„Citron Magaracha“ vynuogės: veislės ypatybės ir aprašymas, sodinimas ir priežiūra

Krymo techninių vynuogių veislių yra daug. Tarp jų ypač išsiskiria „Citron Magaracha“, kurį mėgsta auginti vyndariai už stabilų produktyvumą ir nepretenzingumą.

Iš uogų gaunamas puikus stalo ir desertinis vynas, pasižymintis originaliu skoniu ir aromatu. Dažniausiai veislė auginama pietiniuose regionuose, tačiau vidutiniai sodininkai taip pat sėkmingai augina Magaracha.

Klasės aprašymas

Citroną sukūrė Magaracho tyrimų instituto (Krymas) mokslininkai, jis veislių registre buvo įregistruotas nuo 2004 m. Rekomenduojama naudoti vyno gamyboje (techninis perdirbimas).

Tėvų pora - ankstyvoji Madeleine Anzhevin ir Novoukrainsky. Kalbant apie uogų derlių, buvo gauta vidutinio brandumo veislė, pagrindinis tikslas yra paruošti desertinius ir stalo vynus, šampaną.

Jaunas vynmedis yra žalias, prinokę ūgliai įgauna rudą ir tamsiai raudoną spalvą. Augimo jėga yra didelė, krūmas greitai auga, todėl jūs turite nedelsdami pasirūpinti trellises.

Trijų ašmenų lapų ašmenys, lygaus paviršiaus, be brendimo. Rožinio žiedkočio srityje yra atviras ir smarkiai supjaustytas įpjova. Lapų spalva yra ryškiai žalia. Biseksualios gėlės. „Citron Magaracha“ nereikia persodinti apdulkintojų.

Vaisių aprašymas

Grupės yra pailgos, kūgio formos. Ilgis siekia 18–22 cm., Paprastai formuojami keli sparnai. Standartinis svoris yra 250–270 gramų, kai kurios kopijos užauga iki 320–350 gramų.

Užapvalintos uogos su plona, ​​bet tvirta oda. Spalva auksinė, prinokus - geltonas gintaras. Tankiu minkštimu susidaro 3-4 sėklos. Uogų pagal svorį - 3–4 gramai, cukraus kiekis - 25–27%. Rūgštis - 6–7 g / l.

Skonis malonus, ryškus citrusinių vaisių ir muskato riešutų kvapas.

Vynmedžių nokinimas yra stabilus, pagal rodiklius - 85–90 proc. Derliaus nuėmimo laikotarpiu iš suaugusio krūmo pašalinama 8–9 kg uogų.

Veislė nepretenzinga, atspari tradicinėms ligoms, mažai paveikta kenkėjų ir nėra užpulta vapsvų. Jis toleruoja šalnas iki -25ºC, tačiau dažniausiai auginamas kaip priedas.

Iš Magarachi paruoštas vynas pasižymi išskirtiniu gėlių-citrusų aromatu, skonis turi muskato atspalvį.

Standartinis cukraus kiekis gaunamas vynuogėse, auginamose Kryme. Kituose regionuose cukraus lygis yra mažesnis. Vidurinėje zonoje „Citron Magaracha“ auginama maišyti su kitomis vynuogių veislėmis, pietuose naudojama kaip mono veislė.

Iš uogų gaminami vynai yra pažymimi kaip 7,8–7,9 balo iš viso 8 balų. „Citron Magaracha“ - vyno prekės ženklų, apdovanotų prizų tarptautinėse parodose, pagrindas. Vienas iš garsių prekės ženklų: Muskatel Bely (1998), kuris laimėjo apdovanojimus daugybėje įvairių šalių vyndarių konkursų.

Privalumai ir trūkumai

Sprendžiant iš vyndarių apžvalgų, „Citron Magaracha“ yra populiari kaip techninė įvairovė. Jis vertinamas už savo nepretenzybiškumą, stabilumą ir atsparumą ligoms.

Privalumai:

Jus gali sudominti:

Ar galima valgyti vynuoges su sėklomis - nauda sveikatai ir kenkia?Vynuogių sėklų aliejus - savybės ir naudojimo būdai, nauda ir kontraindikacijosKokioje temperatūroje vynuogės dengiasi, kokia yra žemiausia temperatūra, kurią vynuogės gali atlaikyti

• geras skonis;
• puikios vyno gamybos žaliavos;
• aukšti pirmųjų metų ūglių brendimo tempai;
• tanki uogų struktūra, trūkimas;
• lengva priežiūra.

Vynuogės - kultūra, kuriai reikia laikytis žemės ūkio technologijų. Tačiau ši įvairovė yra gana nepretenzinga, rūpinimasis ja yra standartinis, atsižvelgiant į reljefo ir oro ypatybes.

Tarp trūkumų pažymimas vidutinis atsparumas šalčiui, nes, nepaisant deklaruotų savybių, vynmedžius žiemoti vis tiek reikia uždengti. Ypač dėmesingi turėtų būti sodininkai vidurinėje juostoje, šiaurės vakaruose, nes šiose teritorijose citrina vaisiauja, tačiau tam reikia daugiau dėmesio.

„Suvart“:

• pi didelė apkrova yra uogų nokinimo šepečiu vėlavimas;
• būtinybė racionuoti vynuoges ant vynmedžio.

Palyginti su „pliusais“, trūkumų nėra daug.

Sėdynės parinkimas ir nusileidimas

Šilumą mėgstantis „pietvakaris“ renkasi saulėtą, gerai apšviestą ir nuo vėjų apsaugotą vietą. Patartina pirkti sodinukus medelynuose, turint privalomus pažymėjimus. Geriau imti augalus su uždara šaknų sistema.

Geriausias dirvožemis šalia Magarachu yra smiltainis, kurio rūgštingumas yra neutralus. Ant priemolio pridėkite pelenų, šiek tiek durpių, humuso. Rūgštus dirvožemis praturtinamas pridedant kalkių pūkų arba dolomito miltų.

Pasodinus rudenį, duobės paruošiamos per 2–3 savaites, pavasariniam sodinimui duobės iškasamos rugsėjį arba spalį. Jie atneša maistingą dirvožemio mišinį (humusą, pelenus, bet kokias sudėtines trąšas).

Sodinant leidžiama šaknies kaklą pagilinti iki penkių centimetrų. Po sodinimo daigai mulčiuojami šienu, durpėmis ar humusu. Atstumas tarp Magarachi duobių yra 1,8–2 metrai.

Žemės ūkio technika

Paprastų metodų laikymasis užtikrina gerą vynmedžių augimą pirmaisiais metais, vaisinių ūglių formavimąsi.

Laistymas ir šėrimas

Veislė Citron Magaracha reikalauja laistyti. Ypač svarbu laikytis grafiko pirmaisiais sodinimo metais, kai sodinuko šaknys neperžengia sodinimo duobės ribų.

Drėkinkite augalus kas 7-10 dienų, daugiausia dėmesio skiriant orams. Laistyti patariama vakare, naudojant saulėje pašildytą vandenį. Antrus metus pakaks laistyti kartą per 10–14 dienų, laistymą nutraukiant iki vynmedžių subrendimo.

Apytikslė schema:

• laistymas pavasarį, kai atsidaro pumpurai;
• po žydėjimo, su uogų formavimu;
• uogų nokinimo pradžia.

Vynuogių žydėjimo laikotarpiu, taip pat ir prinokimo metu, augalai nėra laistomi. Būtina gerai sudrėkinti dirvą, neapsiribojant paviršiaus drėkinimu.

Per pirmuosius dvejus metus vynuogėms nereikia papildomos mitybos. Augalui trūksta trąšų, esančių mišinyje į sodinimo duobę. Nuo trečiųjų metų vynuogynai maitinasi atsižvelgiant į pačių augalų būklę.

Schema:

1. Pavasarinis padažas, prieš žydint krūmams. Jie atneša organinių medžiagų (mėšlas, medžio pelenai). Po krūmu užtenka 10-20 litrų praskiesto devynių mulleino (1:10).
2. Viršutinis apsirengimas po žydėjimo, likus 10–12 dienų iki kiaušidžių susidarymo. Naudokite aktyvųjį azotą (amonio salietros - 20 gramų), kalimagą (10 gramų). Trąšos veisiamos vandenyje, laistomos po šaknimi.
3. Trečią kartą jie maitina Magarach likus trims savaitėms iki derliaus nuėmimo. Išskirkite azotą iš tręšimo, įpilkite kalio ir fosforo. Geriausias variantas: 20 gramų kalio trąšų ir toks pat kiekis superfosfato. Tokie priedai padeda pagerinti vynuogių skonį, padidinti uogų masę.
4. Rudens apsirengimas nėra atliekamas kiekvienais metais. Jei vynuogynas suskaidomas derlingoje dirvoje, tręškite augalus per metus. Naudokite sudėtingas mineralines trąšas.

Magarachi Citron lapinis viršutinis užpilas leidžia greitai įsisavinti maistines medžiagas. Parinktys:

• prieš žydėjimą vynuogių, boro rūgšties (5 gramai vienam kibirui vandens) lapų apdorojimas;
• purškimas po žydėjimo (superfosfato ekstraktas);
• dvi savaites prieš skinant uogas (kalio ar fosforo papildus).

Apdorokite lapus apatinėje pusėje.

Vynuogių formavimas

„Magaracha Citron“ yra linkusi į perkrovą, todėl, be tradicinio krūmų formavimo ir genėjimo, yra vynmedžio racionas.

Vynmedžio genėjimas eina į 8-10 inkstus. Forma pagal įvorės ventiliatoriaus schemą (paprastai paliekamos 4 rankovės). Nesant normos, vynmedis subręs vėliau, o rankų ir uogų masė sumažės.

Pirmaisiais metais palikite ne daugiau kaip du stiprius ūglius, likusieji išsiveržia. Rudenį nukalti krūmai, pašalintos pamotės. Iškirpkite ūglius 2-3 akims, ne daugiau. Antraisiais metais pasirodys 3–5 stiprūs ūgliai, iš kurių išrenkami keturi stipriausi.

Jie turėtų būti ilgi, stiprūs. Kiekvienas iš jų yra sutrumpintas 4 akimis, įsitikinant, kad šakos neperžengia grotelių. Trečiaisiais metais ant 4 rankovių bus jaunų šakelių (vynmedžių), kur visiškai įmanoma, kad pasirodys pirmasis Magarachi „signalas“ (teptukas).

Trečiųjų metų apipjaustymas: atranka išilgai stiprių ūglių šakų (2 egzemplioriai), silpnų pašalinimas. Patartina palikti pakaitalo mazgą (genėti vieną ūglį 2 akims).

Po to kasmet rudenį supjaustomas derlingas vynmedis, nupjaunamas naujas, o apatinis paliekamas pakeisti.

Magarachą rekomenduojama auginti ant grotelių su dviem plokštumomis.

Suaugusių krūmų rudeninis genėjimas:

• senų, ligotų šakų pašalinimas;
• silpnų ūglių, praėjusių metų vynmedžių pašalinimas,

Maždaug po 6-8 metų vynmedžių krūmai atjaunėja, pamažu pakeisdami pasenusias rankoves jaunomis šakomis.

Ligų prevencija, kenkėjų kontrolė

„Citron Magaracha“ vynuogės yra vertinamos dėl palyginti aukšto atsparumo infekcijai. Tinkamai prižiūrint, veislė beveik nepaveikta pelėsio, šaknies filokseros.

Mažesnis atsparumas oidiumui, tačiau prevencijos ir šio negandų metu galima sėkmingai išvengti.

Prevencinės priemonės:

• krūmų pavasarinis apdorojimas Nitrafenu (dirbant privalomos apsaugos priemonės);
• prieš žydėjimą - gydymas bet kokiais fungicidais;
• liepos mėn. profilaktikai nuo oidžio Magarachu purškiamas Quadris, Flint priemonėmis;
• rugsėjį, nuėmus derlių, vynuogynai purškiami Strobi, Flint tirpalais.

Jei ligų ir kenkėjų požymių nepastebėta, pakanka prevencinio purškimo pavasarį. Tam tinka Bordeaux skystis, koloidinė siera, vario chloridas.

Citron Magarachi atsparumo ligoms rodikliai:

• oidiumas - iki 2 balų;
• miltligė - iki 3 taškų.

Prevencinio purškimo chemikalus galima pakeisti liaudies gynimo priemonėmis (svogūnų žievelėmis, kepimo soda, arklio tinktūra, česnakais).

Derliaus nuėmimas

Veislės nokinimo laikas skiriasi, nes tai priklauso nuo oro, augimo sąlygų. Kryme uogos sunoksta rugpjūčio pabaigoje, kituose sunkesnių sąlygų regionuose - rugsėjį.

Patyrę augintojai uogas laiko krūme tol, kol pasieks maksimalų cukraus kiekį - 24–25 proc. Šiuo metu vynuogė įgauna būdingą originalų muskuso skonį.

Esant per dideliam ekspozicijai arba, priešingai, ankstyvam rinkimui, liko tik citrusinių vaisių natos, jokių muskato riešutų. Todėl ruošiant vyną labai svarbu atlaikyti laiką ir nepraleisti surinkimo momento.

Pramoniniu mastu iš veislės uogų gaunami desertiniai ir stalo vynai su gėlių-citrinų ir medaus aromatais.

Vynuogių veislė Citron Magaracha - populiari tarp įvairių regionų sodininkų. Nepaisant to, kad jis rekomenduojamas pietiniams regionams, pramoninės vynuogės sėkmingai auginamos labiau šiaurinėse teritorijose, gaunant puikų derlių.

Atsiliepimai

Igoris, Pavlovsky Posad

„Citron Magaracha“ svetainėje auga nuo 2010 m. Puikios vynuogės, niekada nenuleisk manęs. Pirmus trejus metus šepetėlių nepalieku, net antraisiais metais pašalinu signalizaciją. Aš palieku trečią šepetėlio pusę. Tai suteikia gerą šaknies sistemos formavimąsi.Uogos skanios, darau naminį vyną, net gamykliniai vynai neturi tokio skonio. Citrininį vyną pagerbė visi artimieji.

Michailas, Voronežas

Aš visada giriu „Magarach“, nes įvairovė džiugina derlių, uogų skonį. Tikrai nemėgsta perkrovos. Jei esate per daug tingus ir neprieštaraujate, tada mūsų rajone vynmedis nesubrendo. Net jei jis subrendęs, muskato riešutas dedamas lėtai, negalima išgauti norimo tikrojo Magarachi skonio. Krovinys duodamas tik 4 metams, palieku signalizaciją dviem dalimis. Pačios vynuogės yra skanios, gaivios.

Irina, Maskvos sritis

Mano citrina subręsta vėlai. Todėl aš uogas skinu mūsų permainingu oru anksčiau nei numatyta, skonis yra toks, bet suprantama, neprinokęs. Galbūt šios veislės aš atsisakau, vynuoges lengviau atsinešti iš pietų į vyną. Aš ir toliau auginsiu kitas veisles, anksčiau.