Pomidorų sultys žiemai, kaip užpilas barščiams
Pomidorų sultys asocijuojasi kaip gėrimas, tačiau tikrosios namų šeimininkės žino, kad jas galima naudoti įvairiems kulinariniams patiekalams gaminti. Aš siūlau pomidorų sulčių su minkštimu receptą, kaip įdaryti barščius ir paruošti pomidorą savo sultyse.
Ingredientai:
- pomidorai;
- druska - 1 šaukštelis. už litrą;
- vanduo - 100 gramų.
Kaip virti pomidorų sultis kaip užpilą borščiui
Subrendę, sultingi ar pernokę pomidorai yra geriausi pagal šį receptą.
Pomidorus supjaustykite į lėkštę į mažus gabalėlius ir padėkite ant ugnies, kad virtų. Į keptuvės dugną įpilkite vandens, tai neleis pomidorams degti verdant.
Virkite pomidorus, kol suminkštės 20-30 minučių. Tada išjunkite dujas ir gaukite masę, kad ji visiškai atvėstų.
Tada rankiniu būdu per koštuvą nuvalykite mišinį taip, kad koštuvo apačioje būtų tik viena oda.
Į puodą supilkite sultis su minkštimu, įpilkite druskos (su skaičiavimu, vienas arbatinis šaukštelis litrui produkto) ir virkite 2–3 minutes.
Tada supilkite pomidorų sultis į švarius sterilius stiklainius ir nugaruokite. Pasukite dangtelius aukštyn ir leiskite atvėsti. Bankus rekomenduojama laikyti vėsioje vietoje.
(Dar nėra įvertinimų)
Įkeliama ...