Mėsa ir ryžiais įdaryti pipirai, kepti orkaitėje
Aš siūlau jums virti keptas paprikas, įdarytas mėsa ir ryžiais. Naudojant žingsnis po žingsnio receptą su nuotrauka, patiekalas pasirodys skanus, patenkinamas, maistingas ir kvapnus.
Įdaryti pipirai patinka daugeliui, ypač, jei pipirai kepate juos pomidorų padaže, jie atrodo skanūs. Būtent grietinę siūlau įpilti į gatavą patiekalą, jei įdėsite grietinę į gaminimo procesą, ji greičiausiai stratifikuos ir gausite ne itin gražią išvaizdą.
Kepti pipirus orkaitėje yra paprasta ir lengva, tačiau pasirodo, kad jie tokie švelnūs ir skanūs, kad bus sunku atitrūkti nuo lėkštės. Patiekite paprikas kartu su žalumynais ir šviežiomis daržovėmis.
Ingredientai:
- malta jautiena (kiauliena) - 250 g;
- virti ryžiai - 5-6 šaukštai .;
- svogūnas - 1 vnt .;
- morkos - 1 vnt .;
- dideli pipirai - 2 vnt .;
- pomidorų padažas - 300 ml;
- druska, pipirai - pagal skonį;
- augalinis aliejus - 1 šaukštas.
Kaip virti pipirus, įdarytus mėsa ir ryžiais
Paruoškite visus sąraše esančius produktus. Pasirinkite vidutinio dydžio morkas ir svogūnus, nuplaukite ir nusausinkite daržoves. Svogūną supjaustykite nedideliais kubeliais, morkas sutarkuokite ant įprastos trintuvės.
Kiaulienos malta mėsa gali būti ruošiama mėsmalėje arba virtuvės maišytuvo dubenyje, atsižvelgiant į tai, kas jums labiau patinka.
Keptuvėje įkaitinkite šaukštą sviesto, perkelkite morkas ir svogūnus, kelias minutes pakepkite daržoves.
Į atskirą dubenį, kad perkeltumėte iš anksto išvirtus ryžius, sudėkite skrudintas morkas ir svogūnus.
Į maltą mėsą įpilkite ryžių, įberkite druskos ir pipirų. Viską gerai išmaišykite.
Pipirai valyti vidų, nuplauti ir nusausinti. Užpildykite papriką virtu įdaru. Paprikas perkelkite į karščiui atsparią formą. Orkaitė įkaitinama iki 170 laipsnių.
Supilkite paprikas su pomidorų padažu, uždarykite folija ir padėkite į orkaitę 45-50 minučių. Po nurodyto laiko patiekti pipirus prie stalo.
Mėgaukitės maistu!
(Dar nėra įvertinimų)
Įkeliama ...