Vištienos kotletai - skanūs, greiti ir lengvi
Vištienos kotletas krosnyje yra paprastas būdas greitai ir lengvai pagaminti puikius pietus ar vakarienę. Virti kotletus lengva, bet kas gali. Kad vištienos kotletai pasirodytų sultingi ir kvapnūs, įberkite į juos truputį grietinės, pomidorų, truputį svogūno ir sūrio. Dėl to mes gauname pjaustykles po kailiu, kuris tiesiog akimirksniu nuskrenda nuo stalo. Patiekite pjaustytus patiekalus prie stalo, galite tiesiog paskaninti lengvomis daržovių salotomis - tiek pietums, tiek vakarienei, arba pridėti labiau tenkinančio garnyro - bulvių košę, košę ir kt. Atkreipkite dėmesį į mūsų žingsnis po žingsnio receptą su nuotraukomis.
Ingredientai:
- vištienos filė - 300 g;
- grietinė - 2 šaukštai .;
- pomidorai - 1 vnt .;
- svogūnas - 1 vnt .;
- kietasis sūris - 60 g;
- druska, pipirai, sausas česnakas - pagal skonį;
- augalinis aliejus - 1 valgomasis šaukštas;
- duonos trupiniai - 2 šaukštai.
Kaip virti vištienos kotletus orkaitėje
Paruoškite visus produktus, nedelsdami įjunkite ir pašildykite orkaitę, nustatykite temperatūrą iki 180 laipsnių. Paruoškite filė - nuplaukite ir nusausinkite, tada pašalinkite odą.
Filė supjaustykite porcijomis, uždenkite lipnia plėvele ir plakite virtuviniu plaktuku. Vištos gabaliukus susmulkinkite iki upėtakio su druska, pipirais ir sausais česnakais.
Kiekvieną pjaustytą duoną supjaustykite džiūvėsėliais ir kepkite keptuvėje - pažodžiui po 1 minutę iš kiekvienos pusės, kad sugriebtumėte rudą plutą.
Filė ruošinius perkelkite į karščiui atsparų indą.
Sutepkite kapotų grietine, taip pat galite naudoti majonezą.
Ant grietinės gulėkite ant svogūnų žiedo.
Pomidorus nuplaukite ir nusausinkite, supjaustykite griežinėliais ir sudėkite ant svogūno.
Kitas, išdėstykite plokštelę kieto sūrio. Kepkite kotletus 20 minučių. Po kurio laiko patiekite juos prie stalo.
Bon apetitą!
(1 įvertinimai, vidutiniai: 2,00 nuo 5)
Įkeliama ...
