Vynuogės chirurgo atminimui: veislės ypatybės ir aprašymas, sodinimas ir priežiūra

Kiekvienas vasaros gyventojas ar sodininkas, profesionaliai užsiimantis vynuogininkyste, nori gauti puikų vynuogių derlių. Mėgėjų veisėjai Jie stengiasi ne tik auginti turimas veisles, bet ir sukurti keletą naujų ir originalių. Atlikdami daugybę bandymų ir klaidų šiuo klausimu, iniciatoriams pavyko sukurti naujus hibridus, kurie skiriasi nenuspėjamu skoniu, dideliu atsparumu šalčiui ir atsparumu ligoms. Vienas iš jų yra hibridas „Chirurgo atminimui“.

Klasės aprašymas

Hibridinė stalo vynuogių forma „Chirurgo atminimui“ reiškia rožines veisles, kurios yra populiarios tiek tarp vasaros gyventojų, tiek pramoninėje gamyboje. Iš uogų gaminamos:

• vyno
• likeriai;
• kompotai;
• gėrimai
• vaikų sultys ir bulvių košė.

Be to, natūriniai vaisiai yra labai patrauklūs, nes jie turi ryškų, bet netrukdantį braškių skonį. Hibridas buvo dviejų tėvų formų: Kesha-Talismano ir Kišmišo miražo kryžminimo rezultatas. Veislės autorius yra šiuolaikinės vynuogininkystės „tėvo“ studentas Ivanas Kostrikinas, Visos Rusijos tyrimų instituto mokslininkas. Potapenko - Jevgenijus Pavlovskis. Būdamas vienas geriausių ir perspektyviausių hibridinių formų iš savo kolekcijos, „Atminties chirurgas“ ne kartą yra apdovanotas tarptautiniame vyndarių konkurse Kryme.

Prieš kelerius metus veislė išlaikė pirmuosius bandymus, tačiau visiškai nebuvo patvirtinta jos savybės. Vėlesniais metais, sukūrus hibridą, įvairiuose vynuogynuose daugelyje regionų forma pasirodė esanti labai perspektyvi kultūra, išpopuliarėjusi vyndarių tarpe visoje buvusioje NVS.

Veislė išsiskiria šiek tiek pailgomis uogomis, turinčiomis aviečių atspalvį ir vidutinio tankumo odelę. Vaisiai techninės brandos stadijoje pasiekia 7–10 g masę, turinčią sultingą saldų minkštimą, silpną rūgštingumą ir švelnų riešutų aromatą. Cukrų uogose sudaro 16–19%, vyno rūgšties - 0,60% 1000 ml sulčių.

Hibridai auginimo metu rodo padidėjusį produktyvumą, todėl norint išvengti lupimo, įvorės turi būti iškrautos. Atsižvelgiant į motinos pasipriešinimą žemai temperatūrai nuo –21 iki –24 laipsnių, „Chirurgo atmintis“ ramiai išgyvena žiemą be pastogės pietiniuose regionuose. Tačiau centriniame ir šiauriniame regionuose krūmai turėtų būti uždengti. Dengimo medžiagų pasirinkimas priklauso nuo genėjimo vynmedžių formos rudenį.

Hibridinės lentelės forma yra viena iš ankstyvųjų veislių, priskirtų pietiniams ir centriniams regionams. Praėjus maždaug keturiems mėnesiams nuo to momento, kai pumpurai atsidaro techniniam rankų brendimui.

Charakteristikos

Šepečių kolekcija „Chirurgo atminimui“ prasideda per pirmąsias rugpjūčio dešimt dienų, baigiasi paskutinėmis rugsėjo dienomis. Hibridas išsiskiria veislės ypatybėmis:

Savybės	Funkcija
nokinimo laikas	Anksti nuo 115 iki 125 dienų
Gėlių funkcionalumas	Biseksualus
Puokštės svoris	50–700 g (su patobulinta žemės ūkio technologija iki 1200 g)
Vaisiaus masė	7–10 g
Skonis	Muskatas su lengvu braškių poskoniu
Bušas	Vidutinis
Atsparumas šalčiui	Nuo -21 iki -24 laipsnių be pastogės
Atsparumas ligoms	Žemiau vidutinio

Privalumai

„Chirurgo atminimui“ paklausa klientų ne tik dėl puikios prezentacijos.Vynuogės taip pat turi daug privalumų:

• ankstyvas nokinimas;
• didelis minkštimo tankumas ir stipri oda;
• geras gabenamumas;
• atsparumas šalčiui;
• šaknis sudarančių auginių procentas siekia 80–85%.

Trūkumai

Kaip ir bet kuri kultūra, „Chirurgo atminties“ auginimas turi savo silpnybių:

• mažesnis derlius skiepijant vynmedį į kitą veislę;
• silpnas atsparumas grybelinėms ligoms, bakteriniam vėžiui ir tulžims;
• vapsvų užpuolimas dėl vaisių kvapo;
• išnykimas dėl netinkamo vynmedžių formavimo ar maistinių medžiagų trūkumo.

Apdulkinančios veislės

Esant žemai oro temperatūrai hibrido žydėjimo pradžioje, jo apdulkinimas vyksta labai vangiai. Dėl to ant krūmų subręsta prastesnės nedažnos sankaupos, o derlius kelis kartus sumažėja. Padidėjus oro drėgnumui vynuogių žydėjimo metu daugiau kaip 80 proc., Kuokeliai yra užsikimšę, o žiedadulkėms sunku judėti oro sraute. Esant mažesnei nei 20% oro drėgmei, vynuogių autogamija taip pat sudėtinga.

Todėl patyrę saugos augalų augintojai šalia hibridinių veislių „Atminties chirurgas“ hibridų.

Gerų rezultatų galima gauti sodinant žiedadulkių nešiotojų veisles:

• Veles;
• Kišmišo sprinteris;
• „Premier“
• Žemuma 2;
• Šiaurės AZOS;
• Venera
• Rusbolas;
• Zaporožė;
• Relės;
• Ainsetas;
• Moldavų.

Auginimas

Nepaisant padidėjusių reikalavimų žemės ūkio technologijoms, pietinių ir centrinių regionų vasaros gyventojai sėkmingai sodino „Chirurgo atminties“ krūmus, gaudami gerą derlių. Jei norite sodinti hibridą, gegužės vidurys - birželio pradžia yra geriausias laikas įsigyti sodinukų sodinimui.

Vegetacijai jauniems augalams reikės maistingos, purios dirvos. Hibridas geriausiai jausis chernozem, kuriame yra didelis humuso kiekis. Chirurgo atmintis taip pat gerai įsitvirtins akmenuotoje ar smėlingoje dirvoje, į sodinimo duobes įpilant humuso iš augalų ir gyvūnų liekanų. Molio ir durpių dirva mažiausiai patiks įvairovei, todėl prieš sodinant auginius sodinimo skylės dugne, reikia pakloti lengvos poringos statybinės medžiagos ar žvyro liekanas.

Iškrovimas

Prieš sodinant į atvirą žemę, jaunas vynmedis turėtų būti sukietėjęs. Net jei pardavėjas, pirkdamas veislę, patikino, kad atliko reikalingas augalų kietėjimo priemones, jis turėtų būti saugus. Galų gale, augalai, kurie nepraėjo kietėjimo, blogai įsišaknija ir suserga. Ateityje iš tokių sodinukų negalima laukti derliaus arba jie tiesiog pražus, net neturėdami laiko pradėti auginti. Kietėjimas, vynuogės 7-10 dienų, toliau sodinti:

• Iškasę skylę, kurios gylis 50–70 cm, pasirinktą dirvožemį padalinkite į tris dalis, viršutinį sluoksnį palikdami 20–30 cm klojimui ant skylės dugno;
• pasirinkę vabzdžių kenkėjų ir lervų šaknis, duobės dugne išklokite drenažą 15–25 cm sluoksniu, tada išpilkite derlingą dirvožemį;
• tada padėkite 2 kaušus gerai supuvto karvių mėšlo, sumaišyto su 1 kg medžio pelenų ir 1 puodelio nitroammofoskos;
• įdėkite daigą į skylę taip, kad jo kulnas būtų 20–25 cm žemiau žemės paviršiaus;
• kamieną užpildydami dirva 6–7 cm žemiau inksto lygio, sutankinkite dirvą, kad būtų pašalintos tuštumos;
• laistykite augalą 20 litrų šilto vandens, įpilkite dirvožemio, jo nebespausti. Norint gerai vėdinti, dirvožemis turi likti laisvas;
• paguldykite aplink augalą 20–25 cm sluoksniu organinės medžiagos: šieno, šiaudų ar medžio drožlių, sumaišytų su salyklu;
• kaip laikiną atramą vairuokite šalia augalo esančius medinius ar metalinius strypus ir pririškite juos prie sodinuko augimo.

Krūmo formavimas

Nesant kompetentingo formavimo patirties, vynuogių auginimo pradininkas susidoros su genėjimu ir formavimu, laikydamasis tam tikrų rekomendacijų:

• pirmąjį vegetacijos sezoną būsimasis krūmas turėtų būti nustatytas teisinga augimo kryptimi, kad iki rugsėjo pabaigos jis sudarytų stiprių ūglių porą. Norėdami tai padaryti, iš karto po pasodinimo iškirpkite visus papildomus patėvius, palikdami du galingiausius;
• Norint, kad sveikas ir stiprus vynmedis subręstų pirmaisiais metais ir kuris bus padėtas žiemoti spalio mėnesį, augalą reikia šerti du kartus per vasarą. Pirmasis lapų purškimas maistinėmis medžiagomis atliekamas liepos viduryje, remiantis 10 l vandens: 20 g karbamido, 20 g superfosfato, 1 g kalio permanganato. Antrasis - rugsėjo pradžioje, remiantis 10 litrų vandens: 10 g karbamido, 20 superfosfato, 30 g kalio;
• po sėkmingo vynmedžio žiemojimo antraisiais gyvenimo metais virš krūmų pastatykite atraminį grotelę, prie kurios gegužės pabaigoje pririšite augalą. Antrame sezone suformuokite tris vaisių vynmedžius, tarp kurių atstumas turėtų būti 60–70 cm. Iškirpkite visus papildomus padėjėjus. Silpnų strėlių neutralizavimas suteiks galimybę kitais metais užmegzti galingus vaisingus ryšius;
• trečią sezoną augalas visiškai pradeda derėti. Ant krūmų pečių perinti pumpurai nugrimzta, palikdami tik tuos, kurie yra ant vaisių vynmedžių. Trečiaisiais gyvenimo metais suformuokite augalą iš keturių žiedų, ant kurio po žydėjimo susidarys uogų skiltelės. Suformavus daug žiedynų ant vynmedžio, palikite tik du ar tris galingiausius. Nuimkite likusius šepečius, nes perkraunant krūmą, uogos bus dvigubai mažesnės, o kekėse prasidės lupimo procesas.

Pasiruošimai žiemai

Nepaisant to, kad hibridas gali atlaikyti šalną be pastogės iki –24 laipsnių, regionuose, kur oro temperatūra žiemą nukrenta žemiau –19 laipsnių, jis turėtų būti uždengtas.

Nepatyrę vyndariai, vasaros vasarnamių sezoną užbaigiantys spalio viduryje, skuba saugoti kultūrą. Tačiau iki pirmųjų pastovių šalčių nuo -5 iki -7 laipsnių, augalai fiziologiškai nėra pasirengę žiemoti. Po danga jie aktyviai kvėpuoja ir vemia.

Iki žiemos laikotarpio pradžios hibridas turėtų būti paruoštas vaisių nokinimo metu. Norėdami tai padaryti:

• sezono pabaigoje augalus maitinkite fosforu ir kaliu, kurie padidins krūmų žiemos atsparumą, pagreitins ūglių nokimą ir lignifikaciją;
• iškirskite visus žalius ūglius ir "išmeskite" vaisių vynmedžius;
• atlikti drėgmės papildymą, kuris apsaugo šakninį dirvožemio sluoksnį nuo tuštumų susidarymo, į kurias prasiskverbtų šaltas oras.

Atsiliepimai

Savo įspūdžiais dalijasi vyndariai ir mėgėjai, kurie savo sklypuose pasodino hibridinį „Chirurgo atminimą“.

Andrejaus Maskvos sritis

„Chirurgo atmintis“ mano vynuogyne auga jau ketvirtus metus. Vis dėlto labai vertinga įvairovė stebina oidimum. Neapsieinama be profilaktinio krūmų gydymo, nes patogeno invazijos užpuola inkstus ir puvina vaisius. Uoga yra didelė, skani, anksti bręsta, tačiau yra linkusi į vapsvų užpuolimą.

Nina Krasnodar

Mūsų klimato sąlygomis hibridinė „Chirurgo atmintis“ forma rodo puikius rezultatus. Iki rugpjūčio vidurio priauga cukraus, subręsta.Aš atkreipiu dėmesį į gerą vynmedžio nokinimą, o prevencinį purškimą fungicidais - ligos nebuvimą.

Hibridinė stalo vynuogių forma pelnė pagarbą pietinių ir centrinių regionų vyndariams dėl uogų kokybės, atsparumo šalčiui ir gero auginių išgyvenimo. O rožiniai ir purpuriniai šepetėliai džiugina akį tiek ant daržovių prekystalių, tiek prie patiekalo ant virtuvės stalo.