Orkaitėje keptos įdarytos pipirų pusės - skanu ir lengva
Virimo pipirai, įdaryti pusiau, orkaitėje, receptas iš nuotraukos yra paprastas ir prieinamas, todėl daugeliui patiks. Receptui pasirinkome bulgarų pipirus, jie yra mėsingi ir suteikia kvapniausią bei skaniausią rezultatą. Įdarui su pipirais siūlau paimti šiek tiek kalakutienos faršo, ryžių, daržovių, taip pat pridėti grietinės ir sūrio - rezultatas neprilygstamas.
Galite patiekti pusei pipirų su bet kokiu garnyru, galite tiesiog pridėti žalumynų ir porą griežinėlių pomidorų. Na, tikiuosi, kad jums receptas bus naudingas, todėl paruoškime viską, kas yra sąraše, ir pradėkime.
Ingredientai:
- Bulgarų pipirai - 1 vnt .;
- malta mėsa (kalakutiena) - 150 g;
- virti ryžiai - 4 šaukštai l .;
- morkos - 1 vnt .;
- svogūnas - 1 vnt .;
- druska, pipirai - pagal skonį;
- grietinė - 2 šaukštai .;
- kietasis sūris - 70 g;
- augalinis aliejus - 2 šaukštai.
Kaip virti pipirus, įdarytus puselėmis
Paruoškite visus sąraše esančius produktus. Pasirinkite didelį svogūną, nuvalykite ir nuplaukite. Svogūną supjaustykite mažais kubeliais.
Morkas nulupkite ir nuplaukite, nusausinkite. Po morkos sutarkuokite ant rupios trintuvės.
Pašildykite keptuvę, nusausinkite šaukštą aliejaus. Kepkite svogūnus ir morkas keletą minučių.
Paruoškite indą. Iš anksto išvirkite ryžius. Perkelkite į dubenį ryžių, suberkite skrudintas morkas ir svogūnus.
Į sudedamąsias dalis sudėkite kalakutienos faršą, įberkite druskos ir pipirų. Viską gerai išmaišykite.
Bulgarijos pipirai supjaustyti per pusę, po to, kai jums reikia pašalinti šerdį, pipirus, nuplaukite ir nusausinkite. Paprikų puseles užpildykite virtu įdaru. Paprikas perpilkite į aliejingą formą. Orkaitė įkaitinama iki 170 laipsnių.
Pagardinkite pipirais.
Ant grietinės uždėkite šiek tiek kieto sūrio. Pipirai siųsti į orkaitę 30 minučių. Po nurodyto laiko patiekti paprikas prie stalo.
Bon apetitą!
(Dar nėra įvertinimų)
Įkeliama ...