Vasarą labai noriu mėgautis šviežiomis uogomis! Viena populiariausių uogų kultūrų yra avietės. Dažnai galima rasti sodo vietose. Avietės turi saldų skonį ir stulbinantį aromatą, kuris sužadina apetitą. Uogose yra daug vitaminų ir mineralų. Jie teigiamai veikia organizmą, papildydami jo energijos pusiausvyrą.
Avietes galima vartoti šviežias, jos puikiai užšąla. Dažnai uogienė gaminama iš uogų ar uogienės, iš jos gaminami želė. Avietės gerai dera su kitomis uogomis, tokiomis kaip serbentai, braškės, gervuogės. Todėl uogienei galite naudoti kelių rūšių uogų derlių.
Turinys
Charakteristika ir aprašymas
Galingas krūmas pasiekia 1,5 metro aukštį. Ant krūmų stiebų yra ploni ir aštrūs smaigai. Aviečių lapai šiek tiek sulenkti link centro, nudažyti žalia spalva.
Veislė vaisius pradeda duoti antraisiais metais po pasodinimo. Uogos masė yra 4-5 gramai, vaisiaus forma rutuliška, o spalva tamsiai raudona. Uogoje minkštimo viduje yra maži kaulai. Skonis saldus, bet nekokybiškas, papildytas švelnumu.
Tinkamai auginant, krūmas puikiai dera vaisiuose ir sugeba užauginti 9–10 tonų uogų iš 1 hektaro arba 3 kilogramus iš krūmo.
Cleopatra veislę veisė naminiai selekcininkai, atsižvelgdami į įvairų Rusijos klimatą. Veisiant buvo atsižvelgiama į imunines savybes, todėl Kleopatra nebijo daugumos ligų ir vabzdžių. Veislė taip pat atspari šalčiui, gerai išgyvena žiemą ir neužšąla.
Auga ir Kleopatros avietės
Avietės sodinamos rudenį arba pavasarį. Uogoms auginti reikia sodinukų. Daigai sodinami atvirame grunte. Aviečių dirvožemis turėtų būti šiek tiek rūgštus arba neutralus. Vietą patartina rinktis atokiau nuo bulvių, pomidorų ar braškių auginimo. Iš šių augalų avietėms gali būti perduodami įvairūs kenkėjai ir ligos. Nusileidimo zona turėtų būti apšviestoje vietoje, tačiau gali būti nedidelis šešėlis. Tiesioginiai saulės spinduliai vasarą šviečia ryškiai ir gali nudžiūti uogas ir lapus. Bus gerai, jei šalia aviečių bus tvora, ji tarnauja kaip apsauga nuo vėjo ir saulės gūsių.
Norėdami žaliuojančius sodinukus pasodinti į žemę, padarykite maždaug 40 x 50 cm dydžio skyles. Sėjinukų šaknys yra apdorojamos koncentruotame vandens ir devyniasdešimtmečio mišinyje ir nuleidžiamos į iškastą skylę. Žemėje yra tik viena šaknis, žemės paviršiuje lieka krūmo šaknies kaklelis. Sodinimo metu į dirvą įpilama Пос puodelio pelenų. Ant viršaus pabarstykite derlingu dirvožemiu. Tarp gretimų įvorių turėtų būti maždaug 1 metro atstumas.
Yra dar vienas nusileidimo būdas - tranšėjos. Jie kasti žemėje tranšėją, kurios plotis ir gylis yra 50 centimetrų. Į tranšėją pilamas maistinių medžiagų mišinys, kurio pagrindą sudaro karvių mėšlas, superfosfatas, kompostas. Krūmai sodinami uždengtoje tranšėjoje 50–70 centimetrų atstumu vienas nuo kito. Pasodinus visus krūmus, dirva gerai sudrėkinta ir mulčiuota durpėmis ar humusu.
Avietės mėgsta drėgmę, todėl krūmą reikia laistyti 3–4 kartus per savaitę, ypač sausros ir lietaus trūkumo metu.Tačiau jei paskutinį kartą dirvožemis vis dar drėgnas, aviečių nereikia laistyti. Esant drėgmės pertekliui, krūmas suyra. Žarnuokite avietes su žarna ar laistytuvu. Galite naudoti lašelinę drėkinimo sistemą, ji pasižymi vandens efektyvumu.
Aktyvaus krūmų augimo metu avietės pririšamos. Trinkelė yra gera. Už jį reikia nuvesti keletą kolonų į žemę ir tarp jų ištraukti laidą. Aviečių įvorės turėtų atsirasti vielos viduje. Tada jie yra surišti po nedideliu nuolydžiu.
Gegužės arba birželio antroje pusėje ant aviečių pasirodo baltos gėlės. Tai rodo gresiantį įvorės vaisiaus augimą. Kuo daugiau žiedynų susidarys ant krūmų, tuo daugiau uogų atsiras ateityje. Pirmaisiais sodinimo metais vargu ar avietės žydi ir neša vaisius, tačiau jei krūmas auginamas pietuose, visai įmanoma, kad rugpjūtį bus keletas uogų.
Antraisiais metais po sodinimo vasaros viduryje ant krūmų atsiranda uogų. Pirma, jie dažomi šviesiai geltona spalva, o po to spalva įgauna ryškumo, o uogos pastebimai padidėja. Didžiausias derlius stebimas liepos pabaigoje arba rugpjūčio pradžioje. Šiuo metu visi krūmai pakabinti su uogomis. Derlius nuimamas kiekvieną dieną. Uogos skinamos atsargiai, kad jos nebūtų susmulkintos ir nesmulkintos. Jei ant krūmo lieka pernokusių uogų, tai pablogina derlių ir sulėtina naujų vaisių augimą. Todėl svarbu avietes surinkti laiku.
Nuėmus uogą, ji nuplaunama, džiovinama. Jei įmanoma, avietės iš karto naudojamos kaip maistas arba ruošiamos iš jo. Maksimalus saugus prinokusių uogų saugojimo laikas yra dvi dienos (šaldytuve). Pasibaigus šiam laikui, avietės gali raugėti arba rūgšti.
Nuėmus derlių, krūmai paruošiami artėjančiai žiemai. Tai atliekama ne vėliau kaip rugsėjo pabaigoje - prieš prasidedant šalnoms. Iš krūmo nupjaunami pertekliniai ūgliai ir žali lapija. Tos šakos, kurios lieka kitais metais, taip pat šiek tiek sutrumpėja. Dabar krūmo stiebus reikia nuleisti į apačią, į žemę. Galite juos pritvirtinti šioje padėtyje įrišdami. Jei žiemos regione yra atšiaurios (temperatūra nukrenta žemiau 20 laipsnių žemiau nulio), tada avietes žiemai reikia uždengti audiniu ar plėvele. Taigi krūmas gerai išgyvens žiemą, o kitą pavasarį vėl bus paruoštas vaisiams.
Kleopatros klasės pranašumai
- saldus skonis su rūgpieniu;
- vidutinis uogų dydis ir graži spalva;
- atsparumas šalčiui;
- nepretenzingas veisiant ir prižiūrint;
- iškrovimo galimybės žiemai;
- didelis derlius.
Sodininkai apžvelgia avietes Kleopatrą
Apie veislę Alena sako: „Kleopatros avietė yra mano mėgstamiausia uoga vasarą. Puikiai auga trejus metus iš eilės, krūmai buvo supjaustomi kiekvieną pavasarį. Aš uogas naudoju uogienėms, vis dar mėgstame valgyti šviežius “.
Alexandra iš Krasnodaro teritorijos rašė: „Ši veislė yra tikrai gera ir nereikalauja per daug dėmesio. Laiku laistymas ir genėjimas yra viskas, ko reikia sėkmingam veisimui. Auginu 5 aviečių krūmus, bet derlius didelis. Pakanka virti uogas ir uogienes, ir tik jais vaišintis “.
Juodosios avietės rudenį: priežiūra ir paruošimas žiemos prieglaudai, genėjimas
Aviečių sodinimo rudenį ypatybės ir priežiūra
Tinkama aviečių priežiūra rudenį ir jų paruošimas žiemai
Aviečių priežiūra rudenį: genėjimas ir viršutinio padažo paruošimas