Pomidorai su neįprastais tamsiais vaisiais vis dažniau pastebimi Rusijos sodininkų vietose. Jie vertinami dėl puikių derlingumo rodiklių ir labai gero skonio, tačiau dažnai nežino, kad tokie pomidorai taip pat yra labai sveiki. Tarp tokių egzotikų - įvairiausias Brazilijos stebuklas, veisiamas tolimoje Kanadoje ir sėkmingai auginamas dabar įvairiose šalyse.
Turinys
Klasės aprašymas
Šis pomidoras laikomas retu, sėklų nerandama specializuotose parduotuvėse, o vienintelė galimybė yra sėklų įsigyti iš kolekcionierių. Brazilijos grožis - štai kaip originalus pomidoro pavadinimas skamba kaip egzotiški pomidorai, nors jo žemės ūkio technologijoje nėra nieko neįprasto. Originalūs yra tik Brazilijos stebuklo vaisiai - tamsiai ruda, sodraus skonio ir aromato. Tokių pomidorų minkštime ir odoje yra daug natūralaus pigmento antocianino, kuris vaisiams suteikia tamsią spalvą, taip pat suteikia jiems daugybę įvairių naudingų savybių. Rafinuotas skonis yra dėl didelės cukraus ir rūgščių minkštimo koncentracijos, o visi elementai yra subalansuoti.
Pagal svorį vaisiai užauga vidutiniškai iki 100–110 gramų, derlius - iki 4 kg iš vieno krūmo.
Pagrindinės Brazilijos „Miracle“ veislės savybės
Tie, kuriems teko auginti šią pomidorų įvairovę, atkreipia dėmesį į krūmo storį ir aukštį (iki 180-200 cm). Tai priklauso neapibrėžtiems pomidorams, juos rekomenduojama sodinti šiltnamyje.
Priemonės, taip pat formavimas įvorė, yra privalomos, todėl geriausia naudoti specialius trellises.
Augalas, turintis daugybę lapų, išsiskleidžia, todėl pasodinamas už 1 kvadratą. metras ne daugiau kaip trys įvorės. Brandinimo laikas - apie 110 dienų nuo ūglių atsiradimo (šiltnamiuose) Kraštuose datos pasislenka, pirmieji vaisiai nuimami šiek tiek vėliau ir į tai turi atsižvelgti šiaurinių regionų sodininkai.
Vaisiai yra suapvalinti, šiek tiek išlyginti, su tankia oda. Spalva yra tamsiai raudona, virsta ruda ir bordo spalva. Odos spalva yra labai graži, o jos pavadinimas - patvirtina brazilų stebuklo stebuklas.
Minkštimas yra sultingas, nedaug sėklų. Skonis saldus, yra malonaus aromato. Vaisiai turi universalią paskirtį:
- salotoms;
- išsaugojimui;
- sūdant;
- Kepimo pastos ir padažai;
- patiekalams pjaustyti ir patiekti.
Veislės vaisiai turi tankią struktūrą, nepraranda formos, kai konservuoti, išlaiko savo skonį ilgalaikio saugojimo metu (iki dviejų mėnesių).
Tamsūs pomidorai puikiai atrodo įvairiuose patiekaluose, todėl jie dažnai naudojami pjaustant, taip pat papuošiant.
Brazilijos „Miracle“ veislės pranašumai ir trūkumai
Šioje veislėje nėra tiek daug „minusų“, ir tarp jų yra sunkumų įsigyti pomidorą. Paprastai tokias neįprastas veisles nustato kolekcininkai, tačiau tai turi būti padaryta iš anksto, kad sėjos pradžioje būtų galima pasėti daigus.
Taip pat poreikis formuoti įvorę gali būti laikomas trūkumu, o tai ne visada būdinga pradedantiesiems sodininkams. Tiesa, jūs visada galite laikyti krūmą viename kotelyje, o derlius gali būti mažesnis, tačiau bus mažiau rūpesčių dėl patinų ir ūglių pašalinimo.
Privalumai:
- geras derlius (iki 3-4 kg skanių pomidorų iš vieno krūmo);
- originali vaisių spalva, kuri atkreipia dėmesį į veislę;
- puikus skonis (tai pastebi visi sodininkai, turintys patirties auginant Brazilijos stebuklą);
- nepretenzingas;
- atsparumas pagrindinėms pomidorų ligoms;
- lengva priežiūra.
Tamsūs pomidorai yra čempionai tarp savo partnerių pagal vitaminų skaičių. Reguliariai valgydami tokius rudos raudonos spalvos pomidorus galite išvengti daugelio ligų, padidinti imunitetą ir pagerinti regėjimą.
Sėklų problemą galima išspręsti nuėmus savo sodinamąją medžiagą. Tai taip pat yra svarbus veislės pliusas. Tinkamai organizuodami priežiūrą, galite aprūpinti savo šeimą naudingomis ir skaniomis daržovėmis visam žiemos sezonui.
Savybės žemės ūkio technologijų veislių Brazilijos stebuklas
Pažymint aukštą Kanados veislės produktyvumą, reikia atsižvelgti į tai, kad gerų rezultatų galima pasiekti tik laikantis visų žemės ūkio technologijų taisyklių. Viskas prasideda nuo sėklų paruošimo ir sveikų sodinukų auginimo.
Pagal laiką:
- braziliškų stebuklų sėklų sėjimas kovo mėn. vykdomas atsižvelgiant į einamųjų metų mėnulio kalendorių ir regiono klimato sąlygas;
- sodinukai sodinami šiltnamyje, kai dirva sušyla iki + 14ºC ... + 16ºC;
- jei šiltnamis šildomas, tada sodinti galima balandžio pabaigoje;
- Pomidorai nešildomose pastogėse sodinami ne anksčiau kaip gegužės 25 d., Ar dar vėliau, pirmomis birželio dienomis (patartina pasirūpinti papildoma izoliacija).
Garsus kalio permanganatas naudojamas sėkloms dezinfekuoti, daigumui pagerinti naudojami augimo stimuliatoriai, alavijo sultys, medžio pelenų užpilai.
Temperatūros režimas auginant sodinukus palaikomas labai griežtai, kitaip sodinant daigai bus pailgi ir trapūs.
- Sėklų daigumo metu temperatūra palaikoma + 25ºC ... + 27ºC intervale.
- Po atsiradimo 5-7 dienas: + 18ºC ... + 20ºC.
- Šis nusileidimo nuolatinėje vietoje laikotarpis: + 22ºC ... + 24ºC.
Skynimas atliekamas dviejų tikrųjų lapų atsiradimo fazėje ir tik atlikus šią procedūrą, praėjus 7–10 dienų, daigai gali būti pirmą kartą maitinami.
Privaloma procedūra yra pomidorų kietinimas, kuriam jie atliekami lauke.
Pomidorai sodinami šiltnamyje griežtai pagal schemą, augalų skaičius 1 kv. metras priklauso nuo veislių krūmų formavimo Paprastai pasodinami ne daugiau kaip trys augalai, paliekant mažiausiai 60–70 cm atstumą tarp pomidorų. Į šulinius dedama humuso, vermikomposto, pelenų, superfosfato, gerai išliejama. Šio maistinių medžiagų sodinukų atsargų turėtų pakakti iki pirmojo šėrimo, kuris atliekamas ne anksčiau kaip po 18-20 dienų.
Jie pristabdo laistymą, kad šaknų sistema normaliai formuotųsi augaluose. Pirmasis laistymas - po 6-8 dienų, ne anksčiau.
Kai tik pomidorai prisitaiko prie naujų sąlygų, juos galima šiek tiek nuplauti, kad būtų užtikrinta deguonies prieiga prie šaknų. Tuo pačiu metu ant augalų dedami kuoliukai arba traukiamos sruogų virvės.
Pomidorų žydėjimo laikotarpiu, norint pagerinti vaisių komplektą, augalus rekomenduojama šiek tiek pakratyti ryte. Šią techniką labai patogu atlikti naudojant treliną auginimo metodą, kai užtenka numušti ant ištemptos virvės ar vielos.
Jie pradeda dygti maždaug tada, kai augalai yra 20-25 cm aukščio. Ūgliai nutrūksta, paliekant nedidelį iki 1,5 cm ilgio „kelmą“ .Jei pageidaujama, brazilų stebuklo pamotės gali būti įsišaknijusios sodindamos į sodą. Jums reikia reguliariai pašalinti ūglius, nes šiltnamyje augalai auga labai greitai. Kai tik pirmojo krūmo šepetėlio vaisiai subręsta, nuo stiebo apačios pašalinami 1–2 lakštai.
Laistymas atliekamas kas 5-6 dienas, atsižvelgiant į oro sąlygas.Naudokite tik šiltą ir gerai ginamą vandenį, derindami laistymą su šaknies užpilu. Vaisiaus metu saikingai laistoma, o po to tūris sumažinamas ir sustabdomas.
Trąšos tręšiamos laikantis dozės, o pats pirmas užpilas turėtų būti ne anksčiau kaip po 16-18 dienų nuo pomidorų pasodinimo. Tada augalai „šeriami“ maždaug kas 10–12 dienų pakaitomis purškiant ir užpilant maistinius junginius po šaknimi.
Atsižvelkite į pomidorų išvaizdą ir būklę:
- silpnai augant, plonomis šakomis, mažais žiedynais, į tvarsčius dedama azoto;
- jei ant lapų yra mėlynai žalios spalvos atspalvis, taikomos raukšlių, kalio trąšos (pvz., pelenai);
- jei lapai pasidaro purpuriniai, yra raudonų dėmių, o stiebai ploni - pomidorui skubiai reikia fosforo.
Kompleksinių trąšų, taip pat specialių pomidorų kompozicijų naudojimas padės išvengti elementų trūkumo ir suteiks augalams aukštos kokybės mitybą.
Pomidorai skinami ryte, nuėmus prinokusius ir rudus vaisius. Brazilijos stebuklo metu pomidorai gerai brandinami namuose, tuo pat metu toks valymas padidins bendrą krūmo derlių.
Siekiant apsisaugoti nuo įvairių ligų, imamasi prevencinių priemonių:
- pomidorų purškimas Bordo skysčiu;
- pelenų užpylimas (lapų apdorojimas), augalų ir dirvožemio dulkių pašalinimas;
- purškimas vario preparatais.
Jodo ir boro rūgšties tirpalai padeda padidinti produktyvumą. Dažnai daugelis sodininkų naudoja mieles, tačiau mes turime atsiminti, kad šis produktas yra labai maistingas ir jo užteks 1-2 prieskoniams per sezoną.
Atsiliepimai apie pomidorų veislių auginimą Brazilijos stebuklas
Jelena, Novgorod
Visada svajojau auginti juodus pomidorus savo šiltnamyje. Iš draugės parašiusi skirtingų veislių sėklų (iš viso jų buvo trys), ji viską pasodino į šiltnamį. Labiausiai man patiko Brazilijos stebuklas, nes be derlingumo jis pasirodė ir skanus. Likusiems tamsiems mažiems pomidorams vaisiai neatitiko deklaruoto svorio, nors aš laikiausi visų taisyklių. Aš kolekcionavau sėklas iš „Miracle“, dabar auginsiu savo, pažiūrėsime, kas ateis iš tokio eksperimento.
Inna, Gatčina
Tokį pomidorą išrašiau iš kolekcionieriaus Popenko, sėklos atėjo anksti, todėl buvau pasiruošęs sėjai. Pasodinta polikarbonato šiltnamyje, maždaug trys krūmai kvadratiniame metre. metro, buvo šeši krūmai. Derlius buvo geras, visi pomidorai subrendo ant krūmo. Buvo labai neįprasta žiūrėti į tokius vaisius, ne raudonus, o rudus, tarsi nesubrendusius. Visa šeima tai išbandė pirmą kartą, pirmąjį pomidorą supjaustė skiltelėmis. Skonis yra labai saldus, net ir saulėtą mūsų vasarą subrendę ir tapo saldūs. Aš įsivaizduoju, koks jų skonis, jei visą vasarą turi saulėtas dienas. Taip, jis atsparus ligoms, vėlyvajam pūliui, o pernai jo turėjau ir sode, ir šiltnamyje, nesu paveiktas.