mėsą susmulkinkite į įdarą, naudodami mėsmalę ar trintuvą. Įdarykite įdarą į gilų dubenį.
Morkas ir svogūnus nulupkite, daržoves nuplaukite ir nusausinkite. Svogūną supjaustykite nedideliais kubeliais, morkas sutarkuokite ant vidutinės trintuvės. Daržoves suberkite į maltą masę.
Dabar į visus ingredientus įpilkite virtų ryžių, įpilkite druskos ir pipirų, įpilkite sauso česnako.
Į indą įmuškite po vieną didelį vištienos kiaušinį. Viską gerai išmaišyti.
Iš paruoštos masės suformuokite mažus kotletus, perkelkite juos į keptuvę ar keptuvę, supilkite pomidorą. Troškinkite kotletus 25 minutes. Po kurio laiko galima patiekti kotletus.
Mėgaukitės maistu!
(Dar nėra įvertinimų)
Įkeliama ...
