Pomidorų rūšiavimas dideliais pomidorais - Charakteristikos ir aprašymas

Tie, kurie bent kartą savo sode užaugino didelį jautienos pomidorą f1, nebeketina jo atsisakyti.

Oficialūs duomenys

Hibrido pradžia yra bendrovė „Monsanto“ Holland. Į Rusijos Federacijos atrankos laimėjimų registrą pomidoras įrašytas 2008 m. Numeriu 9153817.

Pomidorus rekomenduojama auginti šiaurės, šiaurės vakarų, centriniuose, Volgos-Vyatkos, Centrinės Juodosios žemės, Šiaurės Kaukazo, Rusijos Federacijos viduriniuose Volgos regionuose privačiuose ūkiuose ir dengiant plėvele.

Augalų formos aprašymas

Neapibrėžtas hibridas. Tai reiškia, kad jo aukštis didės, kol kas nors sustabdys jo augimą. Dažnai augalas, suformuotas viename stiebe, lengvai užauga iki dviejų metrų.

Patyrę daržovių augintojai sako, kad „Big Beef“ pomidorai yra gražiai suformuoti į du ūglius, tuo tarpu jie nesumažina vaisių dydžio ir derlingumo.

Šio pomidoro lapai yra dideli, tačiau jis nesiskiria ypatingu žalumos intensyvumu, net jei jis atsargiai šeriamas azoto trąšomis. Pomidorų ūgliai yra galingi, stiprūs, nes jie turi laikyti pakankamai svarius vaisius.

Pomidoras turi paprastą žiedyną.

Taip pat žiūrėkite: Pomidorų veislės su nuotraukomis ir aprašymais

Vaisius

Rusijos Federacijos veislininkystės pasiekimų registre teigiama, kad vaisiai, sveriantys 210 g, tačiau jo vietiniai selekcininkai, kaip ir amerikiečiai, taip pat tvirtina, kad 350 g vaisių svorio yra norma šiam pomidorui. Internete galite rasti atsiliepimų apie daržovių augintojus, kurie dažnai pateikia pomidorų ant svarstyklių nuotraukas, kurių rezultatų suvestinėje rodoma 400 ar daugiau. Sprendžiant iš jų pasakojimų, pomidorų hibridas sugeba pasiekti tokį svorį ne tik pirmais žiedynais, bet ir antrais bei trečiais.

Vaisiai patiekiami kaip plokšti apvalūs. Tačiau tie, kurie pasodino, tvirtina, kad vienas augalas ant savo ūglių deda tiek plokščius, tiek apvalius, lygius, klasikinius pomidorus.

Vaisiaus forma yra absoliučiai apvali ir šiek tiek briaunota. Neprinokęs pomidoras yra žalias, jo nokimas vyksta tolygiai visame paviršiuje, ant stiebo nelieka žalių dėmių, o pomidoras įgauna ryškią, sodrią, raudoną spalvą.

Pjaustę pomidorą skersai, lizdus nesunkiai galime suskaičiuoti - jų yra šeši, bet kai kuriuose vaisiuose jų gali būti daugiau. Pomidorų vidus storas, sodrus, mėsingas.

Pomidorų jautienos dydis yra skirtas supjaustyti juos į plokščias skersines dalis, jūs galite lengvai atsigulti ant kepsnio ir pasidaryti sumuštinį, o tokiam kulinariniam kūriniui geriausiai tinka pomidorų didžioji jautiena, kurios aprašymas absoliučiai atitinka šį tikslą.

Pomidorų "Big Beef" skonio savybės

Visi ekspertai, atlikę degustacinį hibrido vertinimą, įvertino „Puikiai“. Labai retai hibridas skonis taip pat gerai, kaip ir pomidorų veislė, tačiau šiuo atveju tai tikrai yra.

Pomidorų hibridas stebina turtingu, maloniu pomidorų skoniu ir aromatu.

Pomidorai patiekiami kaip salotos. Tačiau norint paruošti nepriekaištingas salotas, jos oda yra šiek tiek tanki, todėl nereikėtų atmesti tokios technologinės operacijos kaip plikymas.

Po oda išlaikys griežtą minkštimą, kuris puikiai supjaustomas, nesubyra ir ilgai išlaiko savo formą padažuose.

Taip pat žiūrėkite: Pomidorų "Intuicija" apžvalgos, nuotraukos, derlius

Perdirbimas

Pomidorus, turinčius tokius skonio ir pateikimo rodiklius, būtų nuodėmė pradėti perdirbti. Tačiau jei neįmanoma realizuoti pertekliaus, galima virti pomidorų gaminius.

Šio hibrido sultys, padažai, kečupai tampa švelnūs ir sočiųjų, tirštų ir kvapnių. Iš supjaustytų pomidorų puikiai tinka salotos, paruoštos žiemai.

Pomidorų sultys iš pomidorų pertekliaus išeina tirštos ir sodrios.

Produktyvumas ir tinkamumas rinkai „Big Beef“

Veislinių augalų registre nurodomas 9,4 kg cm derlius². Tačiau daržovių augintojai sako, kad hibridinis derlius yra daug didesnis.

Hibridas reaguoja į tręšimą. Kiekviena šaknis ar lapija kartais padidina pomidorų derlių.

Pomidorų produktų išeiga yra 98%. Tai reiškia, kad beveik visi iš jų išplaukiantys vaisiai tampa tinkami vartoti ar parduoti. Toks parduotumo rodiklis daro hibridą geidžiamą ir mylimą.

Pomidorų „Big Beef“ atsparumas ligoms

Tulžies nematodas apeina pomidorų pusę. Tai pernelyg sunku hibridui ir TMV, verticilozei ir fuzarijai.

Dėl fitoftoroz daržovių augintojų nuomonės išsiskyrė. Tačiau tie, kurie hibridą augino atvirame grunte, skundžiasi augalo nestabilumu. Tas, kuris laikėsi technologinių taisyklių, negali pasakyti, kad hibridas nėra atsparus fitoftorai.

Taip pat žiūrėkite: Sibiro pomidorų veislės su nuotraukomis ir aprašymais

Vaisiaus savybės

Gavę ūgliai, prasideda intensyvus augimas. Net iš pradžių galima pastebėti, kad augalas bus galingas ir aukštas.

Kai tik pasirodys patėviai, juos reikia nedelsiant pašalinti, o augalą suformuoti į vieną stiebą.

Sodindami sodinukus šiltnamyje, galite šiek tiek pagilinti, o stiebas suteiks papildomų šaknų, o tai padidins mitybos plotą.

Dirvožemio mišinys turi būti maistingas ir jame turi būti visos reikalingos maistinės medžiagos. Tačiau šis momentas dar nereiškia, kad augalui nereikia šerti. Didelis pomidorų derlius yra įmanomas tik naudojant įprastus padažus.

Pomidoras reiškia terpę. Atsižvelgiant į pomidorų didelę jautieną, veislės pobūdis ir aprašymas leidžia manyti, kad hibridas yra labai atsparus kraštutinėms temperatūroms ir ypač gerai atlaiko trumpalaikį sumažėjimą. Ši savybė negali būti geriau naudojama ankstyvam derliui nuimti. Sodindami sodinukus šiltnamių pastogėse, daržovių augintojai sugeba padaryti plastikines pastoges šiltnamio viduje ir tokiu būdu įgyja papildomo laiko, leisdami pomidorams laiku prisitaikyti ir pereiti į vaisiaus augimo fazę.

Pomidorų pasėlių auginimo laikymasis, savalaikis laistymas ir šėrimas užtikrins gerą skanių pomidorų derlių.