Šiuo metu žinoma daug vynuogių veislių. Jie tobulėja, baigiami rengti. Selekcininkai ir vyndariai tiria tam tikrų veislių savybes ir bando išvesti tokias, kad vynuogės galėtų duoti vaisių bet kuriame mūsų šalies kampelyje. Viena iš šių naujų veislių buvo sfinksas.
Turinys
Bendrojo lygio informacija
"Sfinksas" yra vynuogių rūšis, priklausanti prie stalo. Auginant nėra individualių problemų. Štai kodėl veisimą rekomenduojama naudoti pradedantiesiems augintojams.
„Sfinksas“ yra Strashinsky ir Timur veislių hibridas. Sfinkso tėvynė yra Ukraina, jos įkūrėjas - selekcininkas, pagimdęs naują veislę, buvo vyndarys Zagorulko V. V. Kas įdomiausia, jis nebuvo nei profesionalas, nei mokslininkas. Zagarulko V. V. nuo pat vaikystės mėgo vynuogių auginimą.
Krūmo, medžio, lapijos charakteristikos
"Sfinksas" reiškia daug derlingų veislių, turinčių tamsias uogas, vaisius pradeda duoti gana anksti. Krūmai yra dideli, auga labai greitai, vynmedis nokinamas 95–100%. Pagrindinis lapas yra didelis, tvarkingas. Jis ramiai patiria žiemos šaltį iki - 23 laipsnių šilumos. Karšti orai taip pat neigiamai veikia augalą. Bet! Sfinkso krūmus verta apsaugoti nuo grimzlės, todėl, renkantis vietą vynuogių krūmų sodinimui, verta kreiptis ypač atsargiai.
Vaisiaus ypatybės
Žydėjimas įvyksta vėliau, maždaug nuo gegužės dvidešimtosios. Didžiausią įtaką dainuojančių uogų greičiui turi klimato ir oro sąlygos. Iš esmės vynuogės visiškai subrandina paskutines rugpjūčio dienas.
Savo forma sfinkso vynuogių šepetėliai yra kūginiai, masė šiek tiek nesiekia 1000 gramų. Tačiau yra asmenų, kurie svėrė apie 1500 gramų. Pačios uogos yra didelės, sveria apie 10 gramų, spalva tamsi, mėlyna. Pagrindinis trūkumas yra ilgas vaisių nokinimas. Po to, kai uogos akimirksniu suprastėja ir supūva.
Uogos žievelė yra tanki, jei įkando, galite išgirsti būdingą traškėjimą. Viduje uoga yra sultinga ir tanki. Skonio savybės yra klasikinės, tačiau yra nuomonių, kad vynuogės turi savo aromatą ir skonį. „Sfinksas“ reiškia vagonus, tačiau dažniausiai juos valgykite šviežius.
Veislės produktyvumas
Jei auginimo sąlygos yra artimos idealiosioms, tuomet galite surinkti iš vieno krūmo nuo 8 iki 12 kilogramų. Produktyvumą galima priskirti prie vidurkio, tačiau jis yra gana stabilus.
Ši vynuogių veislė pasižymi tuo, kad vargu ar rasite neprinokusių vynuogių. Tai atsitinka tik vienu atveju, jei vasara buvo labai lietinga. Prinokę skiltelės turėtų būti surinktos per 14 dienų. Sfinksas pradeda duoti vaisių trečiaisiais metais.
Nuėmus derlių, jis dedamas į vėsią vietą ir laikomas maždaug dvi savaites.
Veislės pranašumai ir trūkumai
Sfinksas turi šias teigiamas savybes:
- Subręsta pakankamai greitai.
- Derliaus nuėmimas aukštu lygiu.
- Uogos yra gana didelės.
- Nereikia kruopščios priežiūros.
- Apdovanotas puikiu skoniu.
- Jis gerai toleruoja transportavimą.
Vidurinėse Rusijos ir Ukrainos juostose nokinimo laikotarpis nustatomas ne ilgiau kaip 100 dienų. Kalbant apie šiltesnius regionus, uogos subręsta sulaukę 80 dienų. Ant puokštės retai matai mažą uogą. Auginti tinka bet kokia kokybiška dirvožemio medžiaga.
Turėdami visus būdingus Sfinkso pranašumus, turite ir trūkumų:
- Uogos neatrodo gražiai.
- Yra linkusi į tai, kad uogos žievelė gali įtrūkti.
- Gali gauti pelėsio, oidžio.
- Reikia tam tikro drėgmės lygio.
Apdulkinimas
Žydėjimas vyksta gausiai, ir tai, kas apibūdina sfinksą iš teigiamos pusės, yra tai, kad jis vyksta su abiejų lyčių gėlėmis. Kiaušidžių apdulkinimas vyksta savarankiškai.
Atsparumas ligoms ir kenkėjams, nepalankios sąlygos
Straipsnyje ne kartą teigta, kad sfinksas yra vynuogių veislė, atspari daugeliui žinomų ligų ir mirtina vynuogėms. Verta perdirbti iš pelėsio ir oksidų, taip pat būtina vengti skersvėjų ir didelės drėgmės. Kadangi veislė atspari šalčiui, pietiniuose regionuose jos nebūtina uždengti. Šaltesnio klimato sąlygomis būtina pastogė.
Žemės ūkio technologijų veislių ypatybės
Sfinkso priežiūra ir auginimas yra panašus į kitų veislių. Jis pasižymi puikia įsišaknijimo funkcija. Kadangi tai priklauso ankstyvosioms vynuogėms, bet ypač šaltuose regionuose žiemoti reikia padengti.
„Sfinksas“ lengvai įsitvirtina naujoje vietoje. Todėl jis puikiai tinka veisimui. Jei vynuogės sodinamos pasodinus chubuką ar daigą, tuomet reikia atsiminti, kad sfinksai nemėgsta vėjo. Puiki vieta būtų pasodinti prie sienos, tai apsaugos jauną augalą nuo vėjų. Geriausias laikas vynuogėms sodinti į žemę yra balandis, tačiau tai tinka tik pietinėms platumoms. Kur šaltesnis ir ilgesnis pavasaris turėtų būti atidėtas, kai nusileis Sfinksas. Augalas sodinamas į paruoštą skylę iki maždaug 20 centimetrų gylio. Sodinant kelis šios veislės augalus, verta manyti, kad atstumas tarp jų turėtų būti bent 200 centimetrų.
Sfinkso vynuoges reikia laistyti reguliariai, taip pat tręšti įvairiomis trąšomis. Puiki medžiaga trąšoms yra pelenai.
Purškiant vynuogių krūmus nuo kenkėjų ir ligų, atsižvelgiama į augalų augimo laiką. Taigi ankstyvą pavasarį vario sulfato pagalba ir auginimo sezono pradžioje naudojamas toks vaistas kaip „Riomil Gold“.
Prieš žiemojant, krūmas visiškai nupjaunamas, tačiau ant šakų paliekama maždaug šeši pumpurai, o po to uždengiama medžiaga.
Apžvalgos tų, kurie pasodino
Inna, 50 metų.
Vynuogių skonis yra specifinis mėgėjams. Man yra veislių, kurios skonis daug gražesnis. Jis mane džiugino savo derliumi ir nepretenzybiškumu.
Nekaltas, 34 metai
Aš galiu pasakyti vieną dalyką apie sfinksą. Aš įsimylėjau šią įvairovę pirmą kartą ir amžinai. Puikus derlius, paprastas priežiūra ir uogų skonis. Galite jį valgyti, gaminti uogienę ir pasigaminti naminio vyno. Aš patariu visiems šią įvairovę.
Nedengiančios žiemai atsparių vynuogių veislių Maskvos regionui
Kaip vynmedį išlaikyti žiemą
Kada galiu vynuoges perkelti į kitą vietą rudenį
Kaip uždengti ir paruošti vynuoges žiemai priemiesčiuose