Kiek dienų po žydėjimo pradedate kasti bulves saugojimui

Bulvių vaisiai yra po žeme, matoma tik oro dalis - stiebai ir lapai. Ar pagal „patarimus“ galima nustatyti, ar pati daržovė užaugo? Prieš žydėjimą, visas jėgas jis skiria ūglių augimui ir tik prasidėjus pumpurams susiformuoja maži gumbai.

Kai tik gėlės nukrinta, bulvės pradeda aktyviai augti. Išmėginti jaunas, dar neprinokusias bulves svarbu nepraleisti laiko - ši brandos fazė trunka tik 2 ar 3 savaites.

Jaunos bulvės yra tikras gydymas. Be subtilaus skonio, jame yra daug vitaminų, mineralų, bioflavonoidų, antioksidantų, ląstelienos. Žinoma, po terminio apdorojimo kai kurios medžiagos miršta. Oda šiuo laikotarpiu yra labai plona, ​​lengvai pažeidžiama. Paprastai jis nenuvalomas, o nuplėšiamas peiliu.

Kokie yra bulvių nokinimo požymiai

Bulvių nokinimas nustatomas pagal viršūnių būklę. Kai krūmas pasiekė maksimalų dydį, gėlės nukrito maždaug prieš 2 savaites, stiebai pradėjo po truputį skilti, pasirodė pirmieji geltoni lapai - atėjo laikas bandomajam kasti. Faktas yra tas, kad išoriniai ženklai yra labai savavališki. Jei šakniavaisiai yra per maži, prasminga palaukti, kol norimas dydis bus dar savaitę ar dvi, kiek reikia.

Kokie bulvių derliaus nuėmimo būdai?

Populiariausias metodas yra paprastas kasimo kasimas. Taikant šį metodą, krūmas visiškai iškasamas. Jaunos bulvės paprastai nėra perkamos ateičiai, todėl derliaus nuėmimo tūris yra tinkamas.

Yra būdas iškasti bulves, neprarandant dar nesubrendusio derliaus. Kastuvu padaroma skylė prie krūmo, netoli nuo gumbų. Ranka palietus, didžiausios bulvės nustatomos, švelniai nupjaunamos ir ištraukiamos, mažos lieka augti toliau. Po šaknimis jie prideda žemės, krūmas laistomas ir dygsta, šiek tiek sutankintas.

Kada galiu kasti jaunas bulves?

Jei bulves pradėsite kasti per anksti, tada šakniavaisiai bus per maži ir vandeningi pagal skonį. Bręstant juose kaupiasi krakmolas, jis tampa tankesnis.

Naujų bulvių kenkimo laikotarpis priklauso nuo sodinimo laiko, kuris, savo ruožtu, priklauso nuo oro sąlygų ir nuo to, kokia yra šilta žemė ir koks buvo oras.

Jus gali sudominti:

Kada, kiek ir kaip tinkamai laistyti bulves: patarimai ir taisyklėsBulvių nokinimo laikotarpis nuo sodinimo iki derliaus nuėmimo: nokimo etapaiPaprastos bulvių žiemos laikymo sąlygos balkone

Veislės su skirtingomis nokinimo datomis turi „jauną“ periodą skirtingu metu. Ankstyvos nokinimo veislės yra paruoštos pirmajam kasimui jau per 35–40 dienų po pasodinimo, vėliau - per 50–60 dienų.

Centrinėje Rusijoje, ypač priemiesčiuose, klimatas yra gana atšiaurus. Bulvių sodinimo laikas - balandžio pabaiga - gegužės pirmoji pusė. Tai užtikrinama, jei praėjo šaltis ir dirva pakankamai sušilo. Atitinkamai bulvės augs apie 2 mėnesius, derlių galite pradėti derėti: ankstyvos veislės iki liepos vidurio, vėlyvos veislės arčiau rugpjūčio.

Derliaus nuėmimo ir laikymo taisyklės

Kasti išrenkami stipriausi krūmai. Tai nėra nokinimo požymis, tačiau gumbai bus didesni. Nuimtos jaunos bulvės skinamos tik „maistui“. Netinkamai laikomas, greitai atsilaisvins, patamsės ir taps minkštas, todėl nedarykite atsargų ateičiai. Bet nedidelį kiekį galima laisvai supakuoti (pavyzdžiui, su popieriumi) ir laikyti vėsioje vietoje - šaldytuve ar rūsyje daržovėms. Laikymui parenkami stiprūs gumbai be pažeidimų ir tamsių dėmių.

Atsiliepimai

Tarp sodininkų visada populiarios jaunos bulvės. Būtent tokio brandumo šakniavaisiai ypač vertinami dėl ypatingo skonio ir didelio vertingų elementų kiekio.

„Sibire jaunų bulvių laikas ateina skirtingai. Tai labai priklauso nuo oro sąlygų - 2–3 savaites po žydėjimo, jei lauke šalta, stiebagumbiai ilgą laiką gali būti labai maži ir vandeningi. Šiaip ar taip - kiekvienais metais laukiame pirmo bulvių derliaus. Liepos pabaigoje arba rugpjūčio pradžioje laikas išvykti į šalį “.

„Bulves galite pradėti kasti netrukus po žydėjimo, stiebagumbiai vis dar yra maži, bet labai skanūs. Bulvės auga labai greitai - kas kelias dienas žievelė tampa rupškesnė, bulvės būna didesnės ir tankesnės. Ankstyvosios veislės yra labai patogios - paprastas žydėjimas neturi laiko, o šis jau gali žydėti. Jos valymas gali prasidėti birželio - liepos mėnesiais “.