Kopūstų kotletai - sultingi ir labai skanūs
Virkite kopūstų kotletus su manų kruopomis - švelnus, skanus, sultingas ir patrauklus. Kopūstų kotletus galite virti visiems, jie bus tobula įvairovė jūsų dienos racionui. Siūlau jums paprastą žingsnis po žingsnio receptą su nuotraukomis, jo dėka galite virti mėsainius labai skaniai.
Geriau naudoti vėlyvąjį kopūstą kaip pagrindą, mes jį šiek tiek viriname, tada įpilkite manų kruopų ir kiaušinių, prieskonių, tada mes suformuosime kotletus ir kepame. Patiekite kopūstų pyragus su grietine - tai labai skanu, nes kaip garnyrą galite pridėti šviežių daržovių, kvapnių žalumynų.
Būtinai kepkite tokius mėsainius, esu tikra, kad jie patiks ir suaugusiems, ir vaikams.
Ingredientai:
- kopūstai - 300 g;
- manų kruopos - 2-3 šaukštai;
- sausas česnakas - 1 šaukštelis;
- druska, pipirai - pagal skonį;
- vištienos kiaušiniai - 1 vnt .;
- augalinis aliejus - skirtas kepti.
Kaip virti kopūstų pyragus
Paruoškite visus sąraše esančius produktus. Po to, kai jums reikia paimti gerą šaknį kopūstų, nuimkite viršutinius lapus. Kopūstus supjaustykite juostelėmis. Tuo pačiu metu pastatykite puodą vandens ant ugnies, užvirkite. Kopūstus perkelkite į keptuvę, virkite keletą minučių. Tada kopūstus sulankstykite į sietelį ir nusausinkite skysčio perteklių.
Įdėkite kopūstus į gilų dubenį, įpilkite druskos ir maltų pipirų, įpilkite sauso česnako. Galite pridėti prieskonių ir žolelių.
Plakite dubenyje su kopūstais vieną didelį vištienos kiaušinį.
Kitas, supilkite į kopūstų manų kruopas.
Visi ingredientai gerai išmaišomi, po to 10 minučių reikia palikti ramybėje. Po kurio laiko suformuokite mažus kotletus iš kopūstų.
Šildykite keptuvę, sutepkite augaliniu aliejumi. Sudėkite kotletus į keptuvę, pakepkite iš abiejų pusių 3 minutes. Paruoštos kotletai patiekti.
Mėgaukitės maistu!
(Dar nėra įvertinimų)
Įkeliama ...
