Kodėl pomidorai kreko, kaip tai išvengti?

Pomidorų vaisių įtrūkimas brandinimo metu yra nemalonus defektas, dėl kurio sumažėja pasėlių kokybė. Dažniausiai šis reiškinys pastebimas geltonos ir rožinės spalvos plonais pomidorais. Tačiau tai galima rasti ir kitose pomidorų veislėse. Odos plyšimas yra ne infekcinė liga, netinkamos priežiūros ir staigių aplinkos sąlygų pokyčių rezultatas.

Kas yra pavojingi krekingo pomidorai

Viena vertus - gerai, vaisių oda krekingo, nes nieko blogo! Tai nėra liga. Tačiau malonus tokio trūkumo atsiradimas taip pat yra mažas. Net jei nesitikime, kad plyšę pomidorai praranda patrauklumą ir pristatymą (kuris yra labai blogas ūkininkui, kuris augina pomidorus), negalima išvengti bėdingų pasekmių, kurias tikisi „suplėšyti“ vaisiai. Faktas yra tai, kad įtrūkimai yra įvairių grybų, virusų ir bakterijų įsiskverbimo vartai. Be to, kvapiosios pomidorų sultys vilioja vabzdžius - saldžiųjų daržovių mėgėjus. Jei pomidorai auga šiltnamyje, kur infekcijos plinta labai greitai, greičiausiai šie vaisiai bus susirgę, o dalis derliaus bus prarasta derliaus nuėmimo metu. Tiesa, tikimasi, kad žaizdos turės laiko priveržti kamščio šluostę, kol ji gauna infekciją.

Kodėl sprogo pomidorai

Bjaurių plyšių atsiradimas ant sklandžių gražių vaisių - vaizdas toli gražu nėra estetiškas. Jų išvaizda turėtų nedelsiant įspėti sodininką, nes tai yra ženklas, kad priežiūra yra neteisinga. Šiam įvykiui yra daug priežasčių. Pagrindiniai yra šie:

1. Klaidingas laistymas. Dažniausia pomidorų deformacijos priežastis yra nereguliarus laistymas. Jei ilgą laiką sausas žemė, augalų augimas nustoja augti. Bet jei jūs staiga pradėsite jas drėkinti, jis aktyvuoja biologinius procesus, vykstančius augalo viduje. Visos krūmo dalys pradės intensyviai sugerti vandenį, didindamos augimo energiją. Vaisiai greitai auga ir sprogo. Tai gali atsitikti ne tik ant prinokusių vaisių, bet ir su žaliais pomidorais.
2. Laistymas karščio metu. Visi žino, kad šiltnamio žemė džiūsta greičiau nei atvira žemė. Jei sausoji žemė pilama vandeniu, šaknys, kurios jau seniai trokšta, pradės čiulpia vandenį ir maitina augalą. Dėl to atsitiks, kad su nereguliariais laistymo būdais nesiliečiantys pomidorai yra įtrūkę.
3. Netinkamas mikroklimatas šiltnamyje. Šiltnamyje dažnai yra nepakeliamai karšta. Kartais temperatūra pakyla virš 40 laipsnių, o tai stabdo augalų vystymąsi ir kiaušidžių kritimą. Jau sukurta vaisiai aukštoje temperatūroje sustojair jų oda kietėja. Kai tik augimo sąlygos taps patogios, vaisiai toliau vystysis, bet kieta oda neatlaikys augimo ir pertraukos jėgos.

4. Įtempti krūmus. Daugelis sodininkų pjauna krūmų viršų vaisių brandinimo metu. Jie tai paaiškina, nukreipdami augalo stiprumą į vaisius.Tačiau ekspertai mano, kad tai yra problema, lemianti odos įtrūkimą. Faktas yra tai, kad drėgmė, kuri turėjo eiti į apikališkus stiebus, kaupiasi vaisiuose, nes ji niekur kitur neturėtų eiti, o tai sukelia spaudimą sulaužyti odą. Tai dažniausiai atsiranda esant žemai nakties temperatūrai.
5. Krūmų poveikis. Dažnai sodininkai taip pat nori pasynkovanie, kurie palieka krūmus. Kuo mažesni ūgliai turės augalą, tuo daugiau vandens kaupiasi vaisiuose (nors jis buvo skirtas nuotoliniams žingsniams ir lapams). Spartus pomidorų augimas lems nesudarytos odos audinių plyšimą.
6. Trąšų žaidimai. Vaisių kokybė labai nukenčia, kai netinkamas trąšų naudojimas - netinkamų formuluočių, dozių, neatsižvelgiant į padažu laiką. Norint tinkamai subrendti vaisius, augalui reikia mineralų, ir jei jie laiku nepateikiami reikiamu kiekiu, pomidorai deformuojami ir kartais įtrūksta.
7. Infekcinės ligos. Kartais vaisių krekingo priežastis - ne žemės ūkio technologija, bet atsiradusi liga. Infekcija dažnai sugadina subrendimo vaisius - ant jų atsiranda dėmės, dėmės, įtrūkimai, žaizdos. Alternaria, puvinys, yra laikomi pavojingomis ligomis su tokiais simptomais. phytophtora. Stiprus fungicidinis cheminės medžiagos agentas padės ištaisyti padėtį.

Užkirsti kelią krekingo pomidorams

Kaip nustatėme, pomidorai krekingo dėl netinkamos žemės ūkio praktikos. Venkite defektų atsiradimo, nes tai padės laikytis priežiūros ir prevencinių priemonių taisyklių:

1. Atlikti kompetentingą laistymą. Rekomenduojama dažnai pailsėti su pomidorais, bet tik vidutiniškai. Krūmai visada turi turėti prieigą prie vandens ir „gyventi“ tik pusiau drėgnoje dirvoje. Ypatingas dėmesys turėtų būti skiriamas laistymui žydėjimo ir vaisių metu. Šilumos metu laistymas atliekamas kartą per tris dienas, išleidžiant 3-4 litrus vandens. Debesuotomis dienomis pakanka vieno laistymo per penkias dienas. Vanduo tiekiamas į šaknis partijomis, kad drėgmė būtų tolygiai paskirstyta dirvožemyje.
2. Vandens nykimo problema dažnai randama atvirame lauke. Pavyzdžiui, kai ilgą laiką buvo sausra, ir tada buvo staigus lietus. Augalai sugeria perteklinį vandenį, todėl vaisių sienos negali atlaikyti apkrovos ir ašaros. Kad išvengtumėte tokios padėties, dažnai kritulių metu būtina laikyti lovas po stogu.
3. Norėdami išlaikyti drėgmę žemėje kuo ilgiau, jis turi būti mulčias. Svarbu daryti tiek atvirame, tiek šiltnamyje. Kaip dirvožemį, galite naudoti šiaudus, pjuvenas ar žolę. Tačiau norint naudoti kompostą mulčiuoti yra nepageidautinas, nes jis gali sukelti šaknų perkaitimą.
4. Temperatūros valdymas. Dažnai šiltnamiuose yra padidėjusi oro temperatūra, kuri veda prie vaisių augimo vėlavimo. Sumažinus temperatūrą, pomidorai pradeda sparčiai augti, o tai sukelia pažeistą odą, kuri sausros metu sugedo. Patogu temperatūra pomidorams šiltnamyje - 20-22 laipsnių per dieną ir 16-18 laipsnių naktį. Šiltuoju oru oro aušinimui dienos metu galite naudoti šalto vandens barelius (vanduo peršildo per daug šilumos per dieną).
5. Vėdinimo įgyvendinimas. Jei pomidorai auga šiltnamyje, tuomet būtina kontroliuoti drėgmės ir šilumos lygį kambaryje, vengiant nei pernelyg didelio, nei sausros. Vasarą šiltnamio durys ir langai turi būti nuolat atidaryti, kad į augalus patektų grynas deguonis, o tarp krūmų nėra kondensato.
6. Apsauga nuo saulės. Pomidorai neturėtų būti tiesioginiuose saulės spinduliuose, kurie sukelia lapų nudegimus ir vaisių įtrūkimus. Norėdami tai padaryti, virš lovos (arba virš šiltnamio) prailginkite markizės ar sklaidos tinklelį. Šiltnamio sienas galima dažyti kalkių pienu.
7. Tręšimas. Pomidorai turi būti šeriami kas dvi savaites.Kadangi azoto trūkumas dažniausiai pastebimas krekingo vaisius. Tačiau jos perteklius paprastai lemia jų nebuvimą. Azotas į dirvožemį patenka krūmų ir šaknų augimo metu, o kalio ir fosforo - žydėjimo ir vaisių formavimosi metu. Jei vaisių brandinimo metu jie neturi pakankamai kalio trąšų ar azoto, jų kokybė bus smarkiai paveikta. Vaisių brandinimo laikotarpiu fosforo trąšos turi būti sunaikintos.
8. Padažu reikia naudoti tik mineralinius junginius, atskiestus vandeniu. Kalio, azoto ar fosforo koncentrato įvedimas prisidės tik prie augalo slopinimo, nes vaisių vystymosi pusiausvyros. Dėl to pomidorai susidaro nerangūs, įtrūkę, nedideli. Trąšų vartojimas pomidorams - 20 gramų mineralų vienam kibirui vandens.
9. Jūs negalite vienu metu pašalinti visų vaikaičių - tai gali sukelti augalų ligas. Procedūrai pašalinti tik 2-3 papildomi ūgliai. Kaitinimas atliekamas kartą per savaitę.

Krekingo veislės

Daugelis geltonos ir rausvos pomidorų veislių su plona oda, taip pat ankstyvas brandinimas hibridai dažniausiai patiria odos įtrūkimus. Veislės, turinčios vidutinio nokinimo laikotarpį, kenčia nuo šios ligos daug rečiau. Tačiau vėlesnės veislės beveik nesukelia sprogimo popieriaus. Taip pat būtina pasirinkti veisles su storu pluteliu, kuris yra atsparus sausrai ir pernelyg drėgmei, kuri gali ištverti visą netinkamą priežiūrą. Tai apima:

1. Bohemija A1.
2. Kriaušės.
3. Crimson Viscount.
4. Rožinis medus.
5. Asteroidas.
6. Ponios pirštai

Veislės, kurios toleruoja drėgmės perteklių, turi vėlyvą brandinimo laikotarpį:

1. Vladimiras F1.
2. „Rio Grand“.
3. Ūkio marinavimas.
4. Žemės stebuklas.
5. Eikite koją.

Populiariausios veislės nėra linkusios įtrūkti nuo žievės:

1. Netoli Maskvos
2. Hercules
3. Harlequin.
4. Betta
5. Diva
6. Mėgstamiausia.
7. Mūsų Masha.
8. Graži ponia ir kt.

Naudojant „teisingas“ veisles, laikydamiesi agrotechnikos taisyklių, įvedant prastos koncentracijos pašarus ir organizuojant porcijų drėkinimą, greičiausiai problema su sprogimo pomidorais jums netrukdys, ir gausite skanius saldus pomidorų derlius, su kuriais galėsite papuošti patiekalą ir parduoti.