Labai graži, ryški įvairovė, kurią mėgsta daugelis šiuolaikinių sodininkų. Jam būdingi dideli, ovalūs ir raudoni vaisiai, turintys gana mėsingą minkštimą ir ploną odą. Pomidoras "Sibiro ankstyvasis": veislės sodininkų charakteristika ir apibūdinimas, atsižvelgiant į jų nepretenzingumą, gerą derlių ir puikų skonį. Čia aprašoma, kaip apibūdinti šią gražią įvairovę ir jos ypatybes.
Pagrindinė savybė
Ši pomidorų rūšis priklauso mažo dydžio pomidorams. Vidutinis krūmo aukštis yra apie 60 centimetrų. Nuo daigų pasodinimo iki vaisių nokimo praeina maždaug 128 dienos.
Jo vaisiai yra gana dideli, ovalios formos ir ryškiai raudonos spalvos su būdingu mandarino atspalviu. Jo oda yra plona, lengvai nuvaloma po vaisiaus apiplikymo verdančiu vandeniu, o minkštimas pasižymi didele fibratacija. Ši veislė puikiai išgyvena atviroje ir saugomoje žemėje, taip pat nėra labai jautri ligoms. Jį dažniausiai renkasi tie, kurie mėgsta klasikinius pomidorų skonius, turintys nedidelį kiekį sūrių medžiagų ir pluoštinę minkštimą. Tai labai patogu auginti ir pradedantiesiems, nes veislė nereikalauja per daug kruopštaus palikimo, keičiant šaltą ir šiltą orą, yra gana nepretenzinga ir pasižymi geru imunitetu nuo kenkėjų ir ligų.
Ankstyvieji Sibiro pomidorai turi gana didelį derlių. Tačiau tam, kad vaisiai iš tiesų pasirodytų dideli, jam reikalinga drėgmė. Taip pat reikėtų pašalinti kai kuriuos apatinius lapus, kad pomidoras būtų didelis.
Šios veislės vaisiai puikiai toleruoja gabenimą, tačiau, kad vaisiai būtų nepažeisti, vaisiai vis tiek skinami žaliai. Prinokusius geriau valgyti nedelsiant, nes jie skiriasi plona oda, lengvai linkę į žalą.
Sodininkai mėgsta šią veislę dėl didelio atsparumo šalčiui. Jei kitoms pomidorų veislėms savaitę prieš sėją reikalingas tam tikras šiluminis režimas, tada ši veislė gerai toleruoja šaltį, nes iš pradžių ji buvo auginama dėl šalto Sibiro klimato (taigi ir veislės pavadinimas). Dėl šio sukietėjimo jis pasižymi dideliu atsparumu įvairiems kenkėjams ir ligoms, todėl puikiai išgyvena žemėje. Ir nors norint gauti didelį ir kokybišką derlių, šią pomidorų veislę reikia dažnai laistyti ir tręšti, ji yra mažiau jautri ligoms nei visos kitos. Dėl šios priežasties jis turi būti tręšiamas, kaip ir kitos veislės, tačiau net ir įprasta priežiūra jis gali duoti puikius vaisius ir gana didelį derlių.
Jis taip pat yra mylimas dėl ankstyvo guolio. Dėl šios priežasties Sibiro ankstyvą pomidorą dažnai renkasi tie, kurie nori greitai mėgautis gražiais prinokusiais pomidorais. Be to, jis turi didelį atsparumą įvairiems kenkėjams ir ligoms, temperatūros pokyčiams, o tai ypač svarbu regionuose, kuriuose gegužės mėnuo yra linkę į nuolatinius šalčius ir nenuspėjamus orus. Būtent šiuose regionuose verta naudoti šią pomidorų veislę, kad kuo greičiau palepintumėte save ir artimuosius skaniais pomidorais.
Kaip geriausia naudoti šią pomidorų veislę
Dėl didelio skaidulų kiekio šis saldus ir rūgštus pomidoras gali būti naudojamas įvairioms sultims, naminiams makaronams gaminti, sriubos tyrėms ir daržovių kokteiliams gaminti. Šis pomidoras turi ryškų skonį ir aromatą, todėl neprarandamas kartu su žolelėmis ir prieskoniais, leidžiant gauti skanius ir maistingus patiekalus.Jis netinka kamščiams, nes plona oda gali plyšti bet kokiu prisilietimu, o pomidorai praranda savo išvaizdą.
Neįtikėtinai skanus ir kvapnus pomidoras Abakanas rožinis. Jis jau spėjo įsimylėti daugelį sodininkų.
Mažai augančių pomidorų, neprispaudžiant: 5 skaniausių veislių
Kodėl pomidorų daigai prastai auga
Mes auginame pomidorą lukšte
Pomidorus auginkite be laistymo pagal Kazarino metodą