Įdaryti pipirai, troškinti puode - paprastas receptas
Pipirai, įdaryti su mėsa ir ryžiais, yra skanus patiekalas, kurį jau seniai žinome. Kiekviena šeimininkė turi ypatingų paslapčių net ir tokiam paprastam patiekalui. Kažkas nori virti pipirus į puodą, kas nors mėgsta daugiau orkaitėje, kažkas mėgsta troškinti pipirus grietinės padaže, kažką pomidorų padaže ir pan.
Aš siūlau jums savo receptą su žingsnis po žingsnio nuotraukomis, pagal kurias visada gaminu įdaryti pipirus, gal kas nors patiks! Aš siūlau pridėti šaukštą skanios grietinės į gatavą patiekalą. Be to, galite paprikos patepti bulvių koše, košė ar tik daržovių salotomis.
Sudėtis:
- dideli pipirai - 2 vnt .;
- virti ryžiai - 5-6 šaukštai;
- smulkinta mėsa - 250 g;
- morkos ir svogūnai - 1 vnt;
- pomidorų padažas - 400 ml;
- česnakai - 4 gvazdikėliai;
- cukrus - 1 šaukštelis;
- druska, pipirai - pagal skonį;
- augalinis aliejus - 1 valgomasis šaukštas.
Kaip virti įdaryti pipirai puode
Paruoškite visus būtinus ingredientus sąraše. Pasirinkite vidutinio dydžio morkas ir svogūnus, išvalykite daržoves ir nuplaukite, išdžiovinkite. Pjaustydami svogūnus mažais kubeliais, morkas supilkite vidutiniu tarka.
Kepkite maltą mėsą į maišytuvą arba mėsmalę. Paimkite kiaulieną ir kalakutą kaip mėsos pagrindą, jei norite, galite pridėti bet kokią mėsą. Mėsą šlifuokite tolygiai.
Šildykite šaukštą augalinio aliejaus keptuvėje, pamaišykite morkas ir svogūnus, kepkite daržoves keletą minučių.
Virinkite ryžius iš anksto - įdėkite ryžius į dubenį, įpilkite keptas morkas ir svogūnus.
Pridėti ryžių malta mėsa, druska ir pipirai. Visi ingredientai gerai sumaišomi.
Paprikos valyti ir skalauti, tada užpildyti virti įdaru.
Įdėkite pipirus į puodą, supilkite pomidorų padažu, įpilkite česnako, supjaustykite į plokšteles, druską ir pipirus, įpilkite cukraus. Užvirinkite pipirus 40 minučių, po nurodyto laiko, padėkite pipirus prie stalo.
Bon apetitą!
(Dar neįvertinta)
Įkeliama ...